Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $59.63
  • 70.36
  • (мск)
  • 17.11.17 (птн)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 26 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 86 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 86 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 81 млн руб
0
25
50
75
100
125
150
0
млн руб/неделя

Краткий обзор рынка овощей и фруктов

Подписаться на новости
01.08.2017

Плохое лето подкосило российские овощи. Однако, Минсельхоз не видит дефицита сезонных овощей и фруктов и повышения цен не замечает: "В настоящее время дефицита сезонных овощей и фруктов на рынке нет. По сравнению с прошлым годом наблюдаются меньшие объемы овощей и фруктов, поступившие на рынок от производителей. Это связано со сдвигом начала уборочной кампании в среднем на две недели", – пояснили в пресс- службе министерства.

По данным представителя министерства, по состоянию на 27 июля на 36% ниже прошлого года собрано овощей открытого грунта, на 19% – картофеля. Овощей закрытого грунта, по данным на 26 июля, собрано на 19,8% больше, чем годом ранее.

Одна из проблем российских овощеводов - системы хранения. Решить проблему всплесков цен могли бы овощехранилища, заявил на совещании с президентом министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Но их в стране недостаточно. Эксперты говорят, в современных складах можно было бы держать местную продукцию вплоть до нового собственного летнего урожая.

Фермеры рискуют потерять до 30% всей выращенной продукции из-за отсутствия складов для ее хранения, говорит президент Национального союза производителей плодов и овощей Сергей Королев.

По его оценке, горящий дефицит складских мощностей в России составляет примерно 3 миллиона тонн - именно такой объем плодоовощной продукции может погибнуть, так и не дойдя до конечного потребителя.

Сельхозпроизводители в подобной инфраструктуре заинтересованы не меньше потребителей. Руководитель арендной бригады в Багаевском районе отмечает, что в разгар сезона, как сейчас, проблем с реализацией овощей у фермеров нет. Продукцию покупают прямо с полей. Но ближе к осени конкуренция возрастает и появляются сложности со сбытом, при этом хранить урожай в больших количествах негде.

В Минсельхозе признают: сейчас вместимость плодоовощных хранилищ в РФ составляет 7 млн тонн, это лишь 60% от потребности рынка. Нужны склады еще примерно на 5 млн тонн. Но в планах до 2020 года предусмотрено строительство лишь половины этих мощностей.

Еще одна проблема - теплицы, их также недостаточно. Западные продуктовые санкции создали сегодня «зеленый коридор» для отечественного сельхозпроизводителя, и потому железо надо ковать, пока оно горячо – занять свою нишу на рынке тепличных овощей. До сих пор львиная доля овощей, выращиваемых на закрытом грунте, ввозится в Россию из других государств. И политика импортозамещения в этой связи – разумный и полезный ответ нашей страны. Необходимо занять достойное место в тепличной индустрии, тем более, что земельный и природный потенциал нашего сельского хозяйства просто колоссален.

Источник: www.agroru.com
Похожие новости
17.11.2017

На 16 ноября, по данным региональных органов управления АПК, валовой сбор тепличных овощей в целом по стране составляет 668,7 тыс. тонн, что на 13,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2016 году – 589,9 тыс. тонн).

Всего по стране собрано 440,8 тыс. тонн огурцов (в 2016 году – 386,7 тыс. тонн) и 217,4 тыс. тонн томатов (в 2016 – 187,6 тыс. тонн). Урожай прочих овощных культур составляет 10,7 тыс. тонн (в 2016 году – 15,6 тыс. тонн).

Лидерами по производству тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х среди субъектов Российской Федерации стали Краснодарский край – 79,5 тыс. тонн, Ставропольский край – 58,2 тыс. тонн, Республика Татарстан – 39,5 тыс. тонн, Республика Башкортостан – 39,2 тыс. тонн, Липецкая область– 30,4 тыс. тонн

Источник: agro2b.ru
16.11.2017

Инновационный аграрный комплекс площадью более 17 га открыли в Свердловской области, сообщает портал "Новости Екатеринбург".

"Этот тепличный комплекс можно назвать лучшим в Российской Федерации, потому что здесь воплощены все лучшие технологии, которые есть в России и в мире", - заявил директор Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства РФ Петр Чекмарев.

Новый объект позволит выращивать помидоры и огурцы круглогодично, а объем производства овощей на Среднем Урале вырастет практически вдвое. Помимо помидоров и огурцов здесь выращивают также и листья салата. В производственном помещении предусмотрена система климат-контроля: уличный воздух подогревается до необходимых 22 градусов. Новейшее оборудование не только экономит электроэнергию более чем на 30%, но и создает идеальные условия для культур. Как отмечают аграрии, подобные условия повысят производительность томатов с 42 до 92 кг/кг. м (9,6 тыс. тонн в год).

После ввода комплекса в эксплуатацию Свердловская область уже через год будет обеспечена на 37% помидорами и огурцами, а в ближайшие месяцы на 100% зелеными культурами.

"Это будет примерно половина нашей потребности в овощах закрытого грунта", - заявил генеральный директор УГМК Андрей Козицын.

Стоимость первой очереди объекта, включая энергоцентр, составила 5,3 млрд руб. основную часть средств внесла уральская горно-металлургическая компания, еще 30% - бюджетные средства. областные и федеральные власти регулярно поддерживают хозяйство, поскольку тепличные сегодня основной производитель томатов и огурцов. до ввода в эксплуатацию первой очереди хозяйство выращивало почти 8% необходимой региону продукции.

Ввести первую очередь инновационного комплекса планируют до конца года. Сейчас завершаются работы по монтажу и настройке технологического оборудования. Осенью следующего года откроют вторую очередь площадью 6,8 га.

Источник: fruitnews.ru
Новости рынка

agro2b.ru

На 16 ноября валовой сбор тепличных овощей в целом по стране составляет 668,7 тыс. т., что на 13,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года

agro2b.ru

Питомник холдинга "Ариант" в 2018г. отправит на продажу 5 млн саженцев различных сортов, что позволит обеспечить посадочным материалов все виноградники региона

fruitnews.ru

​До 31 декабря 2026г. ООО "СПХ "Наш Аграрий" планирует инвестировать в создание картофельной плантации в Воскресенском районе ₽71,8 млн.

fruitnews.ru

Новый объект позволит выращивать помидоры и огурцы круглогодично, а объем производства овощей на Среднем Урале вырастет практически вдвое