Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.78
  • 73.98
  • (мск)
  • 21.08.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 44 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 293 торгов в день
0
75
150
225
300
375
450
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 249 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.54 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Лухский лук - самый популярный продуктовый бренд Ивановской области

Подписаться на новости
07.05.2019

Самым популярным продуктовым брендом в Ивановской области признан лухский лук. У него ярко выраженный и насыщенный вкус, в котором удачно сочетаются сладость и острота. Он сочный, ядреный, то есть обладает всеми характеристиками, которые так ценят любители этого овоща.

Ходят слухи, что и слеза от него прозрачней, чем от обычного. Кстати, как говорят гурманы, особые свойства лухского лука – вовсе не выдумка. Он действительно обладает уникальными вкусовыми и потребительскими качествами.

Посёлок с необычным названием Лух известен с 1404 года. Можно подумать, название происходит от слова «лук», но это не так. «Лух» в переводе с литовского означает «болото». По одной легенде так назвал поселение монах, основавший здесь монастырь. Однако связь с горьким овощем у посёлка есть. В Лухе издавна выращивали особенно ядреный лук, который, к слову, предпочитал Иван Грозный. Существуют исторические свидетельства о том, что царь не садился за стол, пока ему не подадут на специальной золотой тарелочке лухской луковицы. «Выпьет царь сладкой анисовой водки или многолетнего сыченого меда, понюхает луковицу, присолит, откусит и аж заколдобится…», – гласит летопись. В результате такого монаршего благоволения лухский лук отправляли в Москву возами. А местные купцы имели право торговать им по всей Руси беспошлинно.

В августе в Лухском районе Ивановской области пройдет XIII областной фестиваль «Лук-Лучок». Этот праздник будет посвящен одноименному овощу, который и по сей день пользуется особой любовью в нашей стране.

Источник: mcx.ru
Похожие новости
21.08.2019

Цель проекта «Сделано в Бурятии» - повышение престижа республиканских производителей, выпускающих конкурентоспособную продукцию.

Один из них - овощеводческое хозяйство «Гарантия-2». Оно уже давно зарекомендовало себя в Бурятии – предприятие бесперебойно обеспечивает свежими овощами жителей республики и соседних регионов. За успехами предприятия стоит ежедневная работа многих специалистов, в том числе и агрономов.

Овощное изобилие Главный агроном «Гарантии-2» Иван Кузнецов на предприятии пока новичок, работает с апреля. Однако у Ивана есть большой опыт работы по специальности, он трудился в агрохолдингах Иркутской области. В Бурятию его позвал друг, а теперь уже коллега. Мужчина, долго не раздумывая, переехал жить вместе с женой в нашу республику. Иван своим решением доволен – говорит, что природа красивая, Байкал совсем рядом, а на предприятии имеются прекрасные возможности для самореализации. «Гарантия-2» обеспечивает республику картофелем, морковью, свеклой, редькой, огурцами, помидорами, капустой, арбузами, зеленью. Посевные площади увеличиваются с каждым годом, ширится и ассортимент выращиваемой продукции. - Свеклу и морковь посадили по 25 гектаров, выращиваем зелень, весной редиску продавали.

Новинкой этого года стали краснокочанная капуста и цветы – посадили однолетники, такие как бархатцы, петуньи и прочее.

Цветы мы сажали на продажу, в основном покупали рассаду местные жители и из близлежащих сел, часть оставили для своих нужд, - объясняет главный агроном. В этом году в «Гарантии-2» занялись семенным производством картофеля, площадь сортового участка составит 450 гектаров. Предпочтение отдали известной немецкой марке «Розара». Размножая и пересаживая семена картофеля высших репродукций с одного поля на другое, через два года аграрии получат элитные семена. Как отмечают в хозяйстве, клубни этого вида отличаются высокими вкусовыми качествами.

Число сотрудников на предприятии растет. С началом каждой посевной увеличиваются и объемы производства. Немалую роль в этом играет использование современной техники. На предприятии имеется вся необходимая техника: тракторы МТЗ-82, комбайны и многое другое.

В планах у предприятия открыть еще одно овощехранилище с переработкой и сортировкой продукции в селе Быково Кабанского района. - Если сейчас мы выращиваем только овощи, то в следующем году планируем посадить зерновые и рапс – по тысяче гектаров и 200 гектаров соответственно. Для этого понадобится новая техника, поэтому закупим посевной зерновой комплекс и зерноуборочные комбайны.

Источник: mcx.ru
21.08.2019

Крымские питомники, выращивающие плодовые деревья, начали возрождать аборигенные сорта яблок, среди которых «кандиль синап», любимый сорт российского императора Николая Второго, сообщает агентство «Крыминформ».

По словам министра сельского хозяйства республики Андрея Рюмшина, в Крыму решено больше внимания уделять аборигенным сортам фруктов. «Я считаю, - сказал он, - что они должны присутствовать, их нельзя потерять. По вкусовым качествам они нисколько не уступают популярным сортам, а даже превосходят их и могут стать визитной карточкой Крыма: «кандиль синап» – это то самое яблоко, которое очень любил Николай Второй, и для него этот сорт в первую очередь выращивали». Когда-то в яблоневых садах Крыма каждое десятое дерево было этого сорта, но потом его вытеснили более производительные европейские и американские сорта.

Так как многие годы селекционная работа в России и на Украине почти не велась, в Крыму сейчас изобилуют сорта, привезенные из Италии. Итальянские садоводы считаются лидерами в своем деле во всей Европе. Отказываться от них, конечно же, никто не будет, так как их сорта черешен и яблонь уже адаптировались к крымским условиям. Кроме того, у них есть прекрасные качества – скороспелость и высокая урожайность.

Тем временем в Крыму планируют собрать в этом году до 100 тысяч тонн яблок. Таким образом может быть побит прошлогодний рекорд (94,6 тысячи тонн).

Как рассказал Рюмшин, в пору плодоношения сейчас вступило много садов, посаженных в 2014 – 2015 году. В этом сезоне будут убирать урожай с 3,7 тысячи гектаров.

В основном крымские яблоки идут на стол москвичам, петербуржцам и жителям Екатеринбурга.

Источник: rosng.ru
21.08.2019

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 20 августа 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 23,3 млн га или 49,9% к посевной площади (в 2018 г. – 23,3 млн га), намолочено 73,2 млн тонн зерна (в 2018 г. – 71,6 млн тонн), при урожайности 31,4 ц/га (в 2018 г. – 30,7 ц/га).

Из них пшеница обмолочена с площади 15,9 млн га или 56,6% к посевной площади (в 2018 г. – 15,8 млн га), намолочено 55,5 млн тонн зерна (в 2018 г. – 53,8 млн тонн), при урожайности 35 ц/га (в 2018 г. – 34 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 4,3 млн га или 49,1% к посевной площади, намолочено 12,4 млн тонн (в 2018 г. – 11,2 млн тонн), при урожайности 28,7 ц/га (в 2018 г. – 24,9 ц/га).

Сахарная свекла выкопана с площади 47,4 тыс. га или 4,1% к посадочной площади (в 2018 г. – 22,4 тыс. га), накопано 2 млн тонн сахарной свеклы (в 2018 г. – 736,1 тыс. тонн) при урожайности 431,6 ц/га (в 2018 г. – 328,2 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 12,1 тыс. га или 24% к посевной площади (в 2018 г. – 11,7 тыс. га).

Рапс обмолочен с площади 218,9 тыс. га или 14% к посевной площади, намолочено 524,7 тыс. тонн (в 2018 г. – 442,7 тыс. тонн) при урожайности 24 ц/га (в 2018 г. – 19 ц/га).

В Краснодарском крае соя обмолочена с площади 18,8 тыс. га. Намолочено 26,9 тыс. тонн маслосемян сои, при урожайности 14,3 ц/га (в 2018г. – 12,4 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 26,7 тыс. га или 8,8% к посадочной площади (в 2018 г. – 19,9 тыс. га), накопано 665 тыс. тонн (в 2018 г. – 511,8 тыс. тонн) при урожайности 248,8 ц/га (в 2018 г. – 256,9 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 51,4 тыс. га или 27,9% к посевной площади (в 2018 г. – 44,8 тыс. га), собрано 833,4 тыс. тонн (в 2018 г. – 740,7 тыс. тонн) при урожайности 162 ц/га (в 2018 г. – 165,2 ц/га).

Сев озимых культур в отдельных субъектах Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Уральского и Сибирского федеральных округов проведен на площади 481,8 тыс. га или 2,8% к прогнозной площади.

Источник: agro2b.ru
Новости рынка

mcx.ru

Цель проекта «Сделано в Бурятии» - повышение престижа республиканских производителей, выпускающих конкурентоспособную продукцию

rosng.ru

Крымские питомники, выращивающие плодовые деревья, начали возрождать аборигенные сорта яблок, среди которых «кандиль синап», любимый сорт российского императора Николая II

agro2b.ru

На 20 августа 2019г. намолочено 73,2 млн т. зерна, накопано картофеля в СХО и КФХ 665 тыс. т., а овощей собрано 833,4 тыс. т.

rosng.ru

В Китае прошла встреча представителей Россельхознадзора и ГТУ КНР, на которой стороны договорились об упрощении требований к экспорту зерна и других сельхозтоваров из РФ