Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.25
  • 74.91
  • (мск)
  • 19.02.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 29 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 147 торгов в день
0
40
80
120
160
200
240
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 37 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 136 млн.р.
0
45
90
135
180
225
270
0
млн руб/неделя

Хранилища для овощей вместили лишь треть урожая 2017г.

Подписаться на новости
13.02.2018

В России в 2017 году было собрано 4,7 миллиона тонн овощей открытого грунта (без учета картофеля), что на 2% больше, чем в 2016-м. Такие данные были озвучены президентом Национального плодоовощного союза Сергеем Королевым на IX международной конференции «Где маржа».

По словам эксперта, за четырехлетний период увеличение объемов производства в отрасли составило 20%. Одновременно, поставки импортных овощей сократились на 27%. Однако, несмотря на позитивные изменения в этом секторе АПК, главной сложностью остается проблема хранения собранного урожая. Как рассказал Сергей Королев, в 2017 году из выращенных в сельхозпредприятиях более 2,5 миллионов тонн овощей в овощехранилища было заложено только 745 тысяч тонн.

Тем не менее, работа по решению данного вопроса активно ведется, и в прошлом году были построены складские помещения для хранения 250 тысяч тонн овощей. В целом, согласно программе развития сельского хозяйства, до 2020 года планируется увеличить мощности до 1,7 миллионов тонн одновременного хранения овощей (с учетом картофеля).

Также президент союза отметил, что несмотря на 4%-ное увеличение объемов потребления овощей населением страны в 2017 году, его уровень все равно остается ниже рекомендуемой нормы. Так, при установленном нормальном значении потребления овощей в 140 кг/человека в год, в нашей стране в прошлом году эта цифра была рана 112 кг.

Источник: agroinfo.com
Похожие новости
18.01.2019

Заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников с рабочим визитом посетил Буденновский муниципальный район, где осмотрел ряд сельскохозяйственных организаций, а также предприятие по хранению и расфасовки картофеля и овощей АО СХП «Терский».

Начальник производства Павел Абакумов показал производственные мощности своего предприятия по хранению и расфасовки картофеля и овощей, которое имеет 6 овощехранилищ общим объемом 6 тыс. тонн, и линию по расфасовке картофеля и овощей в тару по 5 и 25 кг.

Председатель СПК «Овощевод» Игорь Сорокин рассказал заместителю министра о выращивании плодовых культур в хозяйстве и показал хранение продукции в плодохранилище объемом 400 тонн. Они также оценили посадки молодых садов закладки 2015 и 2016 годов.

В завершении своего визита Андрей Олейников посетил Прикумскую опытно-селекционную станцию, где кандидат сельскохозяйственных наук Николай Морозов рассказал о состоянии посевов озимых культур как в Буденновском районе, так и в соседних районах Ставропольского края.

«Несмотря на засушливые почвенно-климатические условия Буденновского района, работа наших сельхозземель не сводится к возделыванию одной-двух культур. На территории района выращивают порядка 15 культур и используют инновационные технологические решения на всей производственной цепочке», – отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.

Источник: mcx.ru
18.12.2018

Валовой сбор зерновых агрокультур в России в 2018 году составил 110 млн т в чистом весе, 70 млн т из которых приходится на пшеницу. Об этом сообщил на пресс-конференции первый заместитель главы Минсельхоза Джамбулат Хатуов. Ячменя, по информации ведомства, в этом году собрано более 19 млн т и свыше 10 млн т — кукурузы.

Хатуов назвал такие объемы «высоким результатом». «Если рассматривать этот объем производства зерновых к базисному, то за последние пять лет мы получаем [плюс] 11%», — подсчитал он. Особенностью же этого года он назвал урожай масличных агрокультур — более 18 млн т (в 2017-м — 16,5 млн т). «Это очень высокий показатель, за последнее десятилетие в России впервые. И это неслучайно, потому что, понимая экспортную ориентированность ближайших лет, сегодня аграрии успешно осваивают технологию производства масличных культур. Не подсолнечника, а сои, рапса», — отметил первый замминистра. Так, по его словам, производство сои в этом сезоне вырастет до 3,8 млн т (в 2017-м — 3,6 млн т). «В ближайшие пять лет мы рассчитываем, что этот объем будет удвоен», — пообещал Хатуов.

Овощей закрытого грунта по итогам 2018 года в сельхозорганизациях будет собрано около 1,1 млн т (в 2017-м — 922 тыс. т), сообщил на пресс-конференции исполнительный директор Национального плодоовощного союза Александр Горкин. «Это примерно в два раза больше, чем было в 2015 году», — подсчитал он. Это, во-первых, привело к снижению доли импорта: если в 2013 году она составляла порядка 64%, то по итогам 2018-го опустится до 33%. Кроме того, постепенное насыщение рынка повлияло на цены. «На огурцы только по сравнению с прошлым годом снижение цен составило почти 50%, на томаты — более 25%», — напомнил Горкин.

Урожай картофеля в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, по оценке Минсельхоза, в этом году находится в пределах 7 млн т. «С хозяйствами населения — где-то 26 млн т», — уточнил Хатуов. Промышленное производство плодов и ягод увеличится на 300 тыс. т, до «более 1,1 млн т».

Что касается рентабельности сельхозпредприятий, то в 2018 году она будет выше прошлогодней, оценил Хатуов. «В последние годы она с мерами господдержки не превышает 20%. В прошлом году она составила 12%, в этом мы ожидаем, будет в пределах 15%», — сообщил он.

В соответствии с планами Минсельхоза, в 2019-м в стране будет введено в оборот 1,2 млн га, предполагается расширение посевных площадей ряда агрокультур. «В частности, в следующем году увеличим на 20 тыс. га производство сахарной свеклы, масличных. Естественно, мы увеличим и производство зерновых — оно будет на 600 тыс. га больше», — перечислил Хатуов.

Говоря о площадях озимых под урожай 2019 года, представитель агроведомства назвал изначальные прогнозные цифры в 17,1 млн га (согласно оперативной статистике, к 30 ноября сев был проведен на 17,6 млн га). По его словам, сейчас 89% озимых посевов находятся в хорошем состоянии. «По информации Росгидромета, состояние озимых никаких опасений не вызывает, в том числе по Южному федеральному округу. Мы не располагаем информацией о какой-нибудь чрезвычайной ситуации природного характера», — добавил чиновник.

Источник: kvedomosti.ru
Теги:
Минсельхоз, ЮФО, Масличные культуры (рапс), Масличные культуры (подсолнечник), Масличные культуры (соя), Национальный плодоовощной союз, Валовой сбор кукурузы, Росгидромет, Валовый сбор картофеля в СХО и КФХ, Снижение цен на тепличные овощи, Итоги сельхозгода в РФ, Валовой сбор зерновых агрокультур, Прогнозируемый валовой сбор овощей закрытого грунта в СХО, Валовой сбор картофеля в СХО и КФХ, Валовой сбор ячменя, Валовой сбор пшеницы, Валовой сбор масличных агрокультур, Валовой сбор сои, Прогнозируемый валовой сбор сои, Доля импорта на рынке тепличных овощей, Валовой сбор картофеля в РФ, Прирост объёмов производства плодово-ягодной продукции в СХО и КФХ, Объёмы производства плодово-ягодной продукции в СХО и КФХ, Рентабельность СХО в растениеводстве, Доля озимых посевов в хорошем состоянии, Посевные площади озимых агрокультур под урожай 2019г.
14.12.2018

Отечественные помидоры в 2018 году впервые за шесть лет стоили дешевле импортных, а цены на огурцы практически сравнялись. Помогли девальвация рубля, хороший урожай и инвестиционный бум в овощеводстве.

По итогам девяти месяцев 2018 года оптовые цены на российские томаты впервые оказались ниже, чем на импортные, — на 8,6 руб. К такому выводу пришли аналитики консалтинговой группы «НЭО Центр», собирающие такие данные с 2013 года. А отечественные огурцы, по информации «НЭО Центра», также впервые вплотную приблизились по оптовой цене к импортным.Отечественные помидоры впервые стали дешевле импортных, подтвердил РБК исполнительный директор Национального плодоовощного союза Александр Горкин. С чем связана такая динамика, разбирался РБК.

Томатная революция

До сих пор отечественные помидоры были дороже импортных из-за больших затрат на производство, объясняет Горкин. По его словам, затраты на электроэнергию составляют до половины себестоимости тепличных овощей. Союз даже просил Минсельхоз установить для сельхозпроизводителей льготный тариф на электроэнергию в зависимости от региона.

В 2013 году 1 кг импортных томатов стоил в опте 41,2 руб., а отечественных — 51,6 руб., указывает «НЭО Центр». Эмбарго на ввоз овощей из стран ЕС и США в 2014 году привело к дальнейшему росту цен как на собственные, так и на поставляемые в Россию овощи. В 2017 году импортные томаты подешевели до 63,1 руб. за килограмм, тогда как российские, напротив, немного прибавили в цене — до 72,6 руб. Аналогичная динамика была и по огурцам.

Революция произошла по итогам девяти месяцев 2018 года. Стоимость импортных томатов резко выросла на 30%, до 82,6 руб. за килограмм. У отечественных производителей томаты подорожали менее чем на 2 руб., до 74 руб. за килограмм.

Российские огурцы в опте подешевели в январе—сентябре 2018 года до 70 руб. за килограмм, а импортные, напротив, подорожали до 68,1 руб. — цены почти сравнялись.

Подешевели помидоры и огурцы и в рознице, свидетельствуют данные Росстата, которые учитывают как российские, так и импортные овощи. По итогам января—ноября 2018 года средняя розничная цена на помидоры и огурцы была примерно на 8% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. В ноябре 1 кг помидоров в магазине стоил в среднем 102,4 руб. против 118,6 руб. годом ранее. Для огурцов этот показатель составил 104,4 против 117,5 руб. за килограмм.

Почему дешевеют помидоры

Необычная динамика цен на помидоры и огурцы в этом году связана с падением курса рубля и снижением темпов роста внутренних цен, указывают аналитики «НЭО Центра». Они отмечают, что последние три года цены на импортные томаты в долларовом исчислении стабильны. Поэтому при девальвации рубля цены на импортные овощи растут, что делает отечественную продукцию более конкурентоспособной.

На нетипичное снижение цен на овощи и фрукты этой осенью уже обращали внимание аналитики «ВТБ Капитала». Они указывали: удешевление плодоовощной продукции не вписывается в картину сезона — последний раз эти продукты в октябре дешевели в 2012 году. Снижение цен аналитики объяснили хорошим урожаем тепличных овощей.

В этом году сбор тепличных овощей уже к концу октября вырос на 25,7% по сравнению с прошлым годом и составил 820,1 тыс. т, сообщал ранее Минсельхоз.

Увеличение производства ведет к снижению стоимости томатов, объясняет Горкин. Производство, по его словам, растет благодаря эффективным мерам господдержки. С 2015 года в России реализуется госпрограмма по развитию сельского хозяйства, которая предусматривает возмещение 20% капитальных затрат на создание и модернизацию теплиц.

Активность инвесторов в тепличном овощеводстве резко выросла, указывает Горкин. С 2015 по 2017 год в России было построено более 576 га современных теплиц, а объем инвестиций превысил 121 млрд руб. В строительство теплиц инвестировал, в частности, сын миллиардера Романа Абрамовича Аркадий: у него уже есть тепличный проект в Белгородской области и он планирует построить еще один на Дальнем Востоке.

Инвестиционный бум позволил увеличить производство тепличных овощей за три года почти в два раза, констатируют в Национальном плодоовощном союзе. Если в 2015 году в России было произведено 600 тыс. т овощей, то по итогам этого года производство вырастет до 1,1 млн т. К началу декабря было собрано 344,5 тыс. т томатов — на 48% больше, чем в прошлом году. Аналогичная динамика по огурцам — 18%, до 537,8 тыс. т.

Производство отечественных томатов в этом году впервые превзойдет импорт, отмечает Горкин. По итогам 2018 года российских томатов на рынке будет не менее 51% (более 400 тыс. т), а огурцов — 85% (свыше 650 тыс. т).

Откуда Россия ввозит овощи

Основной поставщик томатов для России — Азербайджан, следует из материалов «НЭО Центра». На долю этой страны по итогам девяти месяцев 2018 года приходится около 30% всех поставок томатов. Среди других крупных импортеров томатов — Китай, Марокко, Иран и Белоруссия.

Турция, которая долгие года была крупнейшим поставщиком, ввезла всего 6% от общего объема импортированных в Россию томатов. В прошлом году правительство отменило запрет на ввоз томатов из Турции, но ограничило разрешенный объем ввоза квотой 50 тыс. т в год. Рост импорта из Азербайджана, по мнению аналитиков «НЭО Центра», может объясняться скрытыми поставками из Турции.

В 2017 году Россия завезла 516 тыс. т помидоров на $650 млн и 134 тыс. т огурцов на $146,06 млн.

Будет ли расти производство овощей дальше

В течение ближайших четырех лет ожидается насыщение российского рынка овощей за счет внутреннего производства, прогнозируют аналитики «НЭО Центра». На 2018–2021 годы в России запланировано строительство 1,1 га новых тепличных комплексов. Эти проекты компенсируют выбытие старых теплиц и обеспечат прирост производства.

В 2017 году российский рынок был обеспечен отечественными помидорами, выращенными в закрытом грунте, на 58%, а огурцами — на 87%. К 2021 году эти показатели, по расчетам «НЭО Центра», вырастут для томатов до 73%, для огурцов — до 95%.

До 2020 года тепличная отрасль будет развиваться высокими темпами, прогнозируют в Национальном плодоовощном союзе. Строительство 400 га теплиц, заложенных в последние два-три года, продолжается — это позволит довести долю отечественных тепличных овощей до 80–85%. После 2020 года темпы развития отрасли снизятся, но динамика все равно будет положительной, рассчитывают в союзе.

Источник: www.rbc.ru
Теги:
Минсельхоз, США, КНР, ЕС, Белгородская область, Иран, Республика Беларусь, Турция, Марокко, Продуктовое эмбарго, Республика Азербайджан, Девальвация рубля, ФСГС (Росстат), Национальный плодоовощной союз, Консалтинговая группа «НЭО Центр», Объём импорта помидоров, Объём импорта огурцов, ВТБ Капитал, Инвестиционный бум в овощеводстве, Падение оптовых цен на российские помидоры, Доля электроэнергии в себестоимости тепличных овощей, Статистика по оптовым ценам на помидоры, Статистика по оптовым ценам на огурцы, Динамика оптовых цен на помидоры и огурцы, Динамика розничных цен на помидоры и огурцы, Валовой сбор тепличных огурцов и помидоров, Прирост валового сбора тепличных огурцов и помидоров, Госпрограмма по возмещению 20% капзатрат на создание и модернизацию теплиц, Площадь вновь построенных теплиц в 2015/2017г.г., Объём инвестиций в тепличное производство овощей, Стоимость импорта помидоров, Стоимость импорта огурцов, Перспективы продолжения строительства тепличных комплексов
Новости рынка

mcx.ru

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области А.Разин

piginfo.ru

В 2018г. в Бурятии увеличился валовый сбор зерна, выросло производство картофеля и овощей открытого и защищённого грунта. Но немного уменьшилось поголовье сельхозживотных

kvedomosti.ru

Сад по суперинтенсивной технологии общей площадью 300 га и современное фруктохранилище за ₽1,5 млрд планирует создать на Ставрополье АХ «Рокада» до 2021г.

www.agroinvestor.ru

Компания рассматривает варианты строительства завода по переработке картофеля с инвестициями около 100 млн евро