Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.70
  • 75.25
  • (мск)
  • 16.02.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 29 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 144 торгов в день
0
40
80
120
160
200
240
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 9 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 136 млн.р.
0
40
80
120
160
200
240
0
млн руб/неделя

Центр агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС

Показывать по новостей
Подписаться на новости
02.11.2018

По данным Росстата, за этот год больше всего подорожали пшено, капуста, морковь, сахар и куры. Объяснить причины роста цен на эти продукты мы попросили Наталью Шагайду, директора Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС:

– Что касается моркови и капусты, то, когда заканчивается сбор овощей, начинается рост цен на них. В сентябре была самая низкая цена на овощи, в октябре цены повышаются, отсюда индекс цен растет. Пшено, по данным Росстата на 22 октября этого года, стоит на 8% больше, чем в сентябре. На 49% подорожало зерно к декабрю 2017 года. Цена круп и бобовых в целом в этом сентябре была меньше, чем год назад.

Каждому повышению цены есть свои объяснения: где-то уменьшился валовой сбор (пшено), где-то добавляются новые траты (картофель и овощи уже заложены в хранилища, это их удорожает). Если проценты повышения цены перевести в рубли, для дешевых продуктов, к которым относятся российские овощи открытого грунта и то же пшено, это подорожание некритично.

Сахар подорожал на 16%. Однако его цена в прошлом году была существенно ниже цены, например, даже 2015 года, когда килограмм сахара стоил под 60 рублей.

Главный фактор подорожания – рост цен на ресурсы. Дорожают бензин, солярка, дешевеет рубль к мировым валютам, на которые покупают средства защиты растений, семена.

Опаснее для потребителей рост цены на более дорогие продукты: мясо, рыбу, сливочное масло, сыр. Там подорожание в процентах может быть небольшим, но в рублях – заметным.

Предугадать, какие еще продукты подорожают к концу года, сложно. Это зависит от многих причин: курса рубля, введения новых дополнительных платежей типа «Платон», спроса, который, кстати, немного стал расти с июня прошлого года, объемов производства. Пока данные по урожаю этого года не опубликованы.

Источник: sobesednik.ru
Деловая активность 0.9 балла
--------  16.02.2019  --------
23:13
Ставка на торгах: 100 000 кг Томаты (Краснодарский край)
23:12
Ставка на торгах: 100 000 кг Томаты (Крым)
23:11
Ставка на торгах: 1 000 000 кг Картофель (Московская область)
23:11
Ставка на торгах: 600 000 кг Картофель (Московская область)
19:36
Торги завершены 100 000 кг Капуста белокочанная (Ростовская область)
19:36
Торги завершены 200 000 кг Капуста белокочанная (Ростовская область)
17:52
Ставка на торгах: 200 000 кг Капуста белокочанная (Ростовская область)
17:52
Ставка на торгах: 100 000 кг Капуста белокочанная (Ростовская область)
16:54
Торги на продажу: 100 000 кг Картофель (Мордовия)
08:18
Торги на продажу: 20 000 кг Свекла (Ростовская область)
08:18
Торги на продажу: 100 000 кг Свекла (Ростовская область)
08:18
Торги на продажу: 100 000 кг Свекла (Ростовская область)
08:18
Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Ростовская область)
08:17
Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Ростовская область)
08:17
Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Ростовская область)
02:38
Торги на закупку: 600 000 кг Картофель (Московская область)
02:37
Торги на закупку: 1 000 000 кг Картофель (Московская область)
02:37
Торги на продажу: 200 000 кг Яблоки (Московская область)
02:36
Торги на продажу: 200 000 кг Лук репчатый (Московская область)
02:36
Торги на продажу: 120 000 кг Яблоки (Московская область)