Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.87
  • 70.79
  • (мск)
  • 20.07.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 50 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 281 торгов в день
0
65
130
195
260
325
390
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 360 млн.р.
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 823 млн.р.
0
275
550
825
1100
1375
1650
0
млн руб/неделя

Тульская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
06.07.2019

К концу июня, по предварительной оценке, в Краснодарском крае собрали свыше 1,1 тыс. т клубники, что более чем вдвое выше объема прошлого года. При этом отдельные хозяйства, специализирующиеся на ремонтантных сортах, продолжат сбор ягоды до сентября, сообщает Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. По словам заместителя главы края Андрея Коробки, такого урожая не было минимум последние десять лет. Для сравнения, в прошлом году Кубань собрала 500 т клубники, в 2017-м — 356 т. Он считает, что рост связан с увеличением интереса к ее выращиванию со стороны малых хозяйств благодаря высокому спросу на краснодарскую ягоду. Сейчас в крае прорабатывается вопрос регистрации на федеральном уровне бренда «Краснодарская клубника», что позволит защитить продукцию региональных производителей от подделок.

«Объемы производства клубники на Кубани нарастают год от года, хотя для данного региона, который является очень благоприятным для выращивания ранней ягоды, это все еще крайне низкий показатель, — прокомментировала «Агроинвестору» гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. — В том же «Совхозе имени Ленина» в Подмосковье за год производится примерно столько же».

В Московской области к началу июля собрали около 500 т клубники — примерно на 50% больше, чем в это время год назад. Прошедшие в регионе сильные дожди не повлияли на урожай, хотя и немного снизили темп сбора ягод, рассказал агентству РИАМО министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. По его словам, лидирует «Совхоз имени Ленина», где собрано около 400 т клубники, на втором месте «Русская ягода» с 60 т.

Сезон сбора клубники у российских производителей будет идти еще достаточно долго: продолжается сбор урожая в центральной полосе России, только начинается сезон в северных регионах страны; хозяйства, выращивающие ремонтантные сорта, ждут начала второй и третьей волн плодоношения. Поэтому оценивать валовой сбор пока рано, отмечает гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. «В целом, первая волна урожая почти во всех регионах была несколько больше, чем в прошлом году. Увеличению сбора способствуют более благоприятные погодные условия — не было слишком обильных дождей, как в 2018-м и заморозков, как в 2017-м», — поясняет она. Однако в этом году производители ягод отметили негативное влияние очень короткой весны, в связи с чем совпали периоды сбора урожая в разных регионах, на многих плантациях ранние сорта собирали вместе с сортами среднего срока созревания. «Вся эта продукция вышла на рынок практически одновременно, что привело к снижению цен в начале сезона», — делится глава союза.

Несмотря на то, что в некоторых регионах страны, в том числе в Краснодарском крае, уже несколько лет площади под клубникой увеличиваются, российская ягода пока не может потеснить импорт, обращает внимание Решетникова. По ее словам, сейчас основная доля клубники в нашу страну поступает зимой из Египта и Марокко, в другие сезоны, включая конец весны — начало лета, - из Турции, Молдавии, Сербии, а также по серым схемам из Украины, Польши и Испании. Козий соглашается, что сейчас объемы производства клубники в России крайне невелики. По оценке союза, в прошлом году сельхозорганизации и КФХ собрали около 10 тыс. т, тогда как импорт составил 49,5 тыс. т.

Кроме Краснодарского края и Подмосковья садовая земляника (клубника) в промышленных объемах выращивается в открытом грунте в Воронежской, Белгородской и Тульской областях. «Недавно в Липецкой области появился производитель, который выращивает ягоду в основном для переработки, — рассказывает Решетникова. — Также этим летом в московских торговых сетях впервые появилась сезонная клубника компании «Сергачские ягоды» (Нижегородская область), которая также производится в открытом грунте»...

Инвестиции в выращивание клубники сдерживает высокая стоимость закладки новых плантаций, а также сложности с посадочным материалом. «Самая же большая проблема — отсутствие доступа к современным и эффективным средствам защиты ягодных культур от вредителей и болезней», — комментирует Козий. Она поясняет, что по закону производители не имеют права использовать средства защиты, если их нет в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов. Чтобы препарат был в него внесен, даже при наличии европейской, белорусской или иной сертификации средство должно пройти множество экспертиз, стоимость которых составляет от 1,5 млн руб. до 4 млн руб. «Сейчас ягодных хозяйств в России немного и их суммарные площади невелики, поэтому производителям СЗР невыгодно оплачивать регистрацию своих препаратов для использования на ягодах, — сетует она. — В итоге хозяйства, которые пытаются работать по закону, просто не могут защитить плантации от вредителей и заболеваний и в среднем ежегодно теряют около половины урожая».

Инвестиции в закладку 1 га садовой земляники в открытом грунте зависят от применяемых технологий и качества посадочного материала и могут составлять примерно от 0,5 млн руб. до 2 млн руб. В то же время, по подсчетам «Технологий Роста», вложения в 1 га теплиц для выращивания клубники составляют 1-1,5 млн евро. Поэтому с ягодными теплицами ситуация обстоит еще хуже, чем с производством в открытом грунте — их в России единицы. «В этом направлении работают «Агрокомбинат «Московский», тепличный комбинат «Агроном» в Московской области, «Агрокомбинат Майский» в республике Татарстан, «Родина» в Воронежской области», — перечисляет Решетникова. Их суммарные посадки клубники слишком малы, поэтому ни о каком обеспечении спроса и конкуренции с импортом в период межсезонья говорить не приходится. «А ведь в той же Европе садовая земляника активно производится в защищенном грунте», — подчеркивает эксперт.

В отличие от России, в Европе клубнику покупают пусть не каждый день, но круглый год. У нас же основной объем потребления приходится на сезон сбора, поскольку в этот период цены на нее снижаются. «Например, зимой в сетях Москвы упаковка клубники весом 125 г стоит 250-300 руб. Со второй половины мая, когда на рынок поступает клубника из Краснодарского края и Ставрополья, цены опускаются до 450-350 руб./кг, а в июне — до 350-300 руб./кг, — сравнивает Решетникова. — Однако еще ни разу мы не отмечали, чтобы даже в годы высокого урожая в столичной рознице клубника стоила меньше 200 руб./кг. Это дорогой и сложный для хранения продукт». По данным Ягодного союза, в этом году цены на клубнику остаются в целом на уровне 2018-го.

Решетникова уверена, что до тех пор, пока в нашей стране не будут реализованы крупные тепличные проекты по выращиванию садовой земляники в закрытом грунте, спрос на нее в межсезонье будет оставаться очень низким. «Причем такие проекты есть. Например, в Ставропольском крае есть проект «Вкус Ставрополья» по выращиванию клубники в теплицах с марта до поздней осени, подобный проект есть и у совхоза «Электростальский» в Подмосковье, но они пока не реализованы, и при идеальном раскладе в Ставрополье первая клубника, выращенная в новых теплицах, появится только в следующем году», — говорит эксперт.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Производство кормов из рыбы, Украина, Московская область, Тульская область, Испания, Польша, Воронежская область, Сербия, Белгородская область, Липецкая область, Египет, Нижегородская область, Республика Татарстан, Ставропольский край, Краснодарский край, Турция, Марокко, Агроинвест, Технологии Роста, Агрокомбинат «Московский», Совхоз имени Ленина, Русская ягода, Минсельпрод МО, Ягодный Союз, Вкус Ставрополья, Статистика по розничным ценам на клубнику, Валовой сбор клубники в регионе, Перспективы регистрации на федеральном уровне бренда «Краснодарская клубника», Валовой сбор клубники в регионе в 2018г., Сергачские ягоды, Тепличный комбинат «Агроном», Агрокомбинат «​Майский», Родина​, Совхоз «Электростальский», Валовой сбор клубники в СХО, Объём импорта клубники в 2018г., Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, Объём инвестиций в закладку 1 га садовой земляники в открытом грунте, Объём инвестиций в закладку 1 га садовой земляники в закрытом грунте, Инвестпроекты по выращиванию тепличной клубники в регионах
29.06.2019

Картофель в России продолжает дорожать, несмотря на то, что вместо импортного на прилавках начал появляться отечественный нового урожая. Так, за неделю с 18 по 24 июня средняя розничная цена увеличилась на 1,6% до 37,51 руб./кг, следует из данных Росстата. Тем не менее, темп повышения цены замедлился — в первую декаду июня рост превышал 5%. По сравнению с декабрем прошлого года цена увеличилась на 49,2%. Однако сейчас картофель дешевле, чем в это время в 2017-м, когда его стоимость превышала 45 руб./кг, в третьей декаде июня 2018-го цена была на уровне 33,11 руб./кг. Ранее Плодоовощной союз прогнозировал, что с появлением раннего российского картофеля цены немного снизятся.

В опте цены на картофель, по данным Картофельного союза, находятся на уровне прошлого года и варьируются в диапазоне 10-20 руб./кг на продукцию 2018-го и 25-35 руб./кг на новый урожай в зависимости от качества. «Поскольку на Юге урожай хороший, стоимость прошлогоднего картофеля будет падать, а за ней станет снижаться и цена на продукцию этого года», — ожидает исполнительный директор союза Алексей Красильников.

Сейчас на рынке присутствует в основном ростовский, краснодарский и частично ставропольский ранний картофель, скоро появится астраханский, рассказал Красильников «Агроинвестору». Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области сообщило о старте уборочных работ 21 июня — на неделю раньше обычных сроков, уточнив, что пробную копку некоторые хозяйства начали еще в первой декаде месяца. Основной объем картофеля традиционно вывозится в Москву, Санкт-Петербург, Самару, Пензу и другие регионы. Региональное агроведомство прогнозирует, что урожай картофеля в области в этом году составит 358 тыс. т — на 20 тыс. т больше, чем в 2018-м.

Федеральный Минсельхоз рассчитывает, что валовой сбор в целом по стране достигнет 22,8 млн т против 22,4 млн т в 2018-м. В Ставропольском, Краснодарском краях и в Ростовской области погодные условия пока складываются благоприятно, поэтому урожаи раннего картофеля будут высокими, считает Красильников. «А вот оценивать, каким будет сбор позднего картофеля в более северных регионах, пока рано», — добавляет он.

При этом Картофельный союз обращает внимание, что к 24 июня картофель в промышленном секторе был высажен на 282 тыс. га, что на 10 тыс. га меньше, чем в прошлом году и на 12% ниже планового показателя агроведомства. Тем не менее, по словам Красильникова, в Тульской области площади под картофелем увеличились на 2,6 тыс. га, в Нижегородской — на 1 тыс. га, в Московской — также почти на 1 тыс. га, в Свердловской области прирост составил 0,2 тыс. га. А, например, Тюменская и Брянская области сократили посадки, в частности последняя — на 0,2 тыс. га, перечисляет он. Отдельные регионы увеличивают площади под картофелем благодаря развитию его переработки, поясняет Красильников, в частности драйвером стало открытие завода «Белой Дачи» по производству картофеля фри в Липецкой области.

В Астраханской области по итогам двух сельхозпереписей 2006 и 2016 годов, площади под посадку картофеля увеличились более чем втрое — с 3 тыс. га почти до 10 тыс. га, продолжает Красильников. Причем они выросли в основном в КФХ и у индивидуальных предпринимателей, тогда как сельхозпредприятия, напротив, снизили площади с 1,2 тыс. га до 0,5 тыс. га. Сейчас в регионе осталось очень мало крупных компаний, выращивающих картофель. Тем не менее рост посадок в Астраханской области позволяет заместить египетский и частично ранний азербайджанский картофель, отмечает он. При этом в 2019 году, по словам Красильникова, на прилавках было в три-четыре раза меньше египетского картофеля, чем в прошлом из-за дефицита продукции в Европе. «Поэтому у наших производителей появилась возможность реализовывать свой картофель, а не хранить до осени или отдавать на переработку по максимально низким ценам, как в прошлом году», — добавляет он. Также на замещении импорта позитивно сказывается развитие логистической инфраструктуры: за прошлый год в эксплуатацию было введено 375 картофеле- и овощехранилищ суммарной мощностью единовременного хранения почти 1,2 млн т.

По данным ФТС, в январе-апреле этого года Россия импортировала 136,9 тыс. т картофеля против 250,5 тыс. т за аналогичный период 2018-го. Основным поставщиком оставался Египет, на который пришлось около 43% общего ввоза. Далее идут Беларусь с долей почти 40%, Пакистан (9,2%), Азербайджан (3,2%), Китай (2,1%). При этом поставки из Египта по сравнению с первыми четырьмя месяцами прошлого года снизились почти на 76% до 59,4 тыс. т, из Беларуси — более чем на 53% до 54,3 тыс. т.

Источник: www.agroinvestor.ru
19.06.2019

Недавнее внесение жимолости или Lonicera caerulea L. в европейский список коммерческих ягод воодушевило не только зарубежных экспортеров, но и российских производителей.

Участники рынка отмечают большой потенциал ягоды несмотря на проблемы с реализацией.

«Однозначно сложно сказать есть ли перспективы выращивания жимолости в России. С одной стороны, это мега полезная ягода, претендующая на звание суперфуд. С другой, в этом году я впервые продал на "Фуд Сити" 300 кг жимолости, и многие спрашивали, что это за ягода. Сети продавать активно жимолость не готовы», - пояснил директор ООО «Тульский Сад» Евгений Митницкий.

Сложность с реализацией жимолости через сети состоит также в том, что на данный момент нет официальных стандартов и единого устоявшегося названия. Жимолость известна еще как «камчатская вишня», ягода Камчатки, Haskap, Haskaberry, Blue Honeysuckle, Honeyberry, Edible Honeysuckle и Sweet Berry Honeysuckle. Еще одна проблема, с которой столкнулись российские производители – высокая цена.

«В этом году мы продавали жимолость по 500-600 руб./кг, расфасованную в упаковки по 250 гр. В Ивановской области реализуем ягоды через экомагазины, но лучше ягода продается в Москве, Санкт-Петербурге и Казани», - сказал председатель совета директоров группы компаний «Королев-Агро», управляющий проектом «Шуйские Ягоды» Виталий Королев.

Собеседник добавил, что гораздо удобнее реализовывать ягоду в замороженном виде. Существенно на цену влияет стоимость сбора. Уборка жимолости в отличие от земляники требует больше времени. Так, хороший сборщик может получать за землянику 15 руб./кг, а за жимолость 80 руб./кг. Учитывая большие затраты, глава КФХ Мовсисян А.Л. Артур Мовсисян советует высаживать кусты жимолости под механический сбор для получения больших объемов, однако всегда есть опасения невостребованности больших объемов на свежем рынке.

«Основная проблема в том, что жимолость не является десертной ягодой. Ее пытаются продвигать как «младшего брата голубики», но они совершенно разные. Голубика не набивает оскомину, а жимолости вы больше трех горстей не съедите. Жимолость никогда не будут покупать в больших объемах просто так покушать», - прокомментировал Артур Мовсисян.

По опыту директора компании «Тульский Сад» Евгения Митницкого, спрос на ягоду есть не только со стороны потребителей, но и среди поставщиков в сети. В частности, заказ на 100 кг жимолости поступил от ООО «Гринфилдс-Логистика». В то же время успех реализации сильно зависит от цены.

«ВкусВилл вернул мне полностью всю ягоду. Я посмотрел – в магазинах она продавалась по 800 руб./кг. Я не знаю, кто за такие деньги будет покупать ягоды. Я продавал ягоду по 300 руб./кг оптом и 350 руб./кг в розницу. В Сибири в замороженном виде она стоит 250 руб./кг», - добавил Евгений.

Средняя урожайность жимолости зависит от сорта. Председатель совета ГК «Королев-Агро» Виталий Королев приводит данные для растений на 3 год вегетации плантации: 1,0 – 1,1 кг с куста для канадских сортов жимолости и 0,8 -0,9 кг с куста для российских сортов (Бокчарская опытная станция), то есть с одного гектара жимолости в ГК «Королев-Агро» собирают около 2- 2,5 тонн ягоды.

Источник: fruitnews.ru
07.06.2019

Реализация проекта по созданию ферм с пастбищным содержанием крупного рогатого скота в Тульской области завершится в апреле 2020 года. Одна из трех ферм уже введена в эксплуатацию, сообщил ТАСС в пятницу на Петербургском международном экономическом форуме глава региона Алексей Дюмин.

Агрохолдинг «Мираторг» в феврале 2019 года на полях Российского инвестиционного форума в Сочи заключил соглашение с правительством Тульской области о создании в регионе трех скотоводческих ферм (инвестиции составят 3 млрд рублей), а также предприятия по переработке плодоовощной продукции и картофеля.

«Ферма в Киреевском районе уже введена в эксплуатацию, в Арсеньевском районе планируется запустить до конца 2019 года, а в Суворовском районе — в апреле 2020 года», — сказал собеседник агентства, отметив, что компания ранее ввела в эксплуатацию в регионе десять ферм мясного направления.

Говоря о планах холдинга по строительству перерабатывающего плодоовощную продукцию предприятия, губернатор отметил, что на данном этапе прорабатываются документы для начала проектирования. Основной этап реализации начнется в 2020 году. Одновременно с этим ведется строительство мощностей по первичной обработке и хранению овощей и картофеля.

Источник: www.dairynews.ru
04.06.2019

Летом 2019 года агропромышленный холдинг «ЭКО-культура» запустит три тепличных комплекса. Это позволит производителю нарастить свои мощности по выращиванию овощей закрытого грунта до 147 тыс. тонн в год. В стеклянных теплицах будет установлена современная компьютеризированная система управления микроклиматом, которая управляет полным циклом выращивания сельскохозяйственных культур, регулирует отопительную систему и охлаждение, световой режим, капельный полив, содержание углекислого газа в атмосфере.

В Ставропольском крае откроется вторая очередь ТК «Солнечный дар» площадью 32 га и мощностью производства овощей более 20 тыс. тонн. Инвестиции составили 8,1 млрд руб. Проект предполагает также запуск теплиц третьей и четвертой очередей, после чего общая площадь комплекса увеличится до 121 га, а объем производства готовой продукции возрастет до 78,8 тыс. тонн овощей ежегодно. Общие инвестиции в проект превысят 33 млрд руб.

В Липецкой области будет запущена вторая очередь ТК «Овощи Черноземья» на площади 30 га и мощностью около 19 тыс. тонн томатов в год. Вложения в этот комплекс составили 7,9 млрд руб. На 2020 год запланирован запуск третьей очереди. После этого комплекс заработает на полную мощность и его производительность составит более 53 тыс. тонн овощей в год. Общие инвестиции в проект составят 22,7 млрд руб.

Третий комплекс будет открыт в Тульской области – это будет первая очередь тепличного комплекса «Тульский» площадью 26 га и мощностью более 20 тыс. тонн овощей. Инвестиции составили 7,7 млрд руб. Весь проект предполагает строительство трех очередей площадью 77,8 га. Общие инвестиции в проект превысят 22 млрд руб., годовой объем выращиваемых овощей составит более 62 тыс. тонн.

Источник: agro.ru
Деловая активность 0.1 балла
--------  19.07.2019  --------
17:53
Торги на закупку: 100 000 кг Картофель (Мордовия)
17:52
Торги на закупку: 100 000 кг Тыквы (Москва)
17:52
Торги на закупку: 20 000 кг Белые грибы (Москва)
17:52
Торги на закупку: 20 000 кг Тыквы (Москва)
17:52
Торги на закупку: 20 000 кг Фасоль стручковая (Москва)
17:50
Торги на закупку: 15 000 кг Томаты (Москва)
17:50
Торги на закупку: 15 000 кг Кабачки (Москва)
17:50
Торги на закупку: 15 000 кг Лук зеленый (Москва)
17:50
Торги на закупку: 100 000 кг Перец болгарский (Москва)
17:49
Торги на закупку: 100 000 кг Спаржа (Москва)
17:49
Торги на продажу: 100 000 кг Тыквы (Москва)
17:49
Торги на закупку: 100 000 кг Капуста цветная (Москва)
17:49
Торги на закупку: 100 000 кг Фасоль стручковая (Москва)
17:49
Торги на закупку: 100 000 кг Шпинат (Москва)
17:49
Торги на продажу: 100 000 кг Шпинат (Москва)
17:38
Торги на продажу: 20 000 кг Яблоки (Крым)
17:38
Торги на продажу: 20 000 кг Томаты (Москва)
17:38
Торги на продажу: 10 000 кг Изюм (Москва)
17:38
Торги на продажу: 20 000 кг Перец болгарский (Крым)
17:37
Торги на продажу: 20 000 кг Лук репчатый (Москва)