Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.79
  • 71.75
  • (мск)
  • 23.04.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 37 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 185 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 190 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 397 млн.р.
0
135
270
405
540
675
810
0
млн руб/неделя

Доля импорта в потреблении орехов в России составляет более 95%

Подписаться на новости
01.06.2018

По данным The International Nut and Dried Fruit Council Foundation (INC), мировое производство орехов демонстрирует высокие темпы роста. Так, за последние семь лет глобальный урожай фундука увеличился более чем на треть до 497,9 тыс. т в сезоне-2017/18, миндаля — почти на 12% до 1,2 млн т, грецких орехов — более чем на 60% до 871,3 тыс. т, фисташки — на четверть до 598 тыс. т (все орехи, кроме фисташки — вес ядра). В стоимостном выражении еще более заметный рост. За 10 лет производство фундука в мире увеличилось в 1,3 раза, миндаля — в 2,7 раза, грецких орехов — в 2,6 раза, фисташек — втрое. Увеличение валовых сборов орехоплодных является следствием общемировой тенденции к росту потребления здоровой пищи, считают эксперты INC. В ближайшем будущем этот тренд сохранится, прогнозирует организация.

В прошлом году общий валовой сбор всех орехоплодных культур в России составил, согласно Росстату, всего 15,6 тыс. т. Между тем климатические условия в южных регионах страны позволяют выращивать и фундук, и грецкий орех. В Крыму, проведя соответствующие селекционные работы, можно производить миндаль, утверждает учредитель компании «Орехпром» (Краснодарский край, один из крупнейших российских переработчиков орехов и сухофруктов) Аслан Хашир. Но пока промышленное производство орехов в стране не развито, в отличие от той же Украины или Молдавии, климат которых схож с отдельными районами России. Обе бывшие советские республики являются заметными мировыми игроками на рынке орехов. Так, по оценке INC, на Украину приходится в среднем около 13% глобального экспорта грецкого ореха (производство в сезоне-2017/18 — 51,7 тыс. т ядра, а это четвертое место в мире), на Молдову — 6% (почти 15 тыс. т и седьмая позиция). Две других бывших республики СССР — Грузия и Азербайджан — входят в топ-5 мировых экспортеров фундука с долями 9% и 6% соответственно. В 2017/18 сельхозгоду грузинские производители вырастили 26,6 тыс. т ядра лесного ореха (третье место по объему урожая), а азербайджанские — 17,2 тыс. т (четвертое место).

По данным «Орехпрома», доля зарубежной продукции в общем объеме потребляемых орехов (не считая дикоросов) составляет в России более 95%. При этом ввоз орехоплодных культур после падения в 2014—2015 годах вследствие введенного эмбарго теперь растет. Так, по данным ФТС, импорт ядра фундука в 2017-м составил 9,7 тыс. т ($50,8 млн), что более чем на 20% больше, чем годом ранее. Ввоз грецкого ореха без скорлупы увеличился с 2016-го в 2,3 раза и составил в прошлом году 1,7 тыс. т ($12,6 млн), в скорлупе поставки выросли в восемь раз до 458 т ($1,1 млн). В 1,7 раза больше импортировано в 2017 году и очищенного миндаля — 5,9 тыс. т на $66,1 млн против 3,3 тыс. т на $35,4 млн годом ранее.

Закупать орехи за рубежом с введением контрсанкций и ослаблением рубля стало невыгодно, говорит президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. Поэтому сейчас в стране понемногу появляется интерес к ореховому бизнесу. «В последнее время наша ассоциация стала делать проекты на закладку ореховых садов, в основном фундука, в Дагестане, Чечне, Краснодарском крае, — рассказал он «Агроинвестору». — Спрос появился, но организовать такое производство не так просто». Главный вопрос — отсутствие посадочного материала современной селекции для промышленных объемов садов. Саженцы нужно закупать за границей — в Италии, Турции.

Крупнейшим и, пожалуй, единственным промышленным плодоносящим фундучным садом в России сейчас является «Орехпром Агро» в Адыгее. Компания посадила первые саженцы еще в 2006 году. Площадь сада предприятия уже составляет 330 га. В этом году планируется собрать около 120 т фундука в скорлупе. В перспективе компания рассчитывает увеличить общую площадь насаждений до 2 тыс. га. Но сначала действующий сад фундука должен выйти на плановую урожайность и начать приносить доход. Это один из факторов, который тормозит развитие проекта. «Сейчас финансировать закладку ореховых садов банки не желают, сперва хотят увидеть результат, мы должны их убедить, что на фундуке можно зарабатывать», — говорит Аслан Хашир. Пока проект развивается за счет собственных средств владельца и официальных займов, полученных от «Орехпрома». Инвестиции уже составили 360 млн руб. Для расширения проекта потребуется еще около 1,5 млрд руб. Работы по уходу за садом обходятся примерно в 34 млн руб. в год, или около 100 тыс. руб./га. Первый доход сад начнет давать уже со следующего года.

По мнению аналитика «Открытие Брокер» Тимура Нигматуллина, экономически целесообразные проекты по фундуку могут заместить до 50% импорта на горизонте десятилетия. По другим орехам, за исключением кедрового, импортозамещение вряд ли возможно из-за особенностей выращивания и объемов рынка, считает он.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Украина, Италия, Республика Дагестан, Краснодарский край, Республика Крым, Чеченская Республика, Турция, Республика Адыгея, Грузия, Молдавия, Республика Азербайджан, Орехоплодные культуры (орех грецкий), Орехоплодный культуры (орех чёрный) Орехоплодные культуры (фундук), Ассоциация садоводов России, Орехи (миндаль), Закладка ореховых садов, Объём импорта фундука, The International Nut and Dried Fruit Council Foundation (INC), Орехпром, Доля импорта в потреблении орехов в РФ, Прирост мирового производства орехов, Орехоплодные культуры (фисташки), Валовой сбор всех орехоплодных культур в РФ, Рейтинг стран-производителей орехов, Рейтинг стран-экспортёров орехов, Доля зарубежной продукции в общем объёме потребляемых орехов, Объём импорта грецких орехов, Объём импорта миндаля, Орехпром Агро, Перспективы выращивания ореховых садов, Импорт ореховых саженцев, Площадь фундучного сада, Прогнозируемый валовый сбор фундука СХО в регионе, Требуемый объём инвестиций, Прогнозируемая площадь фундучного сада, Стоимость ежегодных работ по уходу за фундучным садом, Объём инвестиций фундучный сад
Похожие новости
23.04.2019

В Москве состоялась встреча заместителя руководителя Россельхознадзора Юлии Швабаускене с заместителем директора Директората продовольствия и контроля Министерства сельского и лесного хозяйства Турции Харуном Сечкином. В переговорах также приняли участие представители Посольства Турции в России и Министерства сельского хозяйства РФ, передает «Казах-Зерно».

Причиной встречи стало значительное ухудшение фитосанитарного состояния растительной продукции, поступающей в Россию из Турции, и крайнее беспокойство российской стороны в связи с этим вопросом. Так, в 2018 году было зафиксировано 1495 случаев выявления карантинных для России объектов в турецких фруктах и овощах. Свыше 30 тыс. тонн зараженной продукции были не допущены к ввозу в страну. Отмечено, что объем запрещенной к поставкам продукции значительно превышает показатели прошлых лет. Сложившаяся ситуация создает серьезную угрозу для фитосанитарного благополучия России.

Юлия Швабаускене также отметила, что по-прежнему невыясненным остается вопрос, связанный с поставками турецких яблок и груш сложным логистическим путем - через страны Евросоюза и Беларусь. Такой маршрут на фоне удобства и логичности прямых поставок (только яблок в 2018 года напрямую было ввезено 68 тыс. тонн), вызывает у Службы подозрения, что под видом турецкой продукции в Россию могут ввозиться фрукты с неустановленным фитосанитарным статусом.

Харун Сечкин отметил, что также обеспокоен сложившейся ситуацией. Кроме того, он сообщил, что в 2018 году в Турции была проведена масштабная работа по усилению контроля за экспортируемой продукцией, увеличено количество вовлеченных в этот процесс инспекторов.

С июля 2019 года турецкая сторона планирует приступить к фумигации перца, томатов, винограда и клубники, направляемых в Россию. В ближайшее время в адрес Россельхознадзора будет направлена подробная информация о методах обеззараживания, которые предполагаются к использованию. Также Турция намеревается пломбировать грузы, чтобы они в неизменном состоянии доставлялись в Россию.

Относительно поставок яблок и груш, Харун Сечкин сообщил, что турецкие экспортеры не уведомляют службу о путях следования грузов в страны-импортеры. В ближайшее время турецкая сторона подготовит для Россельхознадзора информацию о количестве яблок и груш, отправленных в 2018 году в страны Евросоюза и Беларусь, с указанием конкретных стран-получателей данной продукции.

В процессе диалога стороны договорились в преддверии высокого сезона, в целях недопущения ввоза зараженной продукции, рассмотреть вопрос о проведении совместных обследований мест производства. Турецкая сторона направит в адрес Россельхознадзора перечень крупных турецких производителей плодоовощной продукции, планирующих экспорт в Российскую Федерацию.

Источник: www.fruit-inform.com
22.04.2019

По состоянию на 19 апреля 2019 г. в целом по стране из 17,7 млн га озимых зерновых культур подкормлено 12 млн га или 67,6% к площади сева (в 2018 г. – 9 млн га). В том числе:

- в Южном федеральном округе подкормлено 5,2 млн га или 82,5% к площади сева (в 2018 г. – 4,7 млн га); - в Северо-Кавказском федеральном округе подкормлено 1,7 млн га или 73,8% к площади сева (в 2018 г. – 1,6 млн га); - в Центральном федеральном округе подкормлено 3,4 млн га или 86,4% к площади сева (в 2018 г. – 2,4 млн га); - в Северо-Западном федеральном округе подкормлено 79,5 тыс. га или 68,1% к площади сева (в 2018 г. – 28,5 тыс. га); - в Приволжском федеральном округе подкормлено 1,5 млн га или 33,9% к площади сева (в 2018 г. – 250,4 тыс. га); - в Уральском федеральном округе подкормлено 8,6 тыс. га или 10% к площади сева.

Яровой сев проведен на площади 5,2 млн га или 9,9% к прогнозной площади (в 2018 г. – 3,3 млн га). В том числе:

- в Южном федеральном округе – 1,9 млн га или 30,8% к прогнозу (в 2018 г. – 2,1 млн га); - в Северо-Кавказском федеральном округе – 647 тыс. га или 34% к прогнозу (в 2018 г. – 696,8 тыс. га); - в Центральном федеральном округе – 2,3 млн га или 24,8% к прогнозу (в 2018 г. – 381,6 тыс. га); - в Северо-Западном федеральном округе – 31,5 тыс. га или 6,9% к прогнозу (в 2018 г. – 22,3 тыс. га); - в Дальневосточном федеральном округе – 93,4 тыс. га или 4% к прогнозу (в 2018 г. – 132,8 тыс. га); - в Приволжском федеральном округе – 227,7 тыс. га или 1,5% к прогнозу (в 2018 г. – 0,5 тыс. га).

Яровые зерновые культуры в целом по стране посеяны на площади 3,2 млн га или 10,7% к прогнозной площади (в 2018 г. – 1,9 млн га). Из них яровой ячмень посеян на площади 1,7 млн га или 21,7% к прогнозу (в 2018 г. – 677,9 тыс. га), яровая пшеница – 389,2 тыс. га или 3,2% к прогнозу (в 2018 г. – 149,8 тыс. га), кукуруза на зерно – 281,8 тыс. га или 10,9% к прогнозу.

Сев сахарной свеклы (фабричной) проведен на площади 471,6 тыс. га или 41,5% к прогнозной площади (в 2018 г. – 272,8 тыс. га). Подсолнечник посеян на площади 567,1 тыс. га или 7,3% к прогнозной площади (в 2018 г. – 516,4 тыс. га). Сев сои (Краснодарский край) проведен на площади 28 тыс. га или 0,9% к прогнозной площади (в 2018 г. – 47,5 тыс. га). Сев ярового рапса проведен на площади 72 тыс. га или 5,1% к прогнозной площади (в 2018 г. – 0,9 тыс. га).

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах посажен на площади 26,5 тыс. га или 8,3% к прогнозной площади (в 2018 г. – 13,9 тыс. га).

Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах посеяны на площади 23,8 тыс. га или 13% к прогнозной площади (в 2018 г. – 22,9 тыс. га).

Источник: www.zol.ru
19.04.2019

К 17 апреля сахарная свекла в России посеяна на 33,3% площадей от планируемых, сообщил Минсельхоз. Согласно его данным, сев ведется в 14 регионах Южного, Северо-Кавказского, Центрального и Приволжского федеральных округов. Работы идут с опережением к прошлому году: если в 2018-м к этой дате было засеяно 254 тыс. га, то в этом году — 378 тыс. га. По данным «Союзроссахара», посевные площади уже превысили 400 тыс. га.

Более половины площадей, уже занятых сахарной свеклой, приходится на Краснодарский край, где агрокультура посеяна на 196 тыс. га или 99% от плана. Как сообщил накануне Минсельхозпрод Кубани, сев сахарной свеклы в регионе завершается. Также заканчивают сев аграрии Ставропольского края: по данным агроведомства региона, к 15 апреля посевная площадь составляла 30,4 тыс. га или 94% от прогноза. «В западных районах края, где размещены посевы сахарной свеклы, запасы влаги в метровом слое почвы от 120 до 240 мм. Они оцениваются как отличные (160-180 мм) и хорошие (130-160 мм)», — уточняет пресс-служба краевого министерства.

Согласно оценке федерального Минсельхоза, на Юг страны в этом году придется 23% площадей под сахарной свеклой, на Поволжье — 20%, на Центр — 54%. В центральных регионах посевная, по оперативной статистике, в десятки раз превышает прошлогодний показатель: если в прошлом году к аналогичной дате было засеяно лишь менее 2 тыс. га, то сейчас — 144 тыс. га или 23% от прогноза. Также к севу уже приступили регионы Поволжья. В частности, к 17 апреля о севе 2,2 тыс. га или 11% от плана отчитался Минсельхозпрод Мордовии. Еще 6,3 тыс. га (10% от плана) сахарная свекла занимает в Пензенской области, сообщает аграрное ведомство региона.

В целом Минсельхоз России ожидает, что посевные площади сахарной свеклы в этом году составят 1,137 млн га, что на 11 тыс. га или 1% больше прошлогоднего показателя. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает такую прогноз как весьма оптимистичный. Ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов уверен, что для удовлетворения внутренних потребностей в свекловичном сахаре России достаточно иметь 1,05 млн га под свеклой. «Превышение производства сахара с учетом импорта белого сахара (в основном из Беларуси) объемов потребления в России более чем на 300-600 тыс. т при неизменных условиях на внешних рынках может провалить маржу свеклосахарной отрасли», — ранее говорил он.

По данным «Союзроссахара», в этом году сезон переработки сахарной свеклы продлился до 4 февраля. С конца июля 2018-го было переработано 38,5 млн т сахарной свеклы, выработано 5,9 млн т свекловичного сахара. По состоянию на 10 апреля оптовая цена на сахар в Южном федеральном округе составляла 32,47 руб./кг, что на 12% ниже уровня конца прошлого года.

Источник: www.agroinvestor.ru
Новости рынка

www.fruit-inform.com

Свыше 30 тыс. т. зараженной продукции были не допущены к ввозу в страну; объем запрещенной к поставкам продукции значительно превышает показатели прошлых лет

agro.ru

В с. Турово Серпуховского городского округа Московской области идет строительство ТК по производству овощной продукции в закрытом грунте

www.zol.ru

Яровые зерновые культуры в целом по стране посеяны на площади 3,2 млн га; овощи в СХО и КФХ - на площади 23,8 тыс. га, а картофель посажен на площади 26,5 тыс. га

mcx.ru

Объём валовой продукции, произведённой хозяйствами всех категорий, составил ₽10,6 млрд, индекс производства продукции аграрного сектора – 106% к уровню 2017г.