Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.62
  • 73.61
  • (мск)
  • 21.06.18 (чтв)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 89 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 89 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 438 млн руб
0
150
300
450
600
750
900
0
млн руб/неделя

РФ столкнется с дефицитом яблок для переработки

Подписаться на новости
26.09.2017

В Ассоциации садоводов России прогнозируют 15-20 процентное падение производства яблок в текущем году по сравнению с предыдущим, когда в стране было собрано свыше 700 тысяч тонн. Собрать хороший урожай яблок садоводам помешали заморозки, которые пришлись на период цветения многих старых садов: основной ущерб нанесен тамбовским, липецким, курским и другим садам центральных регионов. Также на размере урожая сказалось холодное лето, которое сдвинуло сроки созревания в среднем на 2-3 недели.

Прежде всего нехватка яблок будет ощущаться в сфере переработки, причем виноваты в этом сами переработчики, которые в последние 10-15 лет закупали технические яблоки по слишком низкой цене, считают в ассоциации. При цене 2,5-3 рубля за килограмм производителям невыгодно поддерживать сады в нормальном состоянии, поскольку этих денег недостаточно, чтобы покрыть затраты на уборку плодов и хоть немного заработать. По этой причине многие старые сады заброшены, заросли или корчуются, хотя они могли обеспечивать нужды переработчиков еще не один десяток лет.

На сегодняшний день до 90 процентов технического яблока приходится именно на старые сады, в то время как сады интенсивного типа дают не переработку не более 3-5 процентов от всего урожая. Рентабельность в интенсивном садоводстве превышает 100 процентов, однако в силу капиталоемкости заниматься такими садами могут лишь крупные агрохолдинги.

В то же время в стране отмечается дефицит мощностей для хранения фруктов: имеющиеся фруктохранилища рассчитаны на хранение 150 тысяч тонн из необходимых 500 тысяч тонн. Учитывая то, что ежегодно в России закладывается по 10 тысяч гектаров новых садов, в ближайшие несколько лет потребность в мощностях для хранения урожая достигнет 700 тысяч тонн, рассказывают в Ассоциации садоводов России.

В ассоциации полагают, что на фоне дефицита технических яблок цены на них пойдут вверх. Уже сейчас стоимость одного килограмма составляет около 6-8 рублей. Цены на продовольственные яблоки сегодня находятся в пределах 25-45 рублей за килограмм и в перспективе могут повыситься до прошлогодних 40-60 рублей.

Источник: agroinfo.com
Похожие новости
20.06.2018

Российско-сербское предприятие «Брянский сад» заложило в Клетнянском районе Брянской области яблоневый сад. Как сообщил «Агроинвестору» гендиректор компании Олег Кобец, саженцы уже заняли первые 24 га, в этом году планируется высадить еще примерно 50 га. Для этого закуплено около 450 тыс. саженцев.

В будущем площадь яблоневого сада может составить 1 тыс. га. «Это планы на ближайшие годы, производство будет вестись по интенсивной технологии», — рассказал Кобец. Согласно проекту, на каждом гектаре будет высаживаться около 3,5 тыс. яблонь, по расчетам, с каждого дерева планируется получать около 18 кг яблок.

Первый урожай — на уровне 1 тыс. т — «Брянский сад» планирует собрать уже в этом году. Реализовывать продукцию предполагается в оптовом и розничном звене на территории Брянской области и близлежащих регионов, а также в Москве. Сумму инвестиций в проект Кобец назвать отказался, сказав лишь, что он реализуется на собственные средства его участников.

ООО «Брянский сад» зарегистрировано в Брянской области в июне 2017 года, основной вид деятельности — выращивание семечковых и косточковых агрокультур, следует из данных kartoteka.ru. Владельцами компании являются шесть физических лиц, в том числе 10% принадлежит сербскому инвестору, рассказал Кобец. Как сообщает ТАСС, сейчас в собственности компании 262 га земли. Ранее она использовалась в сельском хозяйстве, однако на протяжении последних почти 30 лет была заброшена. На 100 га инвестор выкорчевал деревья и кустарники и создал мелиоративную систему, необходимую для садоводческого проекта.

По данным Минсельхоза, с 2013 по 2017 год в стране было заложено 61,5 тыс. га многолетних насаждений, в 2017-м новые плодовые и ягодные деревья появились в 61 регионе на 15,2 тыс. га. Для поддержки развития садоводства из федерального бюджета на закладку и уход за многолетними насаждениями по единой субсидии аграриям было перечислено 3,4 млрд руб. (в 2016 году — 2,2 млрд руб.). Наибольшие темпы посадки отмечены в Краснодарском крае — 2 тыс. га, Кабардино-Балкарии — 1,8 тыс. га и Дагестане — 1,3 тыс. га. Общая площадь плодоносящих многолетних насаждений в 2017 году была на уровне 97 тыс. га, говорится в Нацдокладе аграрного ведомства, Урожай яблок в сельхозорганизациях и КФХ составил 710 тыс. т, в этом году, согласно прогнозу Ассоциации садоводов России, он может увеличиться до 800 тыс. т.

По оценке президента Ассоциации садоводов Игоря Муханина, рентабельность интенсивных садов в России достигает 150−250%. «Если мы ставим задачу импортозамещения, то лучших вложений, чем в садоводство, сейчас нет», — ранее говорил он «Агроинвестору», отмечая, что еще лет двадцать промышленное садоводство будет очень интересным направлением для инвесторов. По данным Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США, Россия является крупнейшим импортером яблок: по итогам сезона-2017/18 наша страна закупит 850 тыс. т. В то же время, по словам Муханина, благодаря закладке новых садов производство яблок в промышленном секторе увеличивается на 100 тыс. т в год. И если развитие сектора продолжится такими же темпами, то через 10 лет мы сможем заместить импорт, подсчитал он.

Тем не менее, в 2018 году в связи с неблагоприятными погодными условиями закладка садов произведена на меньшей площади, а частично перенесена на осенний период, сообщал в мае Минсельхоз. Из-за отставания по погоде на две-три недели к середине мая многолетние агрокультуры высадили на площади почти 4 тыс. га. Это 35% от показателя, предусмотренного госпрограммой по развитию сельского хозяйства. В 2017 году на аналогичную дату было заложено 5,5 тыс. га садов. В этом году больше всего многолетних насаждений заложено в Северо-Кавказском федеральном округе — 1,8 тыс. га, в Южном федеральном округе — 1,2 тыс. га и в Центральном федеральном округе — 862 га.

Источник: www.agroinvestor.ru
19.06.2018

На Кубани подвели предварительные итоги сбора клубники в 2018 году. По последним данным, валовой сбор ягоды в хозяйствах края составил около 500 тонн. Это на 27% больше, чем в 2017 году, когда в регионе было собрано 356 тонн клубники.

Данная цифра не окончательная, так как отдельные хозяйства Кубани, специализирующиеся на ремонтантных сортах клубники, продолжат сбор ягоды до сентября.

Как отметили в отделе садоводства краевого Минсельхоза, высокий урожай стал возможен благодаря хорошим погодным условиям, а также внедрению новых перспективных сортов культуры.

В целом уборка ранних сортов плодово-ягодных культур на Кубани продолжается. Хозяйства края приступили к массовому сбору малины, на очереди яблоки и персики.

Источник: agro2b.ru
Новости рынка

www.agroinvestor.ru

В этом году «Брянский сад» высадит 450 тысяч яблонь

agro2b.ru

Наибольшую прибыль в РФ удается получить тем тепличным хозяйствам, которые предлагают рынку именно упакованную овощную продукцию

piginfo.ru

Говорить об импортозамещении без потерь для потребителей можно, только когда отечественная продукция перестанет стоить дороже импортной

agro.ru

В Вологодской области к 2021г. появится агрокластер по выращиванию элитного семенного картофеля. Инвестором выступает группа компаний «АФГ Националь».