Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $67.01
  • 78.36
  • (мск)
  • 20.09.18 (чтв)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 88 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 31 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2523 млн руб
0
200
400
600
800
1000
1200
0
млн руб/неделя

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
08.08.2018

Урожайность ожидается заметно ниже прошлогодней. Переработка сахарной свёклы может продлиться до февраля 2019 г..

Первые российские сахарные заводы приступили к переработке свеклы нового урожая. Так, на юге России первый сахар в начале августа произведен на Новокубанском (входит в «Доминант»), Гулькевичском и Курганинском («Покровский») заводах, в центре — на Ливенском заводе, сообщил «Агроинвестору» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. По данным Sugar.ru, также сахарную свеклу начал принимать Ленинградский завод («Доминант»).

По словам Иванова, в сезоне-2018/19, начавшемся в августе, большинство заводов Юга и, вероятно, Центрального Черноземья будут запускаться на одну-две недели позже обычного. Исключение — сверхранний старт Ливенского завода в Орловской области, который заработал первым в стране и на трое суток раньше прошлого года. «Орловская область убирает урожай уже с 1 августа», — отметил он. В прошлом году первые сахарные заводы были запущены в конце июля, и к аналогичной дате переработка велась уже на 18 предприятиях из 74-х.

Поздний старт связан с запоздалым севом сахарной свеклы, отставшим в среднем на одну-три недели из-за погодных условий. Также влияют погодные условия в период роста растений. По данным Союзроссахара, к 1 августа в среднем по стране масса корня сахарной свеклы составляла 308 г против 322 г в 2017-м и 356 г в 2016-м, масса ботвы — 293 г (в предыдущие годы — 380 г и 327 г). Сахаристость свеклы по состоянию на начало месяца союз оценивал в 12,37%, что на 1 п. п. ниже показателей двух предыдущих лет.

Кроме Орловской области к сбору урожая приступил Краснодарский край. В течение первой декады августа к уборочным работам подключатся аграрии Ставрополья, сообщает краевой Минсельхоз. По его данным, средний вес корня в регионе составляет 300−500 г при расчетной массе 320−370 г, прогнозируемая сахаристость — от 13% до 17%. В целом данных по уборке сахарной свеклы в стране пока нет, однако, исходя из состояния посевов, урожайность прогнозируется заметно ниже прошлого года, особенно на юге страны, обращает внимание Иванов. В то же время дигестия может быть выше. «Несколько поспособствовать росту урожайности и содержанию сахара может поздний пуск заводов: там, где сейчас прошел дождь, сахарная свекла получит возможность еще подрасти», — заметил эксперт.

Пока ИКАР сохраняет прогноз по производству сахара в сезоне-2018/19 на уровне 6−6,3 млн т, сезон переработки свеклы может продлиться до февраля. Как ранее говорил «Агроинвестору» финдиректор французской группы «Сюкден» Глеб Тихомиров, объем переработки в группе в этом году ожидается меньше по сравнению с прошлым годом, при том что общая мощность заводов группы в этом сезоне увеличилась на 14% за счет прироста переработки на Каменском сахарном заводе. Группа «Русагро», в свою очередь, к новому сезону сохранила мощности своих заводов на прошлогоднем уровне. Как говорил «Агроинвестору» гендиректор холдинга Максим Басов, старт переработки будет дан в конце августа, при этом объем переработанной свеклы будет зависеть от урожайности. По его словам, в зонах заводов группы агрокультуры посеяно меньше, чем в прошлом году, сама компания тоже сократила площади на 4% до 89 тыс. га.

В целом по России посевная площадь сахарной свеклы в этом году сократилась на 5,9% до 1,12 млн га. В том числе в Центральном федеральном округе, на который приходится 53% посевов, она уменьшилась на 7,2% до 603 тыс. га, в Поволжье — на 7,8% до 232 тыс. га. В то же время в Южном федеральном округе сев незначительно вырос и составил 226 тыс. га против 223 тыс. га годом ранее.

Источник: www.agroinvestor.ru
29.04.2018

Валовой сбор сахарной свеклы в России в этом году снизится на 3%, прогнозирует Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA). Если в 2017-м американские аналитики оценили урожай в 48,3 млн т (по данным Союзроссахара, было 47,4 млн т в зачетном весе на свеклопунктах), то в 2018-м он сократится до 47,1 млн т. В то же время производство свекловичного сахара снизится лишь на 1,5%, с 6,5 млн т до 6,4 млн т.

Возможное сокращение валового сбора FAS USDA объясняет как понижением на 3% урожайности сахарной свеклы, так и уменьшением ее посевов до 1,1 млн га с 1,2 млн га в 2017-м. «Продолжающееся падение внутренних цен на сахарную свеклу начиная с четвертого квартала 2017-го вряд ли будет стимулом для увеличения посевной площади под сахарной свеклой в 2018 году. Кроме того, недавно замминистра сельского хозяйства призвал аграриев сократить посевные площади под сахарной свеклой и засеять их другими культурами, в том числе соей и рапсом», — говорится в обзоре. Несмотря на это, спрос на сахарную свеклу со стороны переработчиков останется высоким в связи с продолжающимися инвестициями в модернизацию предприятий, отмечают аналитики.

Российское производство сахара в сезоне-2018/19 составит 6,4 млн т, средняя дигестия свеклы в следующем сезоне составит в среднем 14−15%. «Согласно Росстату в период с сентября 2017-го по март 2018-го российские заводы выпустили 6,45 млн т белого сахара. FAS оценивает производство сахара в сезоне-2017/18 на уровне 6,53 млн т, в том числе 6,5 млн т из сахарной свеклы и 30 тыс. т из тростникового сахара-сырца», — уточняют аналитики Минсельхоза США. Правда, ранее ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов говорил, что сезон-2017/18 примечателен тем, что Россия впервые в новейшей истории не будет перерабатывать тростниковый сахар-сырец.

Порядок оценок FAS USDA выглядит вполне реальным, однако сбудется ли прогноз по производству сахара в 6,4 млн т, зависит от множества факторов, отмечает Иванов. «В том числе от того, какой будет итоговая посевная площадь, то есть произойдет ли ли ее ожидаемое снижение», — отметил он. Так, например, согласно оперативным данным Минсельхоза, в Краснодарском крае сев сахарной свеклы на 12% превысил плановый показатель — при прогнозной площади в 180 тыс. га сахарной свеклой оказалось засеяно 201 тыс. га, что даже выше, чем в 2017-м. В Ростовской области план превышен на 14%. В целом в Южном федеральном округе сахарной свеклой уже засеяно 223 тыс. га при планируемых 201 тыс. га. «Если производство сахара составит 6,4 млн т, то опять нужно будет много экспортировать. Кроме того, это вновь приведет к депрессивно низким внутренним ценам в долларовом выражении на фоне продолжающегося снижения мировых цен на сахар», — добавил Иванов.

По оценке FAS USDA, экспорт сахара из России по итогам текущего сезона увеличится на 30% до 550 тыс. т. В 2018/19 маркетинговом году он вырастет еще на 25% и может достигнуть 690 тыс. т. «Такое значительное увеличение связано с высокими уровнями валовых сборов сахарной свеклы и производства сахара в последние два сезона, большими запасами и выходом на новые зарубежные рынки. В то же время российский экспорт сахара по-прежнему ниже своего потенциала из-за неразвитости инфраструктуры в российских портах и недостаточного производства высококачественного сахара, который наиболее востребован на зарубежных рынках», — говорится в обзоре. При внутреннем потреблении сахара в 5,7−5,8 млн т переходящие запасы в России на сезон-2018/19, согласно прогнозу Минсельхоза США, составят 460 тыс. т, а конечные остатки — 400 тыс. т. Таким образом, запасы начнут возвращаться к относительно нормальным уровням на фоне более низкого урожая и растущего экспорта, говорится в обзоре ведомства.

По данным Союзроссахара, в этом сезоне в России выработаны рекордные 6,46 млн т сахара, что на 6% больше показателя 2016/17-го. Весной и летом производство сахара продолжится из сиропа (Добринский сахарный завод) и мелассы (Знаменский и Ольховатский заводы). В результате рекордного производства сахар в первой половине сезона подешевел более чем на четверть: если в конце декабря 2016-го оптовые цены в Южном федеральном округе составляли 34 руб./кг, то в конце 2017-го — 24,99 руб./кг. Для корректировки цен первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов рекомендовал аграриям юга скорректировать посевы сахарной свеклы в этом году, заменив ее соей или другими масличными агрокультурами. По плану аграрного ведомства, сев сахарной свеклы в стране должен снизиться на 9% до 1,095 млн га. В то же время Союзроссахар не рекомендует сокращать посевные площади. «В части мирового рынка мы прогнозируем, что еще примерно год мы будем жить на дне, однако где-то через год-два есть потенциал роста, и в этой ситуации снижать темпы роста мы не рекомендуем», — говорил председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин на Всероссийском агрономическом совещании. По состоянию на 27 апреля сахарная свекла в России посеяна на 426 тыс. га, из-за погодных условий сев отстает от прошлогоднего темпа в 1,7 раза.

Источник: www.agroinvestor.ru
07.04.2018

В Лужском районе Ленобласти реализуется проект по созданию яблоневых садов. Как рассказал зампредседателя правительства Ленинградской области, председатель регионального комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко, автор проекта — бизнесмен Виталий Лукашов.

Пока кроме Лукашова, никто в Ленобласти яблоки в промышленных масштабах не выращивает, подчеркивает Малащенко. О планах создать производство яблок в Ленобласти в 2016 году заявлял Гатчинский комбикормовый завод (ГКЗ). Согласно плану, урожайность должна была составить 5,6 тыс. тонн яблок в год на площади 750 га. ГКЗ собирался потратить на этот проект 145 млн руб. Но в итоге проект реализован не был из-за финансовых проблем предприятия, которое из-за долгов перешло в залог Сбербанку.

Общая площадь яблоневых садов в хозяйстве Лукашова составит 300 га. На первом этапе планируется выращивать 1,2 тыс. тонн в год, в дальнейшем объем урожая достигнет 5 тыс. тонн в год. Инвестиции составят около 200 млн руб. По словам Малашенко, у фермерского хозяйства Лукашова уже есть пробный яблоневый сад в Лужском районе.

Лужские яблоки будут стоить намного ниже импорта и продукции с Юга России, говорит Малащенко. По его словам, оптовая цена яблок составит 15 руб. за килограмм. По данным Петростата, в феврале этого года средняя розничная цена килограмма яблок в Петербурге составляла 107,5 руб.

По данным Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала, объем российского рынка яблок — около 2 млн тонн в год. Большую часть рынка занимает импорт, собственное производство составляет меньше 600 тыс. тонн.

Выращивать яблоки в промышленных масштабах в северных широтах — экзотика, даже в Центральном регионе уже стоит задуматься о перспективах реализации подобных проектов, говорил «Ведомостям» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. По сравнению с югом урожайность здесь существенно ниже, а риски слишком высоки из-за холодных зим. При высокой влажности могут возникнуть грибковые заболевания, а летний вегетационный период в Ленобласти короче, отмечал эксперт.

Источник: kvedomosti.ru
04.04.2018

В торговой войне агропродукцией, связанной с запретом РФ на ввоз турецких овощей и ставших следствием этого некоторых ограничений со стороны Турции на поставки российской пшеницы, проигравших нет, считает основатель турецкой компании AgriPro Фаик Генч.

"Никто в этой войне не проиграл", - заявил он на масложировой конференции во вторник в Москве (Организационный партнёр конференции – ИКАР), пояснив, что потери Турции от снижения поставок томатов в РФ были компенсированы ростом экспорта муки из Турции, выработанной в основном из российской пшеницы.

Ф.Генч сообщил, что Турция в 2015 году, до введения с 1 января 2016 года запрета на поставки турецких овощей, экспортировала в РФ томатов на $260 млн из общего объема поставок в $567 млн. На долю России пришлось 48% поставок.

После российского запрета с учётом того, что поставки сельхозпродукции из РФ составили $1,5 млрд, торговля, казалось, бы была не в пользу Турции, отметил он. Однако за этот период Турция экспортировала муки на $1,7 млрд. Причём большая ее часть была выработана из российской пшеницы. Он напомнил, что Турция закупает порядка 3 млн тонн российской пшеницы в год. В прошлом готов этот показатель составил 3,433 млн тонн.

"Турция является номером один в экспорте муки", - подчеркнул он.

Кроме того, по его данным, в прошлом году Турция импортировала из РФ 1,3 млн тонн кукурузы, 780 тыс. тонн пшеничных отрубей и другой продукции растениеводства. Всего - 6,383 млн тонн.

Ф.Генч также сообщил, что после российского запрета на томаты Турция начала поиск новых рынков сбыта. В результате в 2016 году в третьи страны было поставлено томатов на $238 млн, в 2017 году - на $289 млн.

РФ запретила поставки томатов и других овощей из Турции с 1 января 2016 года из-за инцидента с российским самолётом в небе над Сирией осенью 2015 года. Ввоз был разрешён только с 1 ноября 2017 года, причём для турецких производителей выделили квоту в 50 тыс. тонн. В настоящее время право на экспорт томатов в РФ имеют 14 предприятий Турции.

В ответ на этот запрет Турция вводила некоторые ограничительные меры на поставки российской пшеницы, но после переговоров они оперативно снимались.

Источник: meatinfo.ru
27.03.2018

Минсельхоз рекомендовал аграриям Южного федерального округа скорректировать площади посевов сахарной свеклы, заменив их соей или другими масличными агрокультурами. Об этом сообщил ТАСС первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. «Это поручение министра сельского хозяйства — в ряде регионов подойти корректно к посевным площадям сахарной свеклы <> Поэтому в ряде регионов, в основном, это регионы ЮФО, есть рекомендации заменить предстоящие посевы сахарной свеклы посевами сои, масличных культур для того, чтобы в целом колебания цены на рынке по результатам осени следующего года удовлетворяли сельхозпроизводителей по маржинальности», — рассказал Хатуов.

Он напомнил, что Россия в прошлом году вырастила «небывалый урожай» сахарной свеклы благодаря использованию технологий, правильному и своевременному уходу за растениями и хорошей урожайности. По данным Союзроссахара, с начала производственного сезона переработано 46,2 млн т сахарной свеклы, получено почти 6,5 млн т сахара, что на 6,1% выше уровня прошлого года. В то же время, по оценке Минсельхоза, внутреннее потребление в стране составляет около 5,5 млн т сахара. В результате перепроизводства и того, что продвижение сахара на экспорт «на евразийской площадке заняло определенный период», цены на него опустились до 23 руб./кг, сообщил Хатуов.

Согласно оперативному мониторингу аграрного ведомства, к 22 марта цены промышленных производителей на сахар находились на уровне 27,49 руб./кг, поднявшись на 7,1% к декабрю 2017-го. Оптовая цена в Южном федеральном округе с начала года выросла на 10,3% до 28,1 руб./кг. При этом, согласно прогнозу Хатуова, «есть перспектива роста до 30 руб.». «Это средняя цена базисных пяти лет, которая полностью устраивает производителей сахарной свеклы», — уверен Хатуов.

По данным Росстата, в 2017 году посевные площади сахарной свеклы в стране выросли на 8% до 1,2 млн га. В том числе в Южном федеральном округе агрокультура занимала 224 тыс. га — на 9% больше, чем в 2016-м. Одновременно площади под масличными агрокультурами в ЮФО снизились на 5% до 2,5 млн га. Лидерами по посевным площадям масличных в округе были Ростовская (883 тыс. га) и Волгоградская (750 тыс. га) области, а также Краснодарский край (630 тыс. га). При этом в Ростовской области сев в прошлом году снизился на 4,6%, в Волгоградской — на 16%. Посевы сои в ЮФО в 2017-м выросли на 10% до 200 тыс. га, из них 88% приходилось на Краснодарский край, где площади под этой агрокультурой были увеличены на 13% до 176 тыс. га.

Несмотря на рекомендации федерального Минсельхоза, в этом году Краснодарский край планирует расширение посевов сахарной свеклы. Как сообщило в конце прошлой недели Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, сев планируется увеличить на 1,5% до 203 тыс. га. «Краснодарский край — один из крупнейших в России регионов по выращиванию сахарной свеклы, ежегодно край дает около 25% общего производства свеклы в стране», — отмечается в сообщении регионального ведомства. Краснодарский край первым из российских регионов приступил к севу агрокультуры — к концу прошлой недели ей заняли первые 1,4 тыс. га.

На фоне падения цен на сахар и дефицита сырья на масличном рынке рекомендация Минсельхоза выглядит логичной, однако существенно нарастить производство масличных на Юге будет непросто, комментирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. «По нашему прогнозу, посевные площади сои в европейской части страны в этом году вырастут, но это в большей степени относится к Центру страны, а также к Поволжью. На Юге регионы все же в первую очередь ориентированы на зерновые агрокультуры, и так как они являются экспортно ориентированными регионами, по нашему мнению, зерновые будут оставаться в приоритете. Поэтому по сое огромных перспектив в ЮФО мы не видим», — сказал «Агроинвестору» Хотько. Он также заметил, что в последние годы посевные площади сои в южных регионах страны остаются практически неизменными, варьируясь в диапазоне 220−230 тыс. га.

Ранее Минсельхоз представил параметры стратегии производства сельхозпродукции до 2030 года, в соответствии с которой урожай масличных агрокультур в ближайшие 12 лет должен вырасти в 1,5 раза до 25 млн т. В то же время в 2018 году аграрное ведомство прогнозирует снижение производства масличных до 16,3 млн т с прошлогоднего рекорда в 16,5 млн т. Как отмечал глава департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев, одними из наиболее перспективных для российских аграриев сельхозкультур являются соя и рапс. Потенциал роста площадей по каждой из них составляет до 5 млн га (в 2017-м соя занимала 2,6 млн га, рапс — 1,1 млн га).

Согласно плану Минсельхоза, в целом по стране посевы сои в 2018-м должны вырасти на 108 тыс. га до 2,7 млн га, рапса — на 196 тыс. га до 1,3 млн га. Площади под подсолнечником в 2018 году, как ожидается, снизятся на 336 тыс. га до 7,6 млн га. Сев сахарной свеклы Минсельхоз планирует уменьшить до 1,1 млн га. Как говорил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, для полной загрузки мощностей по переработке масличных к 2025 году нужно ежегодно увеличивать их посевы на 700 тыс. га.

Ранее Масложировой союз России для балансировки рынка и повышения доходности в АПК предложил заместить масличными до 20% площадей под пшеницей. «При таком сценарии мы сохраним первое место по пшенице, но за счет сбалансирования переходящих остатков сможем стать первыми по растительным маслам и шротам, сместив на второе место Украину», — прогнозировал исполнительный директор союза Михаил Мальцев, напоминая, что маржинальность масличных в полтора раза выше, чем зерновых.

Источник: www.agroinvestor.ru
Деловая активность 2.1 балла
--------  20.09.2018  --------
11:27
Торги на продажу: 20 000 кг Картофель (Москва)
11:26
Торги на продажу: 20 000 кг Яблоки (Москва)
--------  19.09.2018  --------
16:21
25+ компаний на портале
11:25
Торги на закупку: 20 000 кг Капуста белокочанная (Москва)
--------  18.09.2018  --------
14:13
Торги на продажу: 60 кг Айсберг (Москва)
14:07
25+ компаний на портале
--------  17.09.2018  --------
16:18
Торги на продажу: 20 000 кг Яблоки (Москва)
16:18
Торги на продажу: 20 000 кг Картофель (Москва)
10:02
Торги на продажу: 8 000 кг Айсберг (Москва)
--------  15.09.2018  --------
09:10
Торги на продажу: 10 000 кг Айсберг (Москва)
--------  14.09.2018  --------
16:07
Торги на продажу: 6 000 кг Фисташки (Москва)
15:34
Торги на продажу: 6 000 кг Фисташки (Москва)
15:30
Торги на продажу: 5 000 кг Фисташки (Москва)
14:45
Торги на продажу: 20 000 кг Яблоки (Москва)
14:44
Торги на продажу: 20 000 кг Картофель (Москва)
10:17
25+ компаний на портале
--------  13.09.2018  --------
14:55
Торги на закупку: 20 000 кг Капуста белокочанная (Москва)
11:50
Торги на продажу: 66 000 кг Фундук (Азербайджан)
10:15
Azerstar ltd (Азербайджан) пройдена модерация
10:05
45+ компаний на портале