Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $61.41
  • 72.01
  • (мск)
  • 25.05.18 (птн)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 87 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 94 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 266 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 420 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/неделя

Стоимость продуктов в донской столице претерпела изменения

Подписаться на новости
28.03.2017

На прошлой неделе специальная комиссия провела в Ростове-на-Дону мониторинг цен на продовольственные товары, сообщается на сайте администрации донской столицы.

Так было зафиксировано снижение цен – от от 0,1 до 2,1 процента – на следующие товары: говядину (кроме бескостного мяса), курицу охлажденную и мороженую, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, масло подсолнечное, творог жирный, яйца куриные, сахар-песок, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис шлифованный, пшено, крупу гречневую-ядрицу, вермишель, лук репчатый, яблоки.

Немного подорожали – от 0,1 до 1,8 процентов: свинина, баранина, колбаса полукопчёная и варено-копченая, сметана, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сыры сычужные твердые и мягкие, муку пшеничную, картофель, капуста, морковь.

Источник: agro2b.ru
Похожие новости
08.05.2018

В 2017 году фактическая площадь закладки многолетних плодовых и ягодных насаждений составила 15,2 тыс. га, в том числе садов интенсивного типа — 11 тыс. га. Об этом говорится в Национальном докладе о результатах реализации агрогоспрограммы, подготовленном Минсельхозом. Этот результат на 44% больше планового показателя, установленного на уровне 10,6 тыс. га. «С 2013 по 2017 годы осуществлена закладка многолетних насаждений на площади 61,5 тыс. га. В 2017 году закладка многолетних насаждений проводилась в 61 субъекте», — говорится в докладе.

Таким образом, многолетние плодовые и ягодные насаждения в стране к концу года занимали 181 тыс. га, из которых 97 тыс. га приходилось на плодоносящие культуры. Несмотря на закладку новых садов, площади плодоносящих садов в прошлом году продолжили сокращаться, уменьшившись еще на 2,6 тыс. га до 97 тыс. га. По сравнению с 2014 годом снижение составило 10,7 тыс. га. Одновременно площадь неплодоносящих насаждений увеличились на 41% до 68,3 тыс. га, в том числе за последний год — на 10% или на 6,3 тыс. га.

Больше всего многолетних насаждений заложили в Краснодарском крае — почти 2 тыс. га, перевыполнив план на 65%, в Кабардино-Балкарии (1,8 тыс. га — 170% к плану), в Дагестане (1,3 тыс. га — 121%), Крыму (0,7 тыс. га — 139%) и Ингушетии (0,4 тыс. га — 181%). В то же время неблагоприятные погодные условия в 2017 году не позволили выполнить плановые показатели по закладке садов в Ставропольском крае. Из-за осадков и подтопления территории в регионе было заложено менее 0,5 тыс. га, что на 5,6% ниже плана. Также нехватка собственных средств у сельхозпроизводителей и рост цен на ГСМ и удобрения не позволили выполнить планы по закладке многолетних насаждений в Новосибирской и Костромской областях. В первой высадили 0,15 тыс. га — 89% от плана, во второй — 0,02 тыс. га, или 69%, говорится в докладе. К 2018 году, согласно прогнозу Минсельхоза, площадь плодоносящих насаждений впервые с 2014 года должны вырасти и составить 97,3 тыс. га.

Площадь плодоносящих насаждений уменьшается за счет выбытия старых садов и роста доли садов интенсивного типа, прокомментировал «Агроинвестору» президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. «Старых садов выкорчевывается ежегодно чуть больше, чем закладывается новых. Однако эти сады были брошены еще в 1990-х годах, поэтому их необходимо списывать и убирать. При этом площадь садов интенсивного типа существенно выросла», — сказал Муханин. В результате урожай яблок в промышленном секторе в последние несколько лет ежегодно прирастает примерно на 100 тыс. т, отметил он. По данным Минсельхоза, почти 74% всех плодовых и ягодных насаждений в стране приходится на яблони.

Площади плодоносящих виноградников в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах к концу прошлого года оказались на уровне целевого показателя госпрограммы — 66 тыс. га, в течение 2017-го увеличившись на 4,3 тыс. га. «В связи с благоприятными погодными условиями вступили в плодоношение виноградные насаждения на площади 100 га в Ростовской области, вместе с тем в связи с неблагоприятными погодными условиями в республике Ингушетия, отсутствием воды для полива все ранее заложенные виноградные насаждения погибли», — констатирует Минсельхоз. В целом площадь виноградников в течение 2017-го практически не изменилась и составила к концу года 87,8 тыс. га против 87,6 тыс. га на его начало. Как поясняет Минсельхоз, виноградарство является капиталоемкой отраслью, деньги, вложенные в закладку виноградников, минимум на четыре года отвлекаются из оборота. «В течение этого времени дополнительно требуется значительный объем финансовых ресурсов — на установку шпалеры и уход за молодыми насаждениями», — говорится в докладе. В течение прошлого года заложено 4,4 тыс. га новых виноградников, что на 12% меньше, чем в 2016-м.

Валовой сбор плодов и ягод во всех хозяйствах в 2017 году снизился на 11% до 2,94 млн т, следует из данных Росстата. Минсельхоз объясняет такую негативную динамику «неблагоприятными погодными условиями в период роста и развития многолетних насаждений», в том числе весенними заморозками, переувлажнением почвы в период формирования завязи, дождями и градом в период формирования плодов. В том числе валовой сбор яблок в промышленном секторе, согласно статистике аграрного ведомства, снизился до 710 тыс. т против 730 тыс. т в 2016-м. По словам Муханина, такая динамика связана с заморозками в центре страны в период цветения деревьев. «Однако в этом году цветение идет отлично, и мы рассчитываем, что урожай яблок будет более 800 тыс. т. Вполне возможно преодолеть планку и в 900 тыс. т», — сказал Муханин.

В частности Минсельхоз Крыма рассчитывает на «небывалый урожай» фруктов в республике. «Урожай косточковых в Крыму, по нашим прогнозам, в этом году превысит прошлогодний в два с половиной раза, — цитирует пресс-служба ведомства министра сельского хозяйства республики Андрея Рюмшина. — Из года в год площадь закладываемых садов увеличивается в среднем на 1 тыс. га. В прошлом году мы убрали 40 тыс. т яблок. В этом году планируем 110 тыс. т семечковых и яблок». По его словам, цветение и завязывание плодов в садах Крыма в прекрасном состоянии. Те сады, которые закладывались в 2015—2016 годах, входят в стадию плодоношения.

По подсчетам Минсельхоза, сейчас потребность населения в плодах и ягодах обеспечена собственным производством лишь на 24%, в том числе по яблокам — на 21%, косточковым плодам — на 46%, ягодам — на 72%. Для выхода на полное самообеспечение по фруктам площади садов должны вырасти на треть до 242 тыс. га. В том числе площади яблоневых садов должны увеличиться до 140 тыс. га, садов косточковых агрокультур — до 60 тыс. га, грушевых садов — до 24 тыс. га, ягодников — до 18 тыс. га. Госпрограмма развития сельского хозяйства с 2013 года предусматривает поддержку садоводства и виноградарства. По информации регионов, из федерального бюджета на закладку и уход за многолетними насаждениями в прошлом году по «единой» субсидии было перечислено 3,4 млрд руб. (в 2016-м — 2,2 млрд руб.).

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Минсельхоз, Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Новосибирская область, Республика Ингушетия, Республика Дагестан, Ставропольский край, Краснодарский край, Республика Крым, Костромская область, Валовой сбор плодов и ягод, Площадь вновь заложенных садов, Площадь вновь заложенных виноградников, ФСГС (Росстат), Площадь плодовых и ягодных насаждений, Ассоциация садоводов России, Неблагоприятные погодные условия, Уровень самообеспечения фруктово-ягодной продукцией, Площадь вновь заложенных садов интенсивного типа, Площадь плодоносящих плодовых и ягодных насаждений, Сокращение площади плодоносящих садов, Рейтинг регионов по закладке садов, Доля яблонь от всех плодовых и ягодных насаждений в РФ, Площадь плодоносящих виноградников в СХО и КФХ, Валовой сбор яблок в промышленном секторе, Объём господдержки на на закладку и уход за многолетними насаждениями
03.05.2018

Компания «Технологии тепличного роста» (ТТР) Сергея Рукина, реализующая проект создания федеральной сети тепличных комплексов, приобрела ООО «Тепличный комбинат «Донской»» в Ростовской области. Эта компания намеревалась вложить 9 млрд руб. в возведение 40 га теплиц, строительство планировалось начать в середине 2017 года.

По данным kartoteka.ru, управляющая компания ТТР стала владельцем 100% «Донского» 26 марта 2018 года. До этого тепличный комплекс принадлежал ростовскому предпринимателю Алексею Фролову. ООО «Тепличный комбинат «Донской»» было зарегистрировано еще в 2004 году, сейчас уставный капитал компании составляет 38,2 млн руб. В феврале 2017-го «Донской» был включен в число 100 губернаторских инвестиционных проектов Ростовской области. Инвестор рассчитывал начать строительство комплекса в июле прошлого года. Тогда сообщалось, что планируется создать две очереди общей площадью 40 га и мощностью 30 тыс. т овощей — томаты, огурцы и листовой салат — в год. Общая стоимость инвестиций оценивалась примерно в 9 млрд руб. Замгубернатора Ростовской области Юрий Молодченко рассказывал, что около 25% вложений составят собственные средства инвестора, остальная часть — заемные средства. Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источник в отрасли, сделка по приобретению «Донского» компанией ТТР могла пройти по номинальной стоимости.

У ТТР, согласно собственным данным, сейчас есть теплицы в Московской, Тюменской и Ростовской областях, это один из крупнейших проектов овощеводства закрытого грунта в стране. По данным kartoteka.ru, компании принадлежат проекты «Луховицкие овощи», «Мичуринский», «Нижегородский», «Журиничи», «Донская усадьба», «ТюменьАгро». Общая площадь действующих теплиц ТТР составляет 41 га производительностью 40 тыс. т овощей в год. К 2021 году, указано на сайте производителя, площадь теплиц планируется расширить до 310 га, а объем производства — до 300 тыс. т овощей в год. Ранее совладельцами ТТР были основатель Yota Сергей Адоньев и предприниматель Сергей Рукин, однако в начале 2017 года Адоньев продал Рукину свои 80% в УК ТТР. Сейчас Адоньеву принадлежит лишь 0,1% ООО «ТТР холдинг».

Интенсивное развитие тепличных хозяйств в России обусловлено как существенным отставанием от большинства стран по выращиванию овощей в закрытом грунте, так и прибыльностью этого бизнеса с учетом государством поддержки, отмечает аналитик «Финам» Алексей Коренев. «Поэтому у инвестиций в строительство тепличных комплексов сейчас определенно хорошие перспективы», — считает Коренев. При этом даже в южных регионах страны, в том числе в Ростовской области, овощи в открытом грунте производятся максимум пять месяцев в году. Поэтому неудивительно, что интерес инвесторов к отрасли с учетом действующего продовольственного эмбарго остается высоким — как со стороны крупных агрохолдингов, так и непрофильных корпораций, заключает Коренев.

По данным Минсельхоза, за четыре месяца 2018 года валовой сбор тепличных овощей в стране вырос на 40% к аналогичному периоду 2017-го. К 28 апреля собрано 235 тыс. т овощей, в том числе 179 тыс. т огурцов (увеличение на 28%), 52 тыс. т томатов (рост в два раза). Лидерами по производству тепличных овощей в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах являются Краснодарский край (23 тыс. т), Московская область (18 тыс. т), Татарстан (17 тыс. т), Ставропольский край (16,5 тыс. т) и Липецкая область (16 тыс. т). Согласно подсчетам Национального плодоовощного союза, в 2017 году площадь тепличных комплексов в стране выросла на 230 га до 2,6 тыс. га. По оценке Росстата, производство овощей защищенного грунта в сельхозорганизациях в 2017 году составило 946 тыс. т, дефицит овощей защищенного грунта на начало года Минсельхоз оценивал в 816 тыс. т. Как отмечал глава ведомства Александр Ткачев, если такие темпы роста отрасли сохранятся, то дефицит тепличных овощей будет закрыт на 90% в ближайшие два-три года.

Источник: www.agroinvestor.ru
29.04.2018

Валовой сбор сахарной свеклы в России в этом году снизится на 3%, прогнозирует Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA). Если в 2017-м американские аналитики оценили урожай в 48,3 млн т (по данным Союзроссахара, было 47,4 млн т в зачетном весе на свеклопунктах), то в 2018-м он сократится до 47,1 млн т. В то же время производство свекловичного сахара снизится лишь на 1,5%, с 6,5 млн т до 6,4 млн т.

Возможное сокращение валового сбора FAS USDA объясняет как понижением на 3% урожайности сахарной свеклы, так и уменьшением ее посевов до 1,1 млн га с 1,2 млн га в 2017-м. «Продолжающееся падение внутренних цен на сахарную свеклу начиная с четвертого квартала 2017-го вряд ли будет стимулом для увеличения посевной площади под сахарной свеклой в 2018 году. Кроме того, недавно замминистра сельского хозяйства призвал аграриев сократить посевные площади под сахарной свеклой и засеять их другими культурами, в том числе соей и рапсом», — говорится в обзоре. Несмотря на это, спрос на сахарную свеклу со стороны переработчиков останется высоким в связи с продолжающимися инвестициями в модернизацию предприятий, отмечают аналитики.

Российское производство сахара в сезоне-2018/19 составит 6,4 млн т, средняя дигестия свеклы в следующем сезоне составит в среднем 14−15%. «Согласно Росстату в период с сентября 2017-го по март 2018-го российские заводы выпустили 6,45 млн т белого сахара. FAS оценивает производство сахара в сезоне-2017/18 на уровне 6,53 млн т, в том числе 6,5 млн т из сахарной свеклы и 30 тыс. т из тростникового сахара-сырца», — уточняют аналитики Минсельхоза США. Правда, ранее ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов говорил, что сезон-2017/18 примечателен тем, что Россия впервые в новейшей истории не будет перерабатывать тростниковый сахар-сырец.

Порядок оценок FAS USDA выглядит вполне реальным, однако сбудется ли прогноз по производству сахара в 6,4 млн т, зависит от множества факторов, отмечает Иванов. «В том числе от того, какой будет итоговая посевная площадь, то есть произойдет ли ли ее ожидаемое снижение», — отметил он. Так, например, согласно оперативным данным Минсельхоза, в Краснодарском крае сев сахарной свеклы на 12% превысил плановый показатель — при прогнозной площади в 180 тыс. га сахарной свеклой оказалось засеяно 201 тыс. га, что даже выше, чем в 2017-м. В Ростовской области план превышен на 14%. В целом в Южном федеральном округе сахарной свеклой уже засеяно 223 тыс. га при планируемых 201 тыс. га. «Если производство сахара составит 6,4 млн т, то опять нужно будет много экспортировать. Кроме того, это вновь приведет к депрессивно низким внутренним ценам в долларовом выражении на фоне продолжающегося снижения мировых цен на сахар», — добавил Иванов.

По оценке FAS USDA, экспорт сахара из России по итогам текущего сезона увеличится на 30% до 550 тыс. т. В 2018/19 маркетинговом году он вырастет еще на 25% и может достигнуть 690 тыс. т. «Такое значительное увеличение связано с высокими уровнями валовых сборов сахарной свеклы и производства сахара в последние два сезона, большими запасами и выходом на новые зарубежные рынки. В то же время российский экспорт сахара по-прежнему ниже своего потенциала из-за неразвитости инфраструктуры в российских портах и недостаточного производства высококачественного сахара, который наиболее востребован на зарубежных рынках», — говорится в обзоре. При внутреннем потреблении сахара в 5,7−5,8 млн т переходящие запасы в России на сезон-2018/19, согласно прогнозу Минсельхоза США, составят 460 тыс. т, а конечные остатки — 400 тыс. т. Таким образом, запасы начнут возвращаться к относительно нормальным уровням на фоне более низкого урожая и растущего экспорта, говорится в обзоре ведомства.

По данным Союзроссахара, в этом сезоне в России выработаны рекордные 6,46 млн т сахара, что на 6% больше показателя 2016/17-го. Весной и летом производство сахара продолжится из сиропа (Добринский сахарный завод) и мелассы (Знаменский и Ольховатский заводы). В результате рекордного производства сахар в первой половине сезона подешевел более чем на четверть: если в конце декабря 2016-го оптовые цены в Южном федеральном округе составляли 34 руб./кг, то в конце 2017-го — 24,99 руб./кг. Для корректировки цен первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов рекомендовал аграриям юга скорректировать посевы сахарной свеклы в этом году, заменив ее соей или другими масличными агрокультурами. По плану аграрного ведомства, сев сахарной свеклы в стране должен снизиться на 9% до 1,095 млн га. В то же время Союзроссахар не рекомендует сокращать посевные площади. «В части мирового рынка мы прогнозируем, что еще примерно год мы будем жить на дне, однако где-то через год-два есть потенциал роста, и в этой ситуации снижать темпы роста мы не рекомендуем», — говорил председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин на Всероссийском агрономическом совещании. По состоянию на 27 апреля сахарная свекла в России посеяна на 426 тыс. га, из-за погодных условий сев отстает от прошлогоднего темпа в 1,7 раза.

Источник: www.agroinvestor.ru
Новости рынка

agro2b.ru

1,5 тысячи рабочих мест создадут на 9 проектах АПК в 2018г. на Ставрополье

agro2b.ru

По состоянию на 17 мая по Самарской области сев яровых культур проведен на площади 865 тыс. га, что составляет 57% от запланированной площади

fishretail.ru

Наиболее выгодно приобретать рыбу мороженую неразделанную на территории Сахалинской и области и Магаданской области

mo.meatinfo.ru

На сегодняшний день в розничных магазинах, расположенных на территории Подмосковья, порядка 70% всех продуктов питания от российских поставщиков из разных регионов