Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.81
  • 75.32
  • (мск)
  • 22.10.18 (пн)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 28 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 327 млн.р.
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя

Темпы роста цен на капусту в России замедлились

Подписаться на новости
16.06.2017

Темпы роста цен на капусту в южных областях России сильно замедлились, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Так, за текущую неделю эта продукция подорожала всего на 6-8%, тогда как за предыдущую неделю цены выросли в среднем на 70%.

Сегодня хозяйства южного региона РФ предлагают капусту по 37-43 руб/кг ($0,64-0,74/кг). При этом аналитики рынка отмечают, что повышать цены фермерам удавалось лишь в первой половине недели, тогда как на данный момент большинство из них воздерживаются от ценовых корректировок.

Такую ситуация игроки рынка объясняют сразу несколькими причинами. Так, благодаря нормализации погодных условий, некоторые хозяйства ЮФО смогли приступить к сбору урожая капусты средних сортов, что повлекло за собой незначительное увеличение предложения. В то же время, резкое удорожание, которое наблюдалось неделей ранее, крайне негативно сказалось на темпах сбыта, поскольку покупатели нередко отказываются и далее повышать закупочные цены.

Отметим, что на данный момент цены на капусту в России в среднем в 3,4 раза выше, чем в середине июня 2016 г. Однако многие операторы рынка не исключают, что уже на следующей неделе эта продукция начнет дешеветь.

Источник: www.fruit-inform.com
Похожие новости
27.09.2018

Лучшей инвестиционной новостью Рязани стало будущее строительство комплекса теплиц общей площадью 300 тыс. кв. метров. Крупный сельскохозяйственный комплекс будет создаваться постепенно: по 100 тыс. кв. метров в год. Общий объем инвестиций составит 5,4 млрд руб., сообщает "Инвест-Форсайт".

А в планах Урала - войти в тройку лидеров по федеральным округам в производственных объемах свежей тепличной зелени. В начале года на Инновационном тепличном комбинате АО «Тепличное», входящем в состав агрохолдинга «УГМК-Агро», была запущена современная салатная линия, которая позволяет производить порядка 16 млн штук (горшков) салата и зелени в год, а это, для сравнения, почти в четыре раза больше, чем было выращено на всех предприятиях УрФО в 2017 году, — пишут Вечерние ведомости.

Пока по производственным мощностям Урал уступает лишь Центральному и Северо-Западному федеральным округам – там сбыт продукции во многом обеспечивается Москвой и Санкт-Петербургом, передает "Уральский Меридиан".

Овощной импорт в Россию по итогам 2017 года составил 2,5 млн тонн. Это около $1,5 млрд (99 млрд рублей). Статистика ввоза фруктов еще взрослее: почти 5 млн тонн стоимостью более $ 3,5 млрд (233 млрд рублей). От этого объема около 60% прошло через Петербург. Большая часть овощей и фруктов импортируется в Россию из Турции, Египта, Марокко, Пакистана и стран Латинской Америки. Для восточной части страны актуальны такие поставщики как Китай или Индия, пишет "Фонтанка".

При этом лидер ввоза - банан. Россия поставила очередной мировой продовольственный рекорд. По итогам 2017 г. мы наконец обогнали США и Германию в мировой банановой гонке и стали крупнейшим в мире импортёром этого коронного фрукта.

У нас на него приходится 22% всего ввоза фруктов. Это ошеломляющие 1, 5 млн т в год, то есть по четыре с лишним тысячи тонн в сутки, что в более понятных масштабах равно двум сотням громадных грузовиков-тяжеловозов. Столько бананов в РФ съедают каждый день, пишут "Аргументы Недели".

Что касается общих цифр, всего в прошлом году наша страна завезла 7, 1 млн т фруктов и овощей. Чтобы понять, насколько мощно банан обгоняет всё остальное, достаточно сказать, его завезли больше, чем всех цитрусовых, вместе взятых (20% импорта), в 2, 5 раза больше, чем яблок (9% вала), втрое больше, чем томатов (7% общего ввоза).

По мнению экспертов Минсельхоза, реальная потребность России в овощах – примерно 17, 6 млн тонн. Из них 15, 8 млн т приходится на овощи открытого грунта, 1, 8 млн – на тепличные. Собственное производство, особенно по открытому грунту, почти добралось до заветной черты. В 2017 г. в нашей стране вырастили 15, 4 млн т овощей в открытом грунте плюс 946 тыс. т тепличных. Так что разница всего 1, 3 млн т, из них почти всё приходится на тепличные овощи, выпуск которых в РФ год от года прёт в гору. По многим культурам мы давно не только не нуждаемся в импорте, сами продаём за рубеж – куда только можно.

Например, уровень самообеспечения страны по моркови – 154%, по кабачку – 108%, по свёкле – 107%. Что касается отстающих, проблемы в основном по огурцам и томатам, где отечественные продукты закрывают только 60–70% спроса. Также, что удивительно, РФ почему-то не хватает своей капусты, тут импорт до сих пор закрывает 38% потребности, приводят данные "Аргументы Недели".

Ученые из Кембриджского университета представили широкой публике свое новое изобретение – робота, который будет помогать с разделыванием овощей. Новейшее устройство оснащено системой искусственного зрения, способного определять листья салата и вакуумной присоской, которой они аккуратно отделяются от целого кочана, сообщает издание N+1 со ссылкой на образовательное учреждение.

Источник: agroru.com
Теги:
СЗФО, Минсельхоз, Москва, ЦФО, КНР, Рязанская область, Индия, Марокко, Санкт-Петербург, Овощи (морковь), Овощи (капуста), Овощи (свёкла), Овощи (помидоры), Овощи (огурцы), Фрукты (яблоки), Прогнозируемый объём инвестиций, Тепличное, Овощи (кабачки), Объём импорта овощей, Объём импорта фруктов, Производство салатов, Фрукты (бананы), Страны Латинской Америки, Валовый сбор овощей открытого грунта, Объёмы производства тепличных овощей, Стоимость импорта фруктов, Прогнозируемая площадь теплиц в СХО, Инвестпроект по строительству тепличного комплекса, Стоимость импорта овощей, АХ «УГМК-Агро», Объём потребности РФ в овощах, Мощности тепличного комбината по производству салата и зелени, Объёмы производства салата и зелени в УрФО в 2017г., Рейтинг федеральных округов по производству салата и зелени, Доля перевалки импортной плодоовощной продукции в Санкт-Петербурге, Доля бананов в импорте фруктов, Доля цитрусовых в импорте фруктов, Доля яблок в импорте фруктов, УФО (УрФО)
20.09.2018

По оперативной информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, на полях региона активными темпами продолжается уборка технических культур. Растениеводы убирают сахарную свеклу, подсолнечник, сою.

Валовой сбор сладких корнеплодов превышает 860 тысяч тонн при средней урожайности 313 центнеров с гектара. Свекла убрана с трети площадей. Самый большой урожай на сегодняшний день собран в Знаменском районе – около 120 тысяч тонн сахарной свеклы. Более 80 тысяч тонн – вклад аграриев Жердевского, Кирсановского, Ржаксинского районов. Тамбовские сахарные заводы работают на полную мощность.

Подсолнечника собрано около 100 тысяч тонн при урожайности более 20 центнеров с гектара. Но его уборка только началась.

В этом году растениеводы Тамбовской области на 28 процентов увеличили площади сои до 113 тысяч гектаров. Урожай с 40 процентов площадей получен в объеме 80 тысяч тонн.

Многие хозяйства региона убирают сегодня кукурузу на зерно. Средняя урожайность культуры - 63 центнера с гектара.

В закромах Тамбовской области сегодня находится 2 миллиона 990 тысяч тонн зерна.

Параллельно с зерновыми и техническими культурами сельхозпроизводители продолжают сбор картофеля и овощей.

Источник: mcx.ru
06.09.2018

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 6 сентября 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 29,5 млн га или 63,5% к посевной площади (в 2017 г. – 31,4 млн га). Намолочено 83,0 млн тонн зерна (в 2017 г. – 102,6 млн тонн), при урожайности 28,1 ц/га, что на 4,5 ц/га меньше, чем на аналогичную дату прошлого года (в 2017 г. – 32,7 ц/га). Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 18,5 млн га или 67,8% к посевной площади (в 2017 г. – 19,8 млн га), намолочено 59,5 млн тонн зерна (в 2017 г. – 71,9 млн тонн), при урожайности 32,2 ц/га (в 2017 г. – 36,3 ц/га). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 6,1 млн га или 73,4% к посевной площади (в 2017 г. – 6,4 млн га), намолочено 14,4 млн тонн (в 2017 г. – 18,5 млн тонн), при урожайности 23,5 ц/га (в 2017 г. – 28,8 ц/га).

В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,7 млн га или 84,6% к посевной площади (в 2017 г. – 7,6 млн га), намолочено 26,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 31,3 млн тонн), при урожайности 34,1 ц/га (в 2017 г. – 41,5 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 2,6 млн га или 78,2% к посевной площади (в 2017 г. – 2,5 млн га), намолочено 9,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 10,4 млн тонн), при урожайности 36,1 ц/га (в 2017 г. – 41,2 ц/га).

В Центральном федеральном округе – обмолочено 6,8 млн га или 85,3% к посевной площади (в 2017 г. – 5,8 млн га), намолочено 24,1 млн тонн зерна (в 2017 г. – 25,0 млн га), при урожайности 35,6 ц/га (в 2017 г. – 43,1 ц/га).

В Приволжском федеральном округе – обмолочено 10,2 млн га или 77,6% к посевной площади (в 2017 г. – 9,2 млн га), намолочено 18,7 млн тонн зерна (в 2017 г. – 24,7 млн тонн), при урожайности 18,3 ц/га (в 2017 г. – 26,7 ц/га).

В Северо-Западном федеральном округе – обмолочено 204,0 тыс. га или 66,5% к посевной площади (в 2017 г. – 100,6 тыс. га), намолочено 527,4 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 370,7 тыс. тонн), при урожайности 25,9 ц/га (в 2017 г. – 36,8 ц/га).

В Дальневосточном федеральном округе – обмолочено 189,1 тыс. га или 57,7% к посевной площади (в 2017 г. – 211,0 тыс. га), намолочено 384,7 тыс. тонн зерна (в 2017 г. – 444,7 тыс. тонн), при урожайности 20,3 ц/га (в 2017 г. – 21,1 ц/га).

В Уральском федеральном округе – обмолочено 688,7 тыс. га или 20% к посевной площади (в 2017 г. – 1,4 млн га), намолочено 1,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 3,2 млн тонн), при урожайности 18,0 ц/га (в 2017 г. – 21,9 ц/га).

В Сибирском федеральном округе – обмолочено 1,2 млн га или 13,5% к посевной площади (в 2017 г. – 4,5 млн га), намолочено 2,7 млн тонн зерна (в 2017 г. – 7,2 млн тонн), при урожайности 21,9 ц/га (в 2017 г. – 16,0 ц/га).

Кукуруза на зерно обмолочена с площади 185,6 тыс. га или 7,4% к посевной площади (в 2017 г. – 132,4 тыс. га), намолочено 575,2 тыс. тонн (в 2016 г. – 654,0 тыс. тонн), при урожайности 31,0 ц/га (в 2016 г. – 49,4 ц/га).

В Краснодарском рис обмолочен с площади 10,2 тыс. га, намолочено 63,9 тыс. тонн, при урожайности 62,6 ц/га.

Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 152,2 тыс. га или 13,5% к посевной площади (в 2017 г. – 166,9 тыс. га). Накопано 5,2 млн тонн (в 2017 г.– 7,0 млн тонн), при урожайности 341,6 ц/га (в 2017 г. – 417,5 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 22,2 тыс. га или 49,8% к посевной площади (в 2017 г. – 19,5 тыс. га).

Соя обмолочена с площади 295,4 тыс. га или 10,1% к посевной площади (в 2017 г. – 93,3 тыс. га). Намолочено 517,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 178,7 тыс. тонн), при урожайности 17,5 ц/га (в 2017 г. – 19,1 ц/га).

Подсолнечник обмолочен с площади 276,2 тыс. га или 3,4% к посевной площади (в 2017 г. – 166,0 тыс. га). Намолочено 549,7 тыс. тонн (в 2017 г. – 357,7 тыс. тонн), при урожайности 19,9 ц/га (в 2017 г. – 21,5 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 487,0 тыс. га или 30,8% к посевной площади (в 2017 г. – 290,7 тыс. га). Намолочено 835,9 тыс. тонн (в 2017 г. – 586,7 тыс. тонн), при урожайности 17,2 ц/га (в 2017 г. – 20,2 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 50,0 тыс. га или 16,4% к посадочной площади (в 2017 г. – 39,7 тыс. га). Накопано 1,2 млн. тонн (в 2017 г. – 1,0 млн тонн), при урожайности 242,4 ц/га (в 2017 г. – 259,5 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 64,2 тыс. га или 37% к посевной площади (в 2017 г. – 52,9 тыс. га). Собрано 1,2 млн тонн (в 2017 г. – 915,4 тыс. тонн), при урожайности 193,5 ц/га (в 2017 г. – 173,0 ц/га).

Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 6,0 млн га или 35,1% к прогнозной площади (в 2017 г. – 4,0 млн га).

Источник: www.zol.ru
Теги:
СЗФО, Минсельхоз, ЦФО, ПФО, ДФО, СФО, СКФО, ЮФО, УФО, Краснодарский край, Валовый сбор сахарной свёклы, Валовый сбор зерновых и зернобобовых агрокультур нового урожая, Валовый сбор пшеницы нового урожая, Валовый сбор ячменя нового урожая, Валовый сбор рапса нового урожая, Площадь обмолоченных полей, Валовый сбор овощей нового урожая в СХО и КФХ, Валовый сбор картофеля нового урожая в СХО и КФХ, Средняя урожайность пшеницы нового урожая, Средняя урожайность ячменя нового урожая, Средняя урожайность овощей в СХО и КФХ, Средняя урожайность картофеля в СХО и КФХ, Средняя урожайность риса в регионе, Средняя урожайность сахарной свёклы, Средняя урожайность сои, Средняя урожайность рапса, Валовый сбор кукурузы нового урожая, Валовый сбор подсолнечника нового урожая, Валовый сбор сои нового урожая, Валовый сбор риса нового урожая, Средняя урожайность кукурузы нового урожая
Новости рынка

meatinfo.ru

ЦБ РФ: ослабление рубля провоцирует рост цен не только в сферах, традиционно зависящих от импорта - электротовары, медицинские товары, мебель, но и в животноводстве

agroru.com

А.Разин: Подмосковье наладит круглогодичное производство ягод, для этих целей в области построят несколько теплиц для выращивания клубники и малины

mcx.ru

По итогам конкурсных отборов за 2012-2018г.г. отобрано 67 семейных животноводческих ферм на базе КФХ и 185 начинающих фермеров. Объем предоставленных средств составил более ₽700 млн

mcx.ru

А.Разин: к концу 2018г. в Кашире и Луховицах планируется завершить строительство двух тепличных комплексов