Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.81
  • 75.32
  • (мск)
  • 20.10.18 (сб)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 28 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 327 млн.р.
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя

Саратовская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.10.2018

Несмотря на высокую урбанизированность Самарской области, доля продукции сельского хозяйства региона в общероссийском производстве составляет 2%, по Приволжскому федеральному округу (ПФО) — 8,5%. По объему валовой продукции сельского хозяйства Самарская область входит в первую двадцатку субъектов РФ.

Растениеводческая отрасль Самарской области специализируется на выращивании зерновых, масличных и кормовых культур, картофеля, овощей и плодово-ягодной продукции. По состоянию на 19 сентября 2018 года, сельхозпроизводители региона намолотили более 1,6 млн т зерна, это шестой показатель в ПФО после Татарстана, Саратовской области, Башкирии, Пензенской и Оренбургской областей. За последние шесть лет валовой сбор зерна в Самарской области трижды превысил 2 млн т. Урожайность зерновых в Самарской области составляет 17 ц/га, что соответствует средним показателям по ПФО. Всего в ПФО, по состоянию на 24 сентября, намолочено 21 млн т зерна (в 2017 году — 29 млн т), при урожайности 17,8 ц/га (в 2017 году — 25,3 ц/га)....

Самарская область — один из лидеров в стране по производству семян подсолнечника. В 2017 году было собрано 674,8 тыс. т маслосемян подсолнечника при средней урожайности 12,5 ц/га. Годом ранее этот показатель составил 655,5 тыс. т, или 6,7% от общероссийского сбора. По сбору семян подсолнечника Самарскую область опережают лишь Краснодарский край, Ростовская, Саратовская и Воронежская области. По данным областного минсельхоза, площадь посевов подсолнечника в Самарской области в этом году составляет 700 тыс. га. Аграрии региона уже приступили к уборке культуры.

В 2017 году в хозяйствах Самарской области всех категорий было собрано 400,6 тыс. т картофеля и 336,6 тыс. т овощных культур. По сбору картофеля регион располагается на шестом месте в ПФО, а по производству моркови входит в топ‑5 субъектов РФ.

Животноводство Самарской области специализируется на молочном и мясном скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве и птицеводстве. Объем производства (реализации) мяса в 2017 году во всех категориях хозяйств сохранился на уровне прошлого года и составил 152,0 тыс. тонн. По данным Росстата, на 1 сентября 2018 года по поголовью скота и птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях регион занимает последнее место в ПФО. По производству мяса скота и птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях Самарская область занимает 11-е место в ПФО (по данным Росстата, за январь-август 2018 года).

Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств снизилось, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 4,0 тыс. голов и составило 231,8 тыс. голов, поголовье свиней снизилось на 3,8 тыс. голов и составило 167,9 тыс. голов.

Валовой надой молока в хозяйствах всех категорий увеличился на 6,7 тыс. тонн, или на 1,5%, и составил 454,2 тыс. тонн. По данным Росстата, Самарская область занимает 10-е место в ПФО по производству молока, однако региональные власти планируют усилить позиции по этому показателю.

Самарская область обеспечивает себя молоком менее чем на 60% от потребности, поэтому один из главных вопросов животноводческой отрасли региона сегодня — развитие молочного направления.

По мнению специалистов областного минсельхоза, чтобы двигаться дальше в развитии молочного животноводства, необходимо строить современные молочные комплексы, которые будут объединяться в структуры кластерного типа. Воспроизводящим ядром мини-кластера станет центр, поставляющий маточное поголовье для крупных ферм, которые должны сосредоточиться исключительно на производстве молока. Предприятие-финишер будет выпускать готовую продукцию высокого качества.

«Необходимо обеспечить молочные комплексы возможностью сосредоточить все внимание на производстве молока, повышении продуктивности и качества и не отвлекать ресурсы на воспроизводство поголовья. Для этого необходимо создать общий центр по выращиванию нетелей, который возьмет на себя работу по выращиванию молодняка для восполнения основного стада», — считает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области — руководитель департамента животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции Юрий Григоревский.

По словам руководителя департамента животноводства, такой центр может быть создан в хозяйстве «Новоспасское» в Приволжском районе либо на базе ФГУП «Красногорское» в Безенчукском районе. Рассматриваются варианты их перепрофилирования. На базе центра по выращиванию нетелей будет организовано правильное вскармливание животных на всех этапах вплоть до передачи на ферму....

Источник: www.dairynews.ru
Теги:
Минсельхоз, Ростовская область, Воронежская область, Самарская область, Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Оренбургская область, Саратовская область, Краснодарский край, Пензенская область, ПФО​, Овощи (морковь), ФСГС (Росстат), Поголовье свиней в регионе, Объёмы производства мяса в регионе, Объёмы производства молока-сырья в регионе, Поголовье КРС в регионе, Валовый сбор зерновых в регионе, Средняя урожайность зерновых в регионе, Посевные площади подсолнечника в регионе, ФГУП «Красногорское», Новоспасское, Доля продукции сельхозпроизводства региона в общероссийском, Валовый сбор зерновых в ПФО, Валовый сбор подсолнечника в регионе в 2017г., Валовый сбор картофеля в регионе в 2017г., Валовый сбор овощей в регионе в 2017г., Уровень самообеспеченности молоком-сырьём в регионе, Перспективы по созданию регионального центра по выращиванию нетелей молочных пород КРС
30.08.2018

Выступая на заседании Правительства Саратовской области под руководством Губернатора В.В. Радаева, министр сельского хозяйства области Татьяна Кравцева в своем докладе сообщила, что одновременно с уборочными работами в хозяйствах ведется заготовка кормов.

Для поголовья скота, содержащегося в сельхозпредприятиях и КФХ заготовлено сена 208,0 тыс. тонн (96% от плана), сенажа 45,0 тыс. тонн (90% от плана), соломы 252 тыс. тонн (100% от плана). Зернофуража засыпано 171 тыс. тонн (99% от потребности). Силоса заготовлено 32 тыс. тонн (15% от потребности). Населением для личных подворий заготовлено 532 тыс. тонн сена или 100%.

Министерством сельского хозяйства области проводится еженедельный мониторинг хода заготовки кормов для сельскохозяйственного поголовья на зимне-стойловый период. В ходе мониторинга выявляются проблемные вопросы по кормам в некоторых районах Левобережья, пострадавших от засухи, прорабатываются вопросы по заключению и поставке кормов из близлежащих наиболее благополучных районов. Принимаемые меры позволят сохранить поголовье и достигнутую положительную динамику по наращиванию КРС и овцепоголовья в сельхозпредприятиях и КФХ.

В области высокими темпами ведется уборка овощных культур и картофеля. Убрано 6,5 тыс. га (43%), при средней урожайности 178,0 ц/га, собрано 115, тыс. тонн овощной продукции, в сельхозорганизациях и КФХ - 1,7 тыс. га, при средней урожайности 206 ц/га собрано 36,0 тыс. тонн овощной продукции. Картофель убран на площади 6,5 тыс. га, при урожайности 154 ц/га накопано 100 тыс. тонн.

Земледельцами области проводится работа по закладке основ будущего урожая. В текущем году сев озимых культур намечено провести на площади 1,2 млн. га. На текущий момент озимые зерновые культуры посеяны на 550,0 тыс. га или 45% от плана. Под яровой сев будущего года вспахано августовской зяби более 1 млн 400 тыс. га или 54% к плану.

Совместно с учеными-практиками подготовлены рекомендации, определены сроки посева озимых культур для всех семи природно-климатических микрозон области, соблюдение которых является одним из условий, определяющих состояние растений перед уходом в зиму и исход их зимовки.

Министерством подготовлен расчет обеспеченности семенами озимых культур, сформирован реестр предложений по реализации семян семеноводческими хозяйствами.

Хозяйства муниципальных районов области семенами обеспечены в полном объёме, в т.ч. 9 тыс. тонн семян категории элиты. Основную долю (95%) высеваемых в регионе семян озимых зерновых культур занимают сорта, рекомендованные к почвенно-климатическим условиям Саратовской области.

В текущем году закладка садов, в основном интенсивного типа с применение технологии капельного полива, будет проведена на площади до 400 га.

Источник: mcx.ru
27.08.2018

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 24 августа 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 24,9 млн га (в 2017 г. – 23 млн га). Намолочено 74,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 85,2 млн тонн), пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 16,6 млн га (в 2017 г. – 15,1 млн га), намолочено 55,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 62,2 млн тонн). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 5 млн га (в 2017 г. – 3,9 млн га), намолочено 12,1 млн тонн (в 2017 г. – 14,8 млн тонн).

Кукуруза на зерно (в Краснодарском крае, Республике Татарстан и Саратовской области) обмолочена с площади 4,7 тыс. га (в 2017 г. – 4,5 тыс. га), намолочено 15,9 тыс. тонн, при урожайности 33,6 ц/га.

Рапс обмолочен с площади 275,5 тыс. га (в 2017 г. – 176,7 тыс. га). Намолочено 517,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 385,0 тыс. тонн), при урожайности 18,8 ц/га.

Соя обмолочена с площади 56 тыс. га (в 2017 г. – 23,9 тыс. га). Намолочено 70,9 тыс. тонн (в 2017 г. – 49,5 тыс. тонн), при урожайности 12,7 ц/га.

Лен-долгунец вытереблен с площади 14,1 тыс. га (в 2017 г. – 10,6 тыс. га).

Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 42,9 тыс. га, накопано 1,4 млн тонн (в 2017 г.– 2,6 млн тонн), при урожайности 335,7 ц/га.

Подсолнечник обмолочен с площади 17,8 тыс. га (в 2017 г. – 16,1 тыс. га). Намолочено 34,3 тыс. тонн (в 2017 г. – 25 тыс. тонн), при урожайности 19,2 ц/га.

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах картофель выкопан с площади 23 тыс. га, накопано 580,5 тыс. тонн (в 2017 г. – 610,3 тыс. тонн), при урожайности 252,6 ц/га.

Овощи убраны с площади 48,1 тыс. га. Собрано 803,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 670,2 тыс. тонн), при урожайности 167,1 ц/га.

Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 1,3 млн га (в 2017 г. – 763,7 тыс. га).

Источник: piginfo.ru
Теги:
Минсельхоз, Республика Татарстан, Саратовская область, Краснодарский край, Зерновые (пшеница яровая), Посевные площади озимых зерновых культур, Валовый сбор подсолнечника, Зерновые (пшеница озимая), Урожайность сои, Зерновые (ячмень яровой), Зерновые (ячмень озимый), Урожайность рапса, Урожайность сахарной свёклы, Валовый сбор сои, Валовый сбор сахарной свёклы, Валовый сбор рапса, Валовый сбор кукурузы, Урожайность подсолнечника, Валовый сбор зерновых и зернобобовых агрокультур нового урожая, Валовый сбор пшеницы нового урожая, Валовый сбор ячменя нового урожая, Площадь убранных картофельных полей, Площадь убранных овощных полей, Площадь обмолоченных полей, Валовый сбор овощей нового урожая в СХО и КФХ, Валовый сбор картофеля нового урожая в СХО и КФХ, Средняя урожайность кукурузы, Средняя урожайность овощей в СХО и КФХ, Средняя урожайность картофеля в СХО и КФХ
16.08.2018

Валовой сбор зерна в Саратовской области составляет более 2 млн 440 тысяч тонн, средняя урожайность 16,1 ц/га. Обмолочено озимых зерновых 1062 тыс. га (99%), при средней урожайности 19,6 ц/га намолочено 2,1 млн. тонн зерна. Уборка озимых завершена в 28 районах.

Яровые зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на 455,6 тыс. га (39%), валовой сбор 360,2 тыс. тонн, средняя урожайность 7,9 ц/га.

Наивысшая урожайность зерновых и зернобобовых в (Правобережье) Балашовском (28,1 ц/га), Романовском (23,6 ц/га), Ртищевском и Турковском (по 21,2 ц/га), Калининском (20,1 ц/га), в (Левобережье) Советском (22,6 ц/га), Энгельсском (22,2 ц/га).

Ведется уборка овощных культур. В хозяйствах всех категорий убрано 4,6 тыс. га, при средней урожайности 170,7 ц/га собрано 78,2 тыс. тонн овощной продукции.

В сельскохозяйственных организациях и КФХ убрано 960 га, при средней урожайности 212,3 ц/га собрано 20,4 тыс. тонн овощной продукции.

Картофеля убрано 2,2 тыс. га, при урожайности 160,1 ц/га накопано 35,9 тыс. тонн.

Источник: mcx.ru
26.07.2018

13 июля 2018 года на базе хозяйства ООО «Русская Ягода» в рамках научно-практического семинара «День земляники» участники российского ягодного бизнеса подвели предварительные итоги урожая в текущем году.

По их словам, сезон для земляники в ряде регионов сложился не слишком удачно. Причинами спада производственных объемов называли неблагоприятные погодные факторы, заболевания растений и отсутствие эффективных средств защиты от вредителей и заболеваний ягодных культур.

«За мою 40-летнюю практику это самый плохой год. После прошлогодних заморозков из 100 га у нас осталось 87 плодоносящих. Примерно 13 га списали, хотя надо было бы списать все 50 га. Урожайность была на уровне 7 тонн с га. Обычно, в хороший сезон мы собираем 10 тонн с га. Были случаи, когда урожайность достигала 15 тонн с га. Причина снижения урожая - слабое цветение», - отметила заместитель директора по растениеводству ЗАО "Совхоз имени Ленина" Зоя Целыковская.

Она добавила, что в 2017 году из-за обильных дождей во второй половине лета поля оказались затоплены. Около 200 тонн ягод из всего объема урожая прошлого года пришлось утилизировать из-за поражения гнилью.

Болезни и вредители наносят существенный ущерб урожаю. Производители ягод обратили внимание на отсутствие специализированных средств защиты растений.

«Около 10 тонн земляники мы не смогли собрать из-за трипса, который обнаружили на площади 2 га. Несмотря на сухую и теплую погоду, урожайность была невысокой. На данный момент собрано чуть больше 50 тонн. Отходов и брака в этом году мало. Сейчас в хозяйстве порядка 8 га земляники», - рассказал Василий Сергиенко, заместитель директора по производству хозяйства «Сладуника», расположенного на юге Воронежской области.

Многие производители, следуя за тенденциями рынка, расширяют ягодные плантации. Так, например, в этом году «Сладуника» заложила дополнительно 2 га земляники. Аналогичная ситуация в КФХ Язынина, расположенном в Саратовской области.

«Урожай в этом году составил 10 тонн с площади 3 га. Половина плантации – новые посадки. Пытаемся восстанавливать ныне утраченные 11 тонн», - сообщил Вячеслав Язынин.

В самой "Русской Ягоде", где землянику выращивают на 15 га, текущим сезоном скорее довольны.

"Год начался хорошо, - пояснил совладелец хозяйства Максим Лагода. - Раньше урожайность земляники у нас была 3-6 тонны с га, но в этом году мы надеемся приблизиться к 10 тоннам с га".

В этом году в ООО "Русская ягода" будут будет заложен первый гектар земляники в тоннелях, что позволит вне зависимости от погодных условий обеспечивать наиболее требовательных покупателей ягодой стабильного качества.

На сайте Ягодного союза опубликован фотоотчет научно-практического семинара "День земляники", а также анонсы будущих мероприятий: семинара "День малины и ежевики", который состоится на базе ООО "Сладуника" в Воронежской области 3 августа, и семинара "День голубики", который состоится на базе ЗАО "Совхоз им. Ленина" в Подмосковье 10 августа.

Источник: fruitnews.ru
Деловая активность 2.4 балла
--------  19.10.2018  --------
18:46
Торги завершены 10 т Яблоки (Краснодарский край)
18:45
Деловая активность 8 баллов
17:54
Деловая активность 7 баллов
10:46
Торги завершены 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
10:46
Торги завершены 1 500 т Картофель (Ярославская область)
--------  18.10.2018  --------
17:45
Торги на продажу: 18 000 кг Киви (Московская область)
17:31
Торги на продажу: 15 000 кг Капуста цветная (Москва)
17:14
Торги на продажу: 30 000 шт Финики (Москва)
16:47
Торги на закупку: 260 000 кг Лук репчатый (Москва)
15:32
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
13:09
Торги на продажу: 80 000 кг Картофель (Костромская область)
11:13
Торги на продажу: 5 000 кг Брюква (Московская область)
--------  17.10.2018  --------
09:54
45+ компаний на портале
08:36
Ставка на торгах: 10 т Яблоки (Краснодарский край)
00:12
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
--------  16.10.2018  --------
16:18
Ставка на торгах: 1 500 т Картофель (Ярославская область)
15:14
25+ компаний на портале
14:45
Торги на продажу: 20 000 кг Мандарины (Краснодарский край)
14:44
Торги на продажу: 20 000 кг Лимоны (Краснодарский край)
14:43
Торги на продажу: 60 000 кг Гранаты (Краснодарский край)