Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.81
  • 70.68
  • (мск)
  • 17.07.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 44 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 234 торгов в день
0
55
110
165
220
275
330
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 360 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 834 млн.р.
0
280
560
840
1120
1400
1680
0
млн руб/неделя

Что заложили в закрома? Воронежские аграрии подводят итоги

Подписаться на новости
28.11.2018

С одной стороны, ожидания не оправдались: два предыдущих года были более тучными, но с другой – потери компенсируют высокие цены. Между тем сегодня стоит задача нарастить не только экспорт, но и внутреннее потребление, чтобы от продажи зерна перейти к экспорту продукции животноводства.

В прошлом году воронежские аграрии собрали 5,3 млн т зерна – таких показателей не было даже в лучшие советские годы. Однако на этот раз, по данным на середину ноября, этот показатель составил 4,8 млн т. Урожайность сократилась с 40,6 ц с га до 33,4. Это, кстати, худший результат среди регионов Центрального Черноземья. Лучше всех сработали куряне – там в среднем собирали по 49,8 ц с га. Ненамного отстали белгородцы с их 48,2 ц/га. Вторые с конца тамбовчане – 35 ц/га.

На исходе и уборка сахарной свёклы. В этом году в Воронежской области накопано 5 млн т сладкого корня, в прошлом было – 5,5 млн т. Впрочем, неудачным этот результат назвать нельзя. Руководство региона осознанно взяло курс на сокращение площадей, занятых этой культурой, чтобы избежать перепроизводства. ..

Половина – фураж

В чём же причины потерь?.. В июне в Воронежской области, как и в других сельскохозяйственных регионах страны, воцарилась жара. А в июле очень некстати – как раз перед стартом уборки – начались ливни. ... Ливни остановили полевые работы на шесть-восемь дней. А ведь летом день год кормит. Проблемы возникли и с качеством зерна. Из-за ливней в середине лета в Воронежской области установилась уникальная, почти сочинская влажность. В результате около 6% зерна проросло на корню. Ситуация была на грани чрезвычайной – департамент аграрной политики даже вынужден был издать приказ о разрешении сеять семена озимых со всхожестью ниже норм, установленных ГОСТом.

Большую часть урожая – 52% – составило фуражное зерно. Впрочем, с 1 июля вступил в силу новый ГОСТ, позволяющий не только скармливать такое зерно скоту, но молоть из него муку.

Цены – на взлёт

Однако – парадокс рынка – экономическое положение воронежских аграриев в этом году намного лучше, чем в прошлом. Тогда небывалый урожай обвалил цены. Средние затраты на тонну зерновых достигали 5,8 тыс. руб., при этом продать её можно было за 6 тыс. руб.: рентабельность едва превышала 3%. Этой осенью цены пошли на взлёт. Так, цена на продовольственную пшеницу установилась в интервале от 10 до 13 тыс. руб. за тонну, на фураж – от 8,6 до 11,3 тыс. руб. за тонну. Растениеводы в этой ситуации выигрывают: доходность колеблется от 40 до 50%. А вот животноводы, не имеющие собственных сельхозугодий, оказываются в проигрыше.

А чего же ждать потребителям? В условиях, когда доходы населения от месяца к месяцу падают, подорожание хлеба – это серьёзная проблема. Но чиновники уверяют, что не допустят роста цен: крупнейшие производители накопили запасы на несколько месяцев вперёд. «Губернатор поставил задачу, чтобы цена на социальный хлеб – его около 20% – была стабильной», – обнадёжил зампред областного правительства Виктор Логвинов.

На корм хрюшкам

Ожидается, что с каждым годом всё больше зерна будет потреблять животноводство. Так, поголовье свиней в области уже достигло 1,295 млн голов. Причём, только за восемь месяцев этого года прибавилось 304 тыс. голов, или 31%. По количеству хрюшек область занимает третье место в стране. Но до лидеров-белгородцев нам ещё далеко: там поголовье перевалило за 4,625 миллиона.

Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 4 тыс. животных и достигло 307 тысяч. Так, сегодня в области 122 тыс. коров. За это время фермы региона произвели 439,7 тыс. т молока, и это четвёртый результат в России: впереди – Татарстан (775 тыс. т), Краснодарский край (643 тыс. т) и Удмуртия (451 тыс. т). По статистике, Воронежская область сейчас производит 4% всего российского молока. ...

По мясу рост тоже значительный. За то же время в регионе произвели 272 тыс. т – на 74 тыс. т, или 37,4%, больше, чем в 2017-м. Так, много усилий приложено для популяризации воронежской говядины – её произвели 31 тыс. т. Это четвёртое место в стране и 5% всей отечественной говядины.

Производство свинины достигло 166 тыс. т – на 71 тыс. т больше, чем в 2017 году. А строительство в Павловском районе нового завода по переработке свинины позволит, наконец, перейти к её экспорту.

Выпуск мяса птицы – 75 тыс. т – остался на том же уровне. Зато в этом году аграрии области произвели 456 млн яиц – на 57 млн (14%) больше, чем в прошлом...

Саду цвесть

Постепенно восстанавливается и овощеводство. Так, под Семилуками заработали теплицы компании «Родина»: здесь на пяти гектарах выращивают помидоры. А в Бобровском районе планируется строительство тепличного комплекса стоимостью более 14 млрд руб.: площадь посевов будет достигать 60 га.

Развивается и фруктовая отрасль. В прошлом году было заложено более 950 га садов. Предполагается, что в этом году саженцы займут около 700 га. При этом объём господдержки для садоводов вырос с 242 млн до 361 млн рублей...

Конечно, всего этого пока мало: область обеспечивает себя фруктами только на 60%. В регионе 19,5 тыс. га садов, 13,5 тыс. га из них плодоносят. .. Средняя урожайность – 120 центнеров с га, высшая – 320...

Источник: www.chr.aif.ru
Теги:
Курская область, Воронежская область, Индия, Удмуртская Республика, Белгородская область, Тамбовская область, Республика Татарстан, Краснодарский край, Птичий грипп, Птицепром Бобровский, ТК «Родина», Бобовые (нут), Центральное Черноземье, Рейтинг регионов по производству молока-сырья, Поголовье свиней в регионе, Площадь садов в регионе, Площадь плодоносящих садов в регионе, Объёмы производства яиц в регионе, Объёмы производства молока-сырья в регионе, Объёмы производства говядины в регионе, Объёмы производства свинины в регионе, Объёмы производства мяса птицы в регионе, Поголовье КРС в регионе, Прирост поголовья свиней в регионе, Валовый сбор зерновых в регионе, Прирост поголовья КРС в регионе, Средняя урожайность зерна в регионе, Прогнозируемая площадь теплиц в регионе, Валовый сбор сахарной свёклы в регионе, Рейтинг регионов Центрального Черноземья по урожайности зерновых, Объёмы производства сахара-песка в 2017г., Доля фуражного зерна в общем намолоте в регионе, Средняя рентабельность выращивания зерновых в регионе, Динамика оптовых цен на зерновые в регионе, Поголовье уничтоженных птиц в регионе, Доля региона в структуре производства говядины, Доля региона в структуре производства молока-сырья, Объём господдержки садоводов в регионе
Похожие новости
13.07.2019

По данным аналитической службы Союзроссахара, к 10 июня средняя масса корня сахарной свеклы в целом по России составила 179 г, что на 35% выше показателя на аналогичную дату в 2018 году и на 20% — в 2017-м. За первую декаду июля агрокультура прибавила в весе 62 г. Опережение в росте корня в сравнении с прошлым годом отмечается по всем федеральным округам, кроме Северо-Кавказского, где масса свеклы на 3 г или 1,1% ниже, уточняет союз. Такая динамика связана с тем, что в этом году сев был проведен на 7-10 дней раньше, чем в прошлом, когда он наоборот завершился позже обычного. Также позитивно сказались погодные условия: теплая погода в мае-июне и достаточное обеспечение влагой.

В прошлом году валовой сбор сахарной свеклы в России составил 42 млн т против почти 52 млн т в 2017-м. В этом году Союзроссахар прогнозирует увеличение урожая на 10-20% относительно 2018-го. Правда, в дальнейшем оценка может быть скорректирована в связи с замедлением роста агрокультуры в Южном федеральном округе, не исключает союз. Он объясняет это недостаточным количеством осадков во второй половине июня и начале июля. Так, по данным Гидрометцентра, в этот период в Краснодарском крае выпало на 20% меньше осадков, чем год назад.

Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов предполагает, что в этом году копка и переработка сахарной свеклы в большинстве регионов может начаться на несколько дней раньше, чем даже в «раннем» 2017-м. При этом он напоминает, что в прошлом году аграрии несколько затянули начало уборки, особенно на Юге. Если в 2017-м первые сахарные заводы запустили переработку в конце июля, то в 2018-м — в первую неделю августа. «Погода и динамика роста свеклы в России хорошие, местами даже отличные. Суховато лишь в юго-восточных районах Центрального Черноземья (Балашовский район Саратовской, соседние районы Воронежа и Тамбова) и северо-восточных регионах Юга (Ставрополь-Ростов и приграничные районы Краснодара). Здесь рекордов не будет», — прокомментировал «Агроинвестору» Иванов. В остальных регионах может быть обновлен рекорд производства сахара с 1 га посевов свеклы, прогнозирует он.

Владелец предприятия «Делос» (производство сахара и сахарной свеклы в Орловской и Брянской областях) Владимир Гусев говорит, что сроки сбора и переработки свеклы в этом году будут примерно те же, что и в прошлом: компания планирует начинать копку с 1 сентября, а запускать сахарные заводы с 3-5 сентября. Однако даты могут быть скорректированы погодными факторами, например, сильными дождями, добавляет предприниматель. «Объемы производства сахара у нас тоже ожидаются на уровне прошлого года — 83-85 тыс. т», — предполагает он. По словам Гусева, в этом году в период вегетации в регионах, где расположены поля «Делоса», стоит холодная погода, а сахарной свекле для высокой сахаристости нужны свет и тепло.

«Ромодановосахар» (производство сахарной свеклы и сахара в республике Мордовия) в этом году ожидает урожай агрокультуры на 30-50% выше, чем в 2018-м. «В прошлом году наши поля страдали от засухи, тогда как в этом погода нам благоприятствует», — поясняет главный агроном компании Виктор Захаркин. Однако прогнозировать объем производства сахара он пока не готов. «Прошлый год хоть и был неурожайный, зато сахаристость свеклы оказалась очень высокой. Сейчас мы не можем сказать, каким будет показатель дигестии в этом году, это будет понятно только в конце августа», — поясняет он. Сбор агрокультуры и запуск переработки на предприятии намечены на начало сентября. «Мы начинаем переработку свеклы почти сразу — буквально через три-пять дней после сбора», — добавляет Захаркин.

По данным ИКАР, в новом сезоне сахарную свеклу будут перерабатывать 72 завода — на три меньше, чем в прошлом. «Не будет больше работать Садовский завод «Продимекса», возможны проблемы с пуском Чеченского завода ввиду дефицита в регионе сырья и Эркен-Шахарского завода (Карачаево-Черкесия) из-за процедуры банкротства и слабой ремонтной подготовки к сезону», — уточняет Иванов. Он сохраняет прогноз, что в этом году в стране может быть выпущено минимум 6,4 млн т свекловичного сахара, и не исключена вероятность, что будет побит рекорд, установленный в сезоне-2017/18 — 6,64 млн т.

Источник: www.agroinvestor.ru
Новости рынка

east-fruit.com

EastFruit: только с начала текущей недели эта продукция в местных хозяйствах подешевела в среднем на 15%

mcx.ru

На такие объемы урожая вышло крестьянско-фермерское хозяйство Нимаевых из улуса Нижний Бургултай Джидинского района

agro2b.ru

Новосибирскстат: в июне по сравнению с маем цены производителей сельсхозпродукции Новосибирской области снизились на 3,5%

east-fruit.com

EastFruit: рост цен на белокочанную капусту обусловлен сокращением предложения этой продукции на рынке