Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $58.93
  • 68.66
  • (мск)
  • 24.07.17 (пнд)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 15 в день
0
5
10
15
20
25
30
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 52 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
объём сделок
Рекорд недели: 2 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/неделя

Россияне ощущают повышение цен на мясо сильнее, чем на молоко и фрукты

Подписаться на новости
18.08.2016

По данным опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), более половины россиян, приобретающих продукты питания самостоятельно, продолжают ощущать рост цен, однако считают, что темпы подорожания некоторых категорий товаров сейчас значительно ниже, чем год назад.

Наиболее заметным для россиян стал рост цен на мясную продукцию: 60% опрошенных отмечают ее подорожание, из них 22% респондентов находят рост существенным. Для сравнения: год назад 40% россиян считали, что цены на мясо значительно выросли и 37% находили подорожание незначительным.

Довольно ощутимым для россиян остается подорожание сахара (59%) и молочной продукции (58%). При этом год назад рост цен на эти группы продуктов отметили 68% и 72% граждан соответственно. Более половины опрошенных (53%) фиксируют рост цен на хлебобулочные изделия, однако подавляющее большинство из них (41%) находят рост цен несущественным и лишь 12% считают, что цены значительно выросли.

По оценкам 55% опрошенных, овощи и фрукты также продолжают расти в цене. Ровно год назад подобного мнения придерживались 65% граждан. Примечательно, что это единственная категория продуктов, в которой снижение цен отмечают 16% респондентов, в остальных товарных группах такого мнения придерживаются не более 2% опрошенных. Тем не менее по сравнению с предыдущим годом разница незначительна: в 2015 году 14% россиян отмечали, что стоимость овощей и фруктов постепенно снижается.

«Начиная с конца 2015 года общественное сознание фиксирует постепенное прекращение существенного роста цен по большинству из изучаемых товарных групп,— комментирует данные опроса глава отдела мониторинговых исследований ВЦИОМа Олег Чернозуб.— В июле 2016-го наиболее благоприятной в этом отношении оказалась плодоовощная продукция. Конечно, снижение цен на товары этой группы носит сезонный характер. Однако даже в качестве относительно краткосрочного фактора оно благоприятно влияет на годовые темпы инфляции».

Источник: www.myaso-portal.ru
Похожие новости
16.06.2017

Темпы роста цен на капусту в южных областях России сильно замедлились, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Так, за текущую неделю эта продукция подорожала всего на 6-8%, тогда как за предыдущую неделю цены выросли в среднем на 70%.

Сегодня хозяйства южного региона РФ предлагают капусту по 37-43 руб/кг ($0,64-0,74/кг). При этом аналитики рынка отмечают, что повышать цены фермерам удавалось лишь в первой половине недели, тогда как на данный момент большинство из них воздерживаются от ценовых корректировок.

Такую ситуация игроки рынка объясняют сразу несколькими причинами. Так, благодаря нормализации погодных условий, некоторые хозяйства ЮФО смогли приступить к сбору урожая капусты средних сортов, что повлекло за собой незначительное увеличение предложения. В то же время, резкое удорожание, которое наблюдалось неделей ранее, крайне негативно сказалось на темпах сбыта, поскольку покупатели нередко отказываются и далее повышать закупочные цены.

Отметим, что на данный момент цены на капусту в России в среднем в 3,4 раза выше, чем в середине июня 2016 г. Однако многие операторы рынка не исключают, что уже на следующей неделе эта продукция начнет дешеветь.

Источник: www.fruit-inform.com
19.01.2017

Беспрецедентное похолодание на юге Европы спровоцировало существенное уменьшение предложения овощей и повышение цены. Прежде всего, речь идет о тепличных овощах, а именно - кабачках, перце, баклажанах, томатах и огурцах.

Как сообщает «Инфо-Шувар» со ссылкой на портал Freshplaza.com, более всего от негативного влияния погоды в этом сезоне пострадали производители Испании, которая является одним из главных поставщиков овощей в ЕС в зимний период. Как уже сообщалось, еще в начале сезона Испанию накрыли ливни, из-за которых некоторые хозяйства потеряли почти весь урожай овощей.

Резкое снижение температуры и снегопады, которые обрушились на Европу недавно, стали очередным испытанием для испанских и итальянских фермеров. Как сообщают местные СМИ, речь идет о наибольшем количестве осадков за последние 30 лет.

Именно это стало причиной приостановки созревания овощей в теплицах.

Многие хозяйства Испании сейчас не принимают новые заказы, поскольку имеют большое количество невыполненных договоров. По предварительным оценкам, из-за погодных капризов урожайность в теплицах Испании упала на 25%, а цены за последние несколько дней выросли на 25-40%.

Так, на сегодняшний день средняя цена на кабачки в Испании выросла до рекордных 24 EUR за ящик весом 5 кг, цена на баклажаны формируется в диапазоне 22-24 EUR за ящик, огурцы стоят в среднем 8-9 EUR за ящик, а сладкий перец подорожал до 14-16 EUR за ящик.

Источник: www.fruit-inform.com
17.01.2017

Свердловскстат опубликовал данные о том, как за прошлый год изменились цены. В целом инфляция составила 5,8 %, но некоторые продукты стали существенно дороже. Например, молоко подорожало на 10 %, рыба и сливочное масло почти на пятую часть, гречка – еще больше. Изменение цен в большую сторону коснулось практически всех позиций.

«В 2016 г. (в декабре 2016 г. к уровню декабря 2015 г.) потребительские цены на товары и услуги повысились на 5,8% (в декабре 2015 г. к уровню декабря 2014 г. – на 14,0%)», – сообщают свердловские статисты. Продукты (без учета алкоголя) стали дороже на 4,7 %, это существенно меньше, чем было год назад (тогда показатель составил 17,2 %), однако некоторые товары подорожали довольно заметно. На молоко и молочную продукцию цены выросли на 10,1 %, на макароны – 6,6 %, сыры стали дороже на 6,2 %, хлеб – на 5,2 %.

Крупы за год подорожали на 10,9 % в целом, а рекордсменом в этой категории стала гречка – ее стоимость увеличилась на 22,1 %. Что касается цен на плодовоовощную продукцию, то больше всего подорожал чеснок – 36,3 %. Орехи обходятся дороже на 9,5 %, картофель – на 6,1 %.

Свинина и говядина за год подорожали на 6,2% и 1,0% соответственно, курица – на 3,9 %. Рост цен на рыбу куда серьезнее – 19,4 % «набрали» лососевые породы, 15,7 % соленая и копченая рыба, 13,1 % рыбные консервы. На 19 % стало дороже сливочное масло, на 15,9 % соки, почти так же подорожал шоколад. Дороже стали чай, кофе, майонез, печенье, подсолнечное масло и многие другие продукты. Зато сахар-песок подешевел на 2 %. Алкогольные напитки стали дороже на 7,9 %, что на процент меньше увеличения цен годом ранее. Заодно статисты подсчитали, что общепит поднял цены на 5,1 %, а предприятия быстрого обслуживания – на 9,6 %. Стоимость минимального набора продуктов питания за год увеличилась на 4,8 %, к концу декабря ее оценили в 3991,2 рубля.

Конечно, цены росли не только на продукты. Подорожали табачные изделия (20,7 %), канцтовары (13,5 %), бельевой трикотаж (9,7 %), электротовары и другие бытовые приборы (7,2 %) и многое другое. Рост цен на бензин в Свердловскстате оценили в 4,2 %, дизеля – на 3,3 %.

Источник: newdaynews.ru
Новости рынка

agro2b.ru

Проект реализуется при участии японской компании "Хоккайдо Корпорейшн"

agro2b.ru

В тепличном комплексе планируется выращивание салата по технологии Baby Leaf System и культуры томата.

www.fruit-inform.com

Уже сегодня арбузы оптом на рынке «Крымский привоз» в Симферополе можно купить по 10-15 руб/кг ($0,17-0,25/кг).

agro2b.ru

К августу-сентябрю цены на овощи будут существенно ниже и ситуация полностью стабилизируется