Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.63
  • 69.26
  • (мск)
  • 22.01.18 (пнд)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 147 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 87 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/неделя

Республика Татарстан

Показывать по новостей
Подписаться на новости
20.12.2017

В 2018-м производство тепличных овощей превысит 1,1 млн тонн.

По оценкам ассоциации «Теплицы России», общая площадь теплиц в стране в 2017 году выросла почти на 10% или 200 га, до 2,6 тыс. га, а объем производства продукции в закрытом грунте ожидается на уровне не менее 930 тыс. т.

Ускоренное развитие отрасли способствует повышению самообеспеченности овощами защищенного грунта. По темпам увеличения производства и расширению своей доли на рынке лидирует огурец. В общем объеме выращиваемых тепличных овощей он уже занимает 66%. Доля томатов — 31%, прочих агрокультур — около 3%, отмечает гендиректор организации Наталья Рогова. При этом, согласно данным исследовательской компании «Технологии Роста», с марта по октябрь страна теперь обеспечена собственными свежими огурцами на 90−95%, с ноября по февраль — на 50%. Оставшуюся долю рынка в эти периоды занимает импорт. «По томатам самообеспеченность примерно вдвое ниже, а в высокий зимний сезон их хватает пока только на 20−25% от потребительского спроса», — рассказывает гендиректор «Технологий Роста» Тамара Решетникова.

По горшечным салатам и зеленным культурам типа укропа и петрушки обеспеченность приближается к 100% в тех регионах, где есть салатные теплицы. По другим листовым и кочанным салатам, и по пряным травам (например, мята и розмарин) до сих пор преобладает импорт. Баклажаны, перец, цуккини, редис в высокий сезон на 95−100% тоже ввозятся из-за рубежа.

Производство овощей закрытого грунта в стране увеличивается в основном за счет ввода в эксплуатацию новых теплиц. Однако значительные объемы овощей и зелени поставляют также несколько крупнейших действующих тепличных комплексов, говорит Решетникова. Среди них агрокомбинаты «Южный» (Карачаево-Черкесия, входит в агрохолдинг «Степь» АФК «Система», 50 тыс. т), «Майский» (Татарстан, 32 тыс. т), «Тепличный» (Краснодарский край, 18 тыс. т), «Выборжец» (Ленинградская область, 17 тыс. т), совхоз «Алексеевский» (Башкортостан, 15 тыс. т) и другие. В 2017 году временно снизил производство с более чем 25 тыс. т до 17−18 тыс. т, пожалуй, только «Московский»: компания постепенно выводит из эксплуатации старые теплицы, поясняет эксперт.

Одна из тенденций 2017 года — укрупнение заявляемых проектов и масштабирование их сразу в нескольких областях с прицелом сбыта на региональных рынках. «Новые инвесторы, запустив первые проекты и получив достойные результаты, решили расширять свой бизнес: вкладывать средства в строительство новых мощностей, а также покупать действующие комбинаты или недострой», — отмечает Решетникова. Еще одно важное направление, которое производители тепличных овощей стали активно развивать в ушедшем году, — организация собственных торговых домов и распределительных центров. «Таким образом владельцы теплиц объединяют весь сбыт своих предприятий, причем даже если они находятся в разных регионах, что позволяет оптимизировать отношения с сетевым ритейлом федерального масштаба, «уходить» от стороннего оптового звена, сохранять маржинальную прибыль в холдинге, и применять современные принципы эффективного управления сбытом и продажами», — говорит эксперт.

В наступающем году рост производства в тепличной отрасли продолжится. По прогнозу «Теплиц России», с учетом ввода новых мощностей объем производства тепличных овощей в 2018 году может достичь уровня 1,15 млн т.

Источник: www.agroinvestor.ru
13.12.2017

Группа «Белая Дача» завершила строительство завода по производству картофеля фри в в ОЭЗ «Липецк», рассказал основатель группы Виктор Семенов в ходе XVII ежегодной конференции «Агрохолдинги России — 2017», организованной проектом «Агроинвестор». По его словам, строительные работы закончены в начале декабря. «Мы должны были построить к концу декабря, но мы опережающими темпами уже в начале декабря закончили строительство. Сейчас начали пусконаладочные работы», — сообщил Семенов.

Как ожидается, в январе-феврале 2018 года состоится пробный запуск производства. «В апреле, если все будет слава Богу, рассчитываем, что это будет уже работающее предприятие», — рассказал Семенов. В результате, ожидает он, уже к концу 2018 года предприятие сможет полностью заместить импорт картофеля фри, который в настоящее время практически полностью завозится из-за рубежа.

Строительство предприятия «Белая Дача» ведет совместно с голландско-американской компанией Lamb Weston Meijer. Работы были начаты летом 2016 года, как сообщалось ранее, стоимость проекта оценивается в €120 млн, из которых 35% — собственные средства компании. После выхода на полную мощность завод сможет производить до 100 тыс. т готовой продукции в год при объеме переработки около 200 тыс. т сырья. На первом этапе главным потребителем продукции завода будет сеть McDonald’s. Кроме того, группа создала в Тамбовской области собственную базу по выращиванию картофеля, которая обеспечит 30% всей его потребности. Остальная часть будет закупаться у фермеров. Как отметил Семенов, сотрудничество с хозяйствами по выращиванию картофеля было начато еще несколько лет назад. «Пять лет мы обучали фермеров. В 14 регионах мы их учили и сами изучали землю. Потом из них мы отобрали пять регионов и там десятки фермеров, которые выучились выращивать наш картофель — это специальные сорта», — сообщил Семенов, отметив, что в 2016 году урожайность выращенного картофеля достигала 700 ц/га.

Также в 2018 году «Белая Дача» планирует приступить к реализации второй очереди тепличного комплекса в Кисловодске, запущенного осенью этого года. Сейчас на площади более 7 га там выращиваются мини-салаты, в том числе руккола, шпинат, мангольд, корн, и помидоры (инвестиции составили 2,5 млрд руб.). В следующем году, по словам Семенова, в планах группы — запуск некоторых новых продуктов. Один из них — салат кейл, в настоящее время стремительно набирающий популярность в Европе и Америке. Как заметил основатель «Белой Дачи», второе название этого салата — русская капуста. «Оказывается, эта русская капуста была очень популярна в Европе в XVII веке. Потом она пришла к нам в Россию. Потом Европа ее по каким-то причинам забыла и перестала выращивать. А мы ее сохранили, до XIX века. И потом она уже от нас вновь пришла в Европу, а из Европы — в Америку», — сказал Семенов. «Все, мы ее начали производить. Надеюсь, скоро появится в магазинах», — добавил он.

По данным «Ромир» за 2016 год, «Белая Дача» является лидером на рынке мытых готовых к употреблению салатов, у компании есть завод по переработке салатной продукции «Котельники» в Подмосковье объемом производства 30 тыс. т готовой продукции в год и «Алабуга» в Татарстане мощностью 14 тыс. т в год. Как говорил ранее Виктор Семенов, 30% своей продукции компания производит из собственного сырья, остальную часть закупает у российских фермеров или за рубежом.

Источник: www.agroinvestor.ru
12.12.2017

На 11 декабря по данным региональных органов управления АПК, валовой сбор тепличных овощей в целом по стране составляет 700,5 тыс. тонн, что на 12,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2016 году – 621,3 тыс. тонн).

Всего по стране собрано 455,7 тыс. тонн огурцов (в 2016 году – 418,8 тыс. тонн) и 233,6 тыс. тонн томатов (в 2016 году – 187,1 тыс. тонн). Урожай прочих овощных культур составляет 11,2 тыс. тонн (в 2016 году -15,4 тыс. тонн).

Лидерами по производству тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах среди субъектов Российской Федерации стали Краснодарский край – 85,0 тыс. тонн, Ставропольский край – 62,2 тыс. тонн, Республика Татарстан – 41,7 тыс. тонн, Республика Башкортостан – 39,6 тыс. тонн, Липецкая область– 34,6 тыс. тонн.

Источник: agro2b.ru
29.11.2017

На 28 ноября по данным региональных органов управления АПК, валовой сбор тепличных овощей в целом по России составляет 690,1 тыс. тонн, что на 13,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2016 году - 607,1 тыс. тонн). Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

Всего по стране собрано 450,2 тыс. тонн огурцов (в 2016 году - 409,4 тыс. тонн) и 229 тыс. тонн томатов (2016 году - 182,5 тыс. тонн). Урожай прочих овощных культур составляет 10,9 тыс. тонн (в 2016 году – 15,2 тыс. тонн).

Лидерами по производству тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах среди субъектов Российской Федерации стали Краснодарский край – 82 тыс. тонн, Ставропольский край – 61 тыс. тонн, Республика Татарстан – 41,7 тыс. тонн, Республика Башкортостан – 39,2 тыс. тонн, Липецкая область – 33,7 тыс. тонн.

Источник: fruit-inform.com
17.11.2017

На 16 ноября, по данным региональных органов управления АПК, валовой сбор тепличных овощей в целом по стране составляет 668,7 тыс. тонн, что на 13,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2016 году – 589,9 тыс. тонн).

Всего по стране собрано 440,8 тыс. тонн огурцов (в 2016 году – 386,7 тыс. тонн) и 217,4 тыс. тонн томатов (в 2016 – 187,6 тыс. тонн). Урожай прочих овощных культур составляет 10,7 тыс. тонн (в 2016 году – 15,6 тыс. тонн).

Лидерами по производству тепличных овощей в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х среди субъектов Российской Федерации стали Краснодарский край – 79,5 тыс. тонн, Ставропольский край – 58,2 тыс. тонн, Республика Татарстан – 39,5 тыс. тонн, Республика Башкортостан – 39,2 тыс. тонн, Липецкая область– 30,4 тыс. тонн

Источник: agro2b.ru
Деловая активность 1.2 балла
--------  22.01.2018  --------
17:01
Торги на продажу: 19 000 кг Томаты ООО "Вегетпрод" (Москва)
16:58
Торги на продажу: 19 000 кг Томаты ООО "Вегетпрод" (Москва)
16:41
ООО Вегетпрод (Москва) пройдена модерация
14:32
Торги на продажу: 18 000 кг Томаты ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:30
Торги на продажу: 15 000 кг Петрушка ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:26
Торги на продажу: 15 000 кг Укроп ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:24
Торги на продажу: 14 000 кг Сельдерей листья ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:22
Торги на продажу: 3 000 кг Клубника ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:20
Торги на продажу: 18 000 кг Томаты ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:20
Торги на продажу: 12 000 кг Лук репчатый ООО "БИО РЕСУРС" (Саратовская область)
14:18
Торги на продажу: 60 000 кг Лук репчатый ООО "БИО РЕСУРС" (Саратовская область)
14:18
Торги на продажу: 18 000 кг Огурцы ООО "Вегетпрод" (Москва)
14:17
Торги на продажу: 40 000 кг Лук репчатый ООО "БИО РЕСУРС" (Саратовская область)
14:15
Торги на продажу: 18 500 кг Кабачки ООО "Вегетпрод" (Москва)
13:42
Торги на продажу: 2 000 000 кг Посадочный материал ООО "Агрофирма "КРиММ" (Тюменская область)
13:32
Торги на продажу: 200 000 кг Консервация прочее ххххх (A) (Санкт-Петербург)
13:08
Торги на продажу: 12 500 кг Романо ООО "Вегетпрод" (Москва)
12:34
Торги на продажу: 30 000 кг Яблоки ООО "РТЛ-ТРЕЙД" (Краснодарский край)
12:33
Торги на продажу: 40 000 кг Яблоки ООО "РТЛ-ТРЕЙД" (Краснодарский край)
12:32
Торги на продажу: 50 000 кг Яблоки ООО "РТЛ-ТРЕЙД" (Краснодарский край)