Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 21.07.18 (суб)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 37 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 104 торгов в день
0
15
30
45
60
75
90
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 140 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 419 млн руб
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя

Канада

Показывать по новостей
Подписаться на новости
20.06.2018

Как бы ни убеждали нас в том, что отечественное сельское и пищевое производство «поднялось с колен» и ожило, ясно одно: пока оно все еще не может компенсировать весь импорт, исчезнувший после введения продовольственного эмбарго

Более того, запрет на ввоз определенных товаров увеличил стоимость некоторых продуктов.

Продовольственное эмбарго, введенное президентом страны в августе 2014 года, стало ответом России на санкции стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии, не признавших присоединение Крыма к России. В результате из этих стран на наш рынок перестали пускать говядину, свинину, мясо птицы, рыбу, морепродукты, сыры, молоко, фрукты, овощи…

Этот политический шаг обернулся для российских потребителей ростом цен и изменением пищевых привычек, но произошли и положительные сдвиги — власти вспомнили о проблемах сельхозпроизводителей и фермеров, стали разрабатываться программы их поддержки.

Доля расходов на продукты питания в семейных бюджетах традиционно является одним из основных показателей, характеризующих уровень жизни населения. В благополучных странах этот показатель составляет не более 15% от общих затрат. Остальное люди могут потратить на одежду, образование и развлечения. В менее богатых странах людям приходится тратить на еду 40–50% от всех расходов. У среднестатистического жителя России на продукты уходит более трети расходов.

Аналитики Центробанка на днях опубликовали исследование, из которого следует, что российские потребители из-за эмбарго стали платить за продукты в два раза больше, чем прежде. Если в 2014 году каждый россиянин переплачивал за потребление более дорогой продукции 1935 рублей, то к 2016 году сумма переплаты выросла до 4120 рублей. Всего же общие потери потребителей выросли с 278,2 до 603,7 млрд руб. Похожие данные приводит и Центр исследований международной торговли РАНХ и ГС: денежные потери от эмбарго на одного потребителя — 4,4 тыс. руб. в год. Не отстает и официальная статистика. Даже по ее подсчетам за три последних года продовольственные товары в России подорожали в полтора раза.

Говорить об импортозамещении без потерь для потребителей можно, только когда отечественная продукция перестанет стоить дороже импортной. Надо сказать, по некоторым видам продуктов мы продвинулись. К концу 2016 года свинина, мясо птицы, некоторые овощи, сухое молоко, сливочное масло и сахар стали стоить не дороже импортных. А вот сыры, говядина и отдельные фрукты и овощи пока не в состоянии конкурировать по качеству и цене с зарубежными аналогами.

Ряд продуктов, производимых отечественным агропромышленным комплексом, и сегодня стоят не только дороже тех, что импортировались до 2014 года, но и уступают им по качеству. К примеру, сыр в России делать и раньше-то не особо старались, а при отсутствии зарубежной конкуренции и вовсе решили, что любой похожий на сыр кусочек некой субстанции найдет своего покупателя. Хотя в 2016 году собственное производство сыра выросло, но при этом роста производства молока не произошло. Это не может не наводить на определенные размышления о качестве популярного у россиян продукта.

До 2014 года наша страна занимала первое место в мире по объему импорта сыра. Его мы ежегодно закупали в более чем в 30 государствах свыше 400 тыс. тонн. Из них около 70% шли из стран, попавших под ограничения августа 2014-го. В полной мере последствия эмбарго стали заметны в начале 2015 года, когда магазины окончательно распродали остатки импорта: общая инфляция составила около 13%, и «новый» сыр подорожал сразу на 18%.

— Когда освободилось 20% рынка сыров, а слабый рубль и скачки валютного курса вынудили участников рынка поднимать цены, это автоматически привело к увеличению себестоимости сыров, сделав их менее доступными для потребителя, — говорит председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко.

Источник: piginfo.ru
11.10.2017

В Холмогорском районе Архангельской области на специально подготовленном участке болота торфяного месторождения «Дикое» фермеры высадили 50 тысяч так называемых маточных растений девяти запатентованных сортов «Клюквы болотной». От них будут получать посадочный материал для дальнейшего развития плантации. Общая площадь клюквенных насаждений за несколько лет должна увеличиться до 500 гектаров. И уже в 2021 году здесь планируют собирать до 15 тонн ягоды с гектара.

Сегодня в промышленных масштабах выращиваются в основном два вида клюквы «Клюква американская"и «Клюква болотная». Первую выращивают в Канаде, США, Чили и Белоруссии. Она более требовательна к теплу и в наших северных краях вызреть не успевает. Основой архангельской плантации является родная «Клюква болотная».

По словам старшего научного сотрудника костромского филиала ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция», который является одним из авторов высаженных на плантации сортов, урожайность окультуренных растений при соблюдении требований агротехники более чем в десять раз превышает урожайность дикорастущих ягод.

Источник: sdelanounas.ru
06.12.2016

За два с лишним года, прошедшие с момента введения продуктового эмбарго, Россия значительно продвинулась в самообеспеченности основными видами продуктов питания. Более того, за три квартала 2016 года экспорт продовольствия из России вырос на 15,6%.

Новая география

С введения Россией продовольственного эмбарго в отношении стран Европейского союза, а также США, Канады, Норвегии и Австралии прошло более двух лет — запрет вступил в силу 6 августа 2014 года. В перечень запрещенных к ввозу продуктов попали мясо, рыба, молочная продукция, овощи, фрукты и орехи. По оценкам Аналитического кредитного рейтингового агентства (АКРА), по затратам запрещенные продукты до начала эмбарго занимали в усредненной потребительской корзине жителя России около 18%. С 1 января 2016 года под эмбарго подпали также продукты из Турции, вскоре после того как турецкие ВВС сбили российский бомбардировщик.

Как следствие, география поставщиков продовольственных товаров кардинально переменилась. Если в 2014 году крупнейшими экспортерами косточковых культур, по данным Федеральной таможенной службы, были Испания и Греция, а в 2015-м — Турция, то в 2016 году на первое место вырвалась Сербия. Лидером по поставкам рыбы и ракообразных вместо Норвегии стала Чили, а по мясу домашней птицы вместо США — Белоруссия. Этот ближайший сосед и партнер России по Таможенному союзу за последние два года также почти вдвое нарастил свою долю в общем объеме импорта молочной продукции — с 44,7 до 85,8%. Кроме того, не имеющая выхода к морю и не отличающаяся тропическим климатом Белоруссия внезапно превратилась в заметного поставщика рыбы и ракообразных (7,8% импорта) и киви (2,9%). Как писал РБК, страна стала «упаковочным цехом» для европейских импортеров, которые раньше ввозили в Россию сырье для последующей переработки на российских предприятиях, но были вынуждены пересмотреть логистические цепочки. «Претензий много. В том числе это опять вопрос поставок из Европы. Нехорошо перерабатывать польское молоко и поставлять потом в Россию», — рассказал в интервью РБК руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт (полную версию интервью можно прочитать здесь). Попытки провезти в Россию санкционную продукцию под видом разрешенных товаров или поставок из дружественных стран не прекращаются до сих пор. С августа 2015 года, когда правительство распорядилось уничтожать контрабандные партии, эта участь постигла почти 8,6 тыс. т продуктов, из которых 8,3 тыс. т пришлось на овощи, фрукты и грибы, подсчитал Россельхознадзор.

Неполное самообеспечение

На фоне исчезновения с полок привычной продукции российские власти заговорили о важности ускоренного импортозамещения в сфере АПК. За последние два года Россия значительно продвинулась в самообеспеченности основными видами продуктов питания. На текущий момент показатели, заложенные в доктрине продовольственной безопасности (подписана в 2010 году тогдашним президентом Дмитрием Медведевым), превышены по мясу, маслу, сахару и зерну. Более того, в 2015/16 сельскохозяйственном году Россия впервые со времен СССР стала крупнейшим в мире экспортером пшеницы.

По данным Российского экспортного центра, за девять месяцев 2016 года экспорт продовольствия вырос на 6,3% в денежном выражении (до $10,5 млрд) и на 15,6% в натуральном. Основными экспортными товарами стало зерно (на него пришлось 37,4% в стоимости всех продуктов питания), рыба и морепродукты (19,6%) и растительные масла (13,2%).

Однако есть отрасли, где успехи отечественного сельского хозяйства пока скромнее заложенных в доктрине. Например, это молочные продукты и многие виды овощей и фруктов.

По итогам 2015 года уровень самообеспеченности молоком составлял 81,2% (в доктрине заложен показатель в 90% к 2020 году). При этом дефицит молока на рынке оценивается в 7–8 млн т в год, говорил ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Россия также не способна обеспечить себя в необходимом объеме цитрусовыми, отмечает генеральный директор отраслевого агентства FruitNews Ирина Козий. По ее словам, это могло быть одной из причин снятия эмбарго на поставки этой продукции из Турции в октябре этого года. Однако остальные овощи и фрукты по-прежнему остаются под запретом. Более того, в ноябре 2016 года директор департамента регулирования продовольственных рынков Минсельхоза Владимир Волик даже заявлял, что министерство направило в Минэкономразвития предложение отложить возвращение турецких томатов на два-три года, чтобы российские производители успели реализовать заявленные планы по строительству собственных теплиц.

Несмотря на это, ряд производителей уже отказался от своих планов по развитию овощеводства закрытого грунта. В частности, в конце ноября ГК «Русагро» заморозила проект стоимостью 20 млрд руб. по строительству 100 га теплиц в Тульской области. Российские аграрии жалуются на недостаток финансирования. В 2016 году из-за отсутствия средств в бюджете комиссия Минсельхоза по отбору инвестпроектов по возмещению части капзатрат на строительство молочных комплексов, теплиц, оптово-распределительных центров и т.д. еще ни разу не собиралась, хотя по состоянию на конец октября было получено 120 заявок на сумму 50,5 млрд руб.

В результате, как показало недавнее исследование Deloitte, оптимистичные настроения среди сельхозпроизводителей постепенно сходят на нет. Если в 2015 году состояние дел в своей компании положительно оценивали 94% опрошенных, то в 2016 году — только 67%, при этом в крупных компаниях с выручкой более 10 млрд руб. в год пессимистичные настроения ощущаются еще сильнее.

Источник: milknet.ru
21.11.2016

Египет намерен увеличить поставки цитрусовых в Россию после отмены таможенной пошлины в странах ЕврАзЭС в 2017 году, заявил торговый представитель Египта в Москве Насер Хамид.

Он отметил, что есть «хороший шанс» увеличить объемы поставок цитрусовых, особенно на фоне продовольственного эмбарго в отношении США, Канады, Евросоюза, Австралии и Норвегии.

Россия также собирается наращивать экспорт сельхозпродукции в Египет. Об этом сообщалось по результатам встречи главы Минсельхоза РФ Александра Ткачева с министром сельского хозяйства и освоения земель Египта Эссамом Файедом.

Источник: fruitnews.ru
03.11.2016

В Музыкальном театре им. А.Боброва губернатор провел прием, посвященный Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. По региональной традиции мероприятие состоялось по завершению всех уборочных работ.

На площади Советов была организована губернаторская праздничная ярмарка. Свою продукцию кемеровчанам представили около 150 предприятий из Кемерова, Анжеро-Судженска, Беловского, Кемеровского, Крапивинского, Ленинск-Кузнецкого, Промышленновского, Юргинского, Яшкинского и Тисульского районов, Республики Алтай. 28 октября губернаторские ярмарки прошли в пяти крупных городах региона – Новокузнецке, Прокопьевске, Киселевске, Белове и Междуреченске. Цены на ярмарках были ниже среднерыночных на 10-15%.

В фойе Музыкального театра Аман Тулеев осмотрел сельхозвыставку от местных производителей. Губернатор высоко оценил фермерское мороженое, изготовленное в Кемеровском районе, вагановский йогурт для спортсменов с ягодами годжи и стевией (Промышленновский район), а также замок из копченостей и картину из бекона по мотивам Моны Лизы Леонардо да Винчи, созданные кузбасскими переработчиками.

Тулеев отметил, что в 2016 году отмечен рост производства в кузбасском агропромышленном комплексе по сравнению с 2015 годом. Несмотря на 40-дневную засуху, стоявшую в конце мая-июня в центре Кузбасса, урожайность в среднем по области составила 17,9 ц/га и стала лучшей в Сибири. «Главное, мы выполнили стратегическую задачу, засыпали в закрома 1 млн 73 тыс. т зерна», — сказал Тулеев....Урожай картофеля составил 633 тыс. т — это в два раза больше, чем можно съесть всем населением области за год. Лучшие результаты в хозяйстве «КДВ-Агро» Яшкинского района (гендиректор Виктор Бескороваев). Это самая большая в регионе площадь посадки — 1 тыс. 320 га, самая высокая урожайность — 270 ц/га (в среднем по области — 175 ц/га). Селяне собрали 228 тыс. т капусты, моркови, свёклы, лука. Этого количества Кузбассу хватит на весь год. Лидером остаётся сельхозкооператив «Береговой» Кемеровского района (руководитель Сергей Поликов) с урожайностью 650 ц/га — в два с лишним раза выше, чем в среднем по области (311 ц/га).

Животноводы сделали хороший рывок по надоям — в среднем 4,6 тыс. кг на корову в год. Этого показателя, рекордного за всю историю, удалось достичь благодаря грамотной работе селян и переходу на новейшие технологии содержания животных. Лидеры по надоям, как и в 2015 году, — сельхозпредприятие «Ваганово» Промышленновского района (руководитель Николай Шишин). Здесь получено по 8 тыс. 350 кг с коровы. СПК «Береговой» Кемеровского района — по 7 тыс. 800 кг, хозяйство «Селяна» Кемеровского района (директор Андрей Евдокимов) — по 6 тыс. 800 кг. В настоящее время область обеспечена молоком на 66% (575 тыс. т), поэтому за 2016—2017 годы необходимо поднять поголовье молочного стада на 6 тыс. 840 коров. Для этого нужно построить, реконструировать и расширить шесть животноводческих комплексов в Кемеровском, Крапивинском, Прокопьевском, Промышленновском и Ленинск-Кузнецком районах. В рамках программы в конце октября заработала первая очередь животноводческого комплекса на 300 голов в племенном заводе «Ленинск-Кузнецкий» (руководитель Виктор Харитонов). Основная ставка в молочном животноводстве будет сделана на дальнейшее развитие эмбрионального центра в Ваганово — одного из первых в России по разведению элитных высокопродуктивных пород коров, которых раньше завозили из Голландии, Дании, Канады. Каждая такая корова стоит по 300 тыс. рублей. «Из пробирки» в Ваганово получены 419 тёлок, из них 20 уже дают высочайшие надои — по 30-35 кг молока в сутки.

Производство мяса составило 135 тыс. т (68% от необходимого). «К 2020 году мы ставим задачу выйти на стопроцентное обеспечение Кузбасса собственным мясом и мясопродуктами», — подчеркнул губернатор. Тулеев поблагодарил ведущих производителей мяса, ежегодно наращивающих производство. Это животноводческий комплекс «Чистогорский» (гендиректор Анатолий Аришин), вошедший в десятку самых рентабельных предприятий России, и сельхозпредприятие «Славино» (гендиректор Рафиг Камбаров). Самым крупным проектом по производству и переработке мяса стало строительство в Новокузнецке и Новокузнецком районе, единственного за Уралом, агрокомплекса «Ариант-Сибирь» мощностью 45 тыс. т в год. Решение о его создании приняли совместно губернатор и экс-гендиректор «Кузнецких ферросплавов», депутат Госдумы Александр Максимов. Строительство комплекса идёт полным ходом. Завод будет выпускать 300 видов высококачественной продукции: от охлажденного мяса до колбас и мясных деликатесов. Ввод агрокомплекса в эксплуатацию позволит полностью обеспечить мясом собственного производства не только Новокузнецк, но и все территории юга Кузбасса.

По производству мяса птицы первенство по-прежнему держит крестьянское хозяйство Анатолия Волкова, которое производит 79% всего мяса бройлера в области или 38 тыс. т в год. В целом область полностью закрывает потребности по мясу птицы. В этом году будет получен 1 млрд 160 тыс. яиц — на 10 тыс. шт. больше, чем в прошлом году. То есть на каждого кузбассовца, включая младенцев, приходится по 420 яиц в год. Лидер — одна из лучших за Уралом птицефабрика «Инская» (гендиректор Андрей Карбышев), где все основные производственные процессы управляются через компьютер, практически исключён физический труд, а продукция расходится от Москвы до Дальнего Востока.

Губернатор отметил, что резервом для обеспечения продовольственной безопасности является овцеводство. Большая ставка делается на увеличение площади озимых культур, что станет гарантией высоких урожаев. Перспективным является выращивание рапса и гречихи. В растениеводстве идет освоение выращивания кукурузы. Эта культура пойдет на производство комбикорма, что позволит снизить себестоимость мяса и молока. Тулеев поручил своему заместителю Елене Жидковой вместе с учеными разработать сельхозкарту, в которой будет чётко прописано, на какой территории и какие культуры будут выращиваться. Но самыми мощными, ключевыми резервами остаются ввод в оборот брошенных земель и развитие дачного движения.

Источник: kemerovo.meatinfo.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  19.07.2018  --------
22:46
Торги на продажу: 2 000 кг Семечки тыквенные (Москва)
22:41
Торги на продажу: 1 000 кг Изюм (Москва)
22:35
Торги на продажу: 100 000 кг Морковь (Москва)
22:30
Торги на закупку: 1 000 кг Алыча (Саратовская область)
20:01
Торги завершены: 400 кг Виноград (Краснодарский край)
20:01
Торги завершены: 850 кг Дыни (Краснодарский край)
20:01
Торги завершены: 770 000 кг Мандарины (Москва)
20:01
Торги завершены: 1 000 000 кг Картофель (Москва)
20:01
Торги завершены: 550 кг Мандарины (Москва)
20:01
Торги завершены: 1 000 кг Лук репчатый (Москва)
20:00
125+ млн.р. объем продаж за сегодня
18:37
Торги на продажу: 15 000 кг Маринованный имбирь (Самарская область)
13:56
Торги на продажу: 760 кг Грейпфруты (Краснодарский край)
13:54
Ставка на торгах: 1 000 кг Лук репчатый (Москва)
13:53
Ставка на торгах: 550 кг Мандарины (Москва)
13:53
Ставка на торгах: 1 000 000 кг Картофель (Москва)
13:53
Ставка на торгах: 770 000 кг Мандарины (Москва)
13:53
Ставка на торгах: 850 кг Дыни (Краснодарский край)
13:53
Ставка на торгах: 400 кг Виноград (Краснодарский край)
13:41
Торги на продажу: 400 кг Виноград (Краснодарский край)