Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.25
  • 78.08
  • (мск)
  • 24.09.18 (пнд)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 33 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 26 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 2 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2383 млн руб
0
200
400
600
800
1000
1200
0
млн руб/неделя

Астраханская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
08.07.2017

Селекционеры Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства (ВНИИОБ, Астрахань) вывели отечественный гибрид бессемянного арбуза. Об этом сообщил ТАСС директор ВНИИОБ Михаил Пучков.

«Мы приступили к селекции бессемянного арбуза. Я думаю, осенью уже можно будет его попробовать. Это именно наш отечественный гибрид, нашей селекции, у нас, по крайней мере, будет сортоиспытание, мы посмотрим, какой будет результат. Сейчас в регионе выращивают арбузы без семечек в небольшом количестве, но это исключительно иностранные гибриды», — сказал Пучков.

По его словам, ученые также работают над несколькими новыми сортами арбузов и дынь, например, над «детской» дыней, которая «будет размером, как «Киндер-сюрприз». Кроме того, ВНИИОБ предлагает фермерам сотрудничество: специалисты могут оказать содействие в выращивании арбузов любой формы, а также готовы выезжать на поля к аграриям, брать пробы арбузов и потом выдавать специальную наклейку. Она будет обозначать, что этот арбуз не только безопасен и выращен в Астраханской области, но и является арбузом российской селекции, то есть, как минимум вкуснее своих иностранных гибридов.

Арбуз — один из брендов Астраханской области, здесь этот вид бахчевых выращивают с XVII века. Арбузы без семечек в регионе выращивают с 2013 года в одном из хозяйств в Ахтубинском районе (объемы — около 500 тонн), фермеры используют семена израильской селекции. В 2015 году сообщалось, что ученые ВНИИОБ начали работу над выведением первых арбузов без семечек полностью российской селекции, отмечалось, что работа может занять до двух лет. Астраханские ученые вывели более 15 сортов арбузов, в том числе — экзотический «лунный» (арбуз с желтой мякотью).

По данным регионального министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности, в этом году фермеры области соберут не менее 240 тыс. тонн арбузов (на уровне прошлого года). Астраханские продукты реализуют почти во всех регионах России, а также в прибалтийских странах и Белоруссии.

Источник: kvedomosti.ru
07.07.2017

По состоянию на 7 июля 2017 года в целом по стране зерновые обмолочены с площади 933,4 тыс. га (в 2016 г. – 2,2 млн га), намолочено 4,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 9,6 млн тонн) при урожайности 44,4 ц/га (в 2016 г. – 43,3 ц/га).

В Краснодарском крае – обмолочено 327,9 тыс. га (в 2016 г. – 594,4 тыс. га), намолочено 2,0 млн тонн (в 2016 г. – 3,4 млн тонн), урожайность 59,7 ц/га (в 2016 г. – 57,3 ц/га).

В Республике Крым – обмолочено 180,6 тыс. га (в 2016 г. – 238,2 тыс. га), намолочено 544,5 тыс. тонн (в 2016 г. – 650,6 тыс. тонн), урожайность 30,1 ц/га (в 2016 г. – 27,3 ц/га).

В Республике Адыгея – обмолочено 16,7 тыс. га (в 2016 г. – 46,2 тыс. га), намолочено 74,9 тыс. тонн (в 2016 г. – 247,7 тыс. тонн), урожайность 44,9 ц/га (в 2016 г. – 53,6 ц/га).

В Республике Калмыкия – обмолочено 20,9 тыс. га (в 2016 г. – 48,4 тыс. га), намолочено 70,4 тыс. тонн (в 2016 г. – 143,8 тыс. тонн), урожайность 33,7 ц/га (в 2016г. – 29,7 ц/га).

В Волгоградской области – обмолочено 25,2 тыс. га, намолочено 69,0 тыс. тонн зерна при урожайности 27,4 ц/га.

В Ставропольском крае – обмолочено 345,2 тыс. га (в 2016 г. – 862,9 тыс. га), намолочено 1,4 млн тонн зерна (в 2016 г. – 3,6 млн тонн), урожайность 40,0 ц/га (в 2016 г. – 41,8 ц/га).

В Чеченской Республике – обмолочено 12,8 тыс. га (в 2016 г. – 16,7 тыс. га), намолочено 31,5 тыс. тонн зерна (в 2016 г. – 44,3 тыс. тонн), при урожайности 24,6 ц/га (в 2016г. – 26,4 ц/га).

В Республике Дагестан – обмолочено 2,3 тыс. га, намолочено 5,3 тыс. тонн зерна при урожайности 22,9 ц/га.

В Республике Северная-Осетия (Алания) – обмолочено 1,8 тыс. га (в 2016 г. – 4,0 тыс. га), намолочено 6,0 тыс. тонн (в 2016 г. – 12,2 тыс. тонн), урожайность 34,2 ц/га (в 2016г. – 30,6 ц/га).

Озимый рапс в Республиках Адыгея, Крым, Северная-Осетия (Алания), Краснодарском, Ставропольском краях, и Чеченской Республике обмолочен с площади 28,5 тыс. га (в 2016 г. – 32,5 тыс. га), намолочено 54,7 тыс. тонн (в 2016 г. – 63,1 тыс. тонн), урожайность 19,2 ц/га (в 2016 г. – 19,4 ц/га).

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Астраханской области и Краснодарского края выкопано 1,4 тыс. га раннего картофеля, накопано 30,5 тыс. тонн клубней при урожайности 222,6 ц/га.

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Астраханской области, Краснодарского края и Волгоградской области убраны с площади 9,7 тыс. га (в 2016 г. – 12,3 тыс. га), собрано 84,0 тыс. тонн (в 2016 г. – 94,9 тыс. тонн) при урожайности 86,6 ц/га (в 2016 г. – 77,4 ц/га).

Источник: www.zol.ru
06.07.2017

Из-за низких доходов населения спрос на продукцию сильно зависит от цены.

За пять месяцев 2017 года объем розничной торговли продуктами питания составил 5,56 трлн руб., то на 2,1% меньше, чем в аналогичный период 2016 года, однако в мае продажи выросли на 1,7% к апрельскому уровню, следует из данных Росстата. В частности реализация мяса и мясных продуктов увеличилась на 6,6%, молочных продуктов — на 3%, свежих овощей — на 2,8%. При этом объем выпуска продовольственных товаров в мае возрос на 7%.

Мясо покупают по промо-акциям

Производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях за пять месяцев составило 4,4 млн т в живом весе — на 5,2% больше, чем за этот период год назад. В том числе птицеводство в мае прибавило 10,2% к маю 2016-го, став основным драйвером мясного сектора. Производство свинины выросло на 6,1%, КРС на убой — на 2,6%. По словам эксперта рынка мяса Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анны Кудряковой, особенно заметно увеличение объемов в регионах, где есть развивающиеся предприятия, которые могут значительно наращивать производство. По мясу птицы наблюдается ощутимое повышение, но в основном за счет крупных компаний-лидеров сектора, тогда как небольшие игроки все больше говорят о сложностях реализации продукции, отмечает эксперт.

Значительная доля реализации приходится на торговые сети, с которыми у крупных производителей хорошо налажены связи, поясняет Кудрякова. Продажи участников рынка, у которых есть собственные розничные магазины, отчасти перераспределяются к федеральным ритейлерам. «А они держат объемы за счет акций. Простой производитель почти не может себе позволить такие продажи», — говорит она. Также в мясном сегменте отмечается сезонное увеличение реализации продукции с добавленной стоимостью: готовых шашлыков, барбекю и прочих линеек маринадной группы, добавляет исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев.

При этом цены на мясо и птицу достаточно стабильны, в мае они снизились на 0,1% к уровню апреля. Стоимость бройлера держится примерно на одном уровне уже около двух лет, обращает внимание Корнеев. Кудрякова отмечает, что сейчас сложилась ситуация, когда компании не могут реализовать всю произведенную продукцию, поэтому, по ее мнению, цена на птицу по сравнению с прошлым годом остается на очень низком уровне и, скорее всего, расти уже не будет.

При этом свинина дешевеет. «На пиках цена доходила до 188−190 руб./кг за полутушу, сейчас где-то 154−158 руб./кг, — сравнивает Корнеев. — Поэтому цены, скорее всего, останутся на нынешнем уровне или даже снизятся». Для отрасли важно, чтобы росли доходы населения, подчеркивает эксперт, иначе у нас не будет увеличиваться ни глубокая переработка, ни потребление полуфабрикатов и маринадной группы — то есть продукции с добавленной стоимостью. «Потребитель пока очень сильно реагирует на товары с низкой ценой. Для примера, если взять продажи одного крупного гипермаркета с охлажденной продукцией, то из 100% объемов продаж свинины 60−70% будет приходиться на позицию, которая была по промо-акции. Это говорит о высокой зависимости спроса от цены», — резюмирует эксперт.

Дешевые сырные продукты остаются в приоритете

В молочном сегменте Росстат отмечает увеличение продаж сухих и сублимированных молочных консервов (+11%), питьевого молока (+3,1%), жирных сыров (+2,5%). Такая динамика связана с несколькими факторами, говорит исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов. Во-первых, питьевое молоко является традиционным и социально-значимым для России продуктом, цены на который, как правило, растут умеренно, поэтому его потребление мало меняется даже в кризисные периоды. В этом случае питьевое молоко может стать сравнительно дешевым источником белка на фоне удорожания других видов продовольствия. «По этой причине в 2017 году мы видим продолжение прошлогодних тенденций повышения потребления молока», — прокомментировал эксперт «Агроинвестору». Во-вторых, увеличению потребления способствовало завершение Великого поста.

Что касается сыров, то здесь важно разделять сыры и сырные продукты — более дешевые молокосодержащие «аналоги» сыров с растительными жирами, обращает внимание Белов. «По нашим оценкам, в 2017 году потребительский спрос продолжает переориентироваться на более дешевую продукцию (сырные продукты), ее потребление растет, в то время как спрос на дорогостоящие молокоемкие продукты (сыры, сливочное масло) остается умеренным», — отмечает он.

По словам эксперта, это связано с тем, что сырные продукты значительно дешевле сыров, поэтому в условиях сокращения покупательской способности населения и сохранения высокого уровня цен на сыры спрос смещается в сторону сырных продуктов. Такая же ситуация наблюдалась и в 2014, и в 2015 годах. Стремительное удорожание импортных сыров в четвертом квартале прошлого года при сохранении относительно низких цен на сырные продукты способствовало наращиванию импорта последних. Тренд сохранился и в 2017-м, в результате чего доля импорта в структуре потребления сырных продуктов выросла на 10,7 п. п. до 39,4%, а сыров — только на 0,3 п. п. до 28,1%, сравнивает эксперт. Производство сыра за пять месяцев этого года увеличилось на 2,9%, сырных продуктов — на 11,5%, следует из данных Росстата.

При этом отечественные производители молочной продукции сегодня вновь испытывают сложности после некоторого облегчения из-за введения ограничений на импорт, продолжает Белов. Повышение ценовой конкуренции на внутреннем рынке с зарубежными поставщиками (Беларусь, Новая Зеландия, Турция, Иран, Аргентина и др.) будет сдерживать рост розничных цен на молочную продукцию, а из-за роста себестоимости производства (результат, в том числе, девальвации национальной валюты) российские компании часто не могут конкурировать с ними. Причем качество продукции в этой борьбе часто уходит на второй план, сожалеет эксперт.

«Вместе с тем, ресурсная база — производство сырого товарного молока — для промышленных переработчиков продолжает расти, поэтому впервые за многие годы уже в текущем году возможен профицит сырья и готовой отечественной молочной продукции, так как импортная может оказаться дешевле. В этом случае участники рынка будут вынуждены снижать цены на свою продукцию в борьбе за спрос, а вместе с ними — и уровень рентабельности», — рассказывает Белов.

Сезонный рост спроса на овощи

Гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова считает рост продаж плодоовощной продукции логичным — это сезонное явление. Весной увеличивается выбор, и в мае он явно больше, чем в апреле. «В мае у нас уже появляются в продаже даже овощи «борщевого набора» нового урожая, а тепличные дешевеют, поэтому их больше покупают», — комментирует эксперт. Ранние овощи в открытом грунте, в частности выращивают в Ставропольском крае, в Астраханской и Ростовской областях, добавляет она. «Некоторые из них, например, морковь, уже в мае поступают в продажу, а в июне уже вовсю продаются ранние отечественные овощи. Так же начинаются продажи ранних импортных овощей», — говорит Решетникова.

При этом плодоовощная продукция в мае продолжила дорожать, прибавив в цене 5,8% после апрельского увеличения стоимости на 4,7%. Однако показатель по итогам пяти месяцев на 5,1% ниже аналогичного периода 2016 года. «Потребительские цены по сравнению с прошлым годом немного опустились, в первую очередь потому, что в 2016-м они были неоправданно завышены», — поясняет Решетникова.

В этом году цены могут вырасти из-за плохих погодных условий, которые наблюдались в некоторых регионах страны. «Однако точно сказать, повлияла погода на цены или нет, мы сможем не раньше августа-октября, когда пойдут основные продажи овощей «борщевого набора», — отметила она. Сейчас, по оценкам экспертов «Технологий роста», цены в опте и рознице в целом стабильны и несильно отличаются от прошлогодних.

Источник: meatinfo.ru
14.06.2017

В прошлом году в Астраханской области открылось предприятие, специализирующееся на выращивании помидоров и приготовлении томатной пасты. Двадцать дизельных насосных установок производства ПСМ занимаются орошением полей томатов площадью 3 тыс. га.

АПК «Астраханский» — это крупнейший в России завод по производству томатной пасты. До настоящего времени отечественный рынок переполняла продукция заграничных брендов. С появлением астраханского завода ситуация радикально изменится: по прогнозам руководителей, уже к 2018 году предприятие на 20% закроет Импорт томатного концентрата в Россию. Сейчас подходит к концу вторая очередь строительства завода, после которой площадь полей увеличилась до 3 тыс. га — это в два раза больше, чем в прошлом году. Новый урожай посеян, и к июлю ожидается, что с угодьев будут собирать до 3,5 тонн томатов в сутки. Добиться таких результатов помогут двадцать дизель-насосных установок ПСМ.

Поля томатов, расположенные в Харабалинском районе Астраханской области, орошаются капельным способом. До того, как попасть в оросительную систему, воде необходимо отстояться в специальных прудах, наполнением которых займутся две дизель-насосные установки ПСМ с подачей 1800 м/ч3 и напором 35 м. Большая производительность ДНУ позволит без лишних промедлений доставить жидкость из реки Ахтуба в водоемы. Остальные агрегаты ответят за перекачивание воды из пруда в систему орошения.

Семь насосных установок — пять DNUV-1250/63 и две DNUV-1800/35 — выполнены на базе двигателя Volvo Penta. Технологичность, экологичность и бережливость — качества, выделяющие шведский мотор среди других. Электронная конструкция существенно экономит топливо и масло, а повышенные требования к чистоте выхлопных газов позволяют смело использовать ДНУ в природных зонах.

Остальные ДНУ-320/50 укомплектованы минским двигателем. Решающим фактором в выборе модели стала ремонтопригодность ММЗ: в сезон орошения не хочется тратить драгоценное время на поиск сервисных специалистов. В простой механической конструкции мотора разберется любой человек с техническим образованием, а продолжительный межсервисный интервал в 500 моточасов не заставит часто думать о его техобслуживании.

Агрегаты работают в открытом поле — для того, чтобы воздействие плохой погоды не испортило оборудование, они поставлены под навес. Металлическая крыша убережет двигатель и пульт управления от попадания дождя или внезапно обрушившегося града.

О важности астраханского завода для отечественного сельского хозяйства уже вовсю говорят на правительственном уровне. Глава Минсельхоза России А. Ткачев назвал предприятие существенным прорывом в отрасли, а губернатор А. Жилкин наградил гендиректора АПК «Астраханский» медалью за заслуги перед регионом. Продукцию завода активно покупают европейские бренды Heinz и Unilever. Дизельные насосные установки ПСМ помогут приумножить успехи предприятия.

Источник: sdelanounas.ru
11.05.2017

Арахис на площади около 12 га в качестве эксперимента высадят в мае в Камызякском районе Астраханской области по заказу ООО «Объединенные кондитеры», сообщает региональное Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности.

«Арахис планируем высадить в мае в Камызякском районе. Площадь пока небольшая — около 12 га. Заказчик ООО «Объединенные кондитеры» уже направил к нам семена, инвесторы планируют выращивать у нас арахис пока в качестве эксперимента, чтобы выбрать наилучшие сорта, посмотреть, какая будет урожайность, отработать технологию», — уточнили в ведомстве ТАСС.

Климатические условия региона подходят для выращивания этой культуры, с одного га можно собрать до 6 тонн орехов. При этом губернатор области Александр Жилкин дал поручение главе Камызякского района «сопровождать данный проект, в том числе по линии науки, чтобы первый результат был очень высоким». В октябре прошлого года Пункт-А сообщал о том, что фермеры региона вырастили первую партию арахиса (объем урожая не уточнялся) и начали поиск инвесторов для развития производства.

Холдинг «Объединенные кондитеры» (всего 19 фабрик, среди которых «Рот Фронт», «Красный Октябрь», Кондитерский концерн «Бабаевский» и др.) является крупнейшим кондитерским сообществом в России и Восточной Европе.

Сельское хозяйство является одной из стратегических отраслей Астраханской области, где работают около 150 сельхозпредприятий, около 3 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, 14 овощеперерабатывающих предприятий. Климатические условия (преимущественно теплые весна и осень, жаркое лето) позволяют фермерам региона собирать урожай некоторых культур вплоть до ноября.

Астраханские фермеры в прошлом году собрали 1,5 млн тонн растениеводческой продукции (в 2015 году — 1,4 млн тонн). Обеспеченность астраханцев по некоторым видам продукции превышает потребность в разы, в связи с чем около 70% произведенной растениеводческой продукции реализуется за пределами региона.

Источник: kvedomosti.ru
Деловая активность 4.2 балла
--------  24.09.2018  --------
12:36
Торги на продажу: 20 000 кг Яблоки (Москва)
12:35
Торги на продажу: 20 000 кг Картофель (Москва)
11:57
Торги на продажу: 40 000 кг Яблоки (Москва)
--------  22.09.2018  --------
19:24
Торги завершены: 5 000 кг Миндаль (Москва)
--------  21.09.2018  --------
21:43
Ставка на торгах: 5 000 кг Миндаль (Москва)
17:36
Торги на продажу: 5 000 кг Миндаль (Москва)
17:35
Торги на продажу: 5 000 кг Миндаль (Москва)
17:35
Торги на продажу: 5 000 кг Арахис (Москва)
17:35
Торги на продажу: 5 000 кг Арахис (Москва)
17:35
Торги на продажу: 5 000 кг Арахис (Москва)
17:35
Торги на продажу: 5 000 кг Арахис (Москва)
17:34
Торги на продажу: 6 000 кг Фисташки (Москва)
17:34
Торги на продажу: 5 000 кг Фисташки (Москва)
17:29
Торги на продажу: 6 000 кг Фисташки (Москва)
17:12
Торги на закупку: 5 000 кг Огурцы (Новосибирская область)
17:12
Торги на закупку: 5 000 кг Томаты (Новосибирская область)
16:53
Торги завершены: 8 000 кг Чеснок (Тульская область)
16:49
Ставка на торгах: 8 000 кг Чеснок (Тульская область)
13:59
35+ компаний на портале
13:17
Торги на продажу: 200 000 кг Картофель (Брянская область)