Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.60
  • 76.18
  • (мск)
  • 26.04.18 (чтв)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 85 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 150 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 87 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 264 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Объёмы производства сахара-песка

Показывать по новостей
Подписаться на новости
27.03.2018

Минсельхоз рекомендовал аграриям Южного федерального округа скорректировать площади посевов сахарной свеклы, заменив их соей или другими масличными агрокультурами. Об этом сообщил ТАСС первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. «Это поручение министра сельского хозяйства — в ряде регионов подойти корректно к посевным площадям сахарной свеклы <> Поэтому в ряде регионов, в основном, это регионы ЮФО, есть рекомендации заменить предстоящие посевы сахарной свеклы посевами сои, масличных культур для того, чтобы в целом колебания цены на рынке по результатам осени следующего года удовлетворяли сельхозпроизводителей по маржинальности», — рассказал Хатуов.

Он напомнил, что Россия в прошлом году вырастила «небывалый урожай» сахарной свеклы благодаря использованию технологий, правильному и своевременному уходу за растениями и хорошей урожайности. По данным Союзроссахара, с начала производственного сезона переработано 46,2 млн т сахарной свеклы, получено почти 6,5 млн т сахара, что на 6,1% выше уровня прошлого года. В то же время, по оценке Минсельхоза, внутреннее потребление в стране составляет около 5,5 млн т сахара. В результате перепроизводства и того, что продвижение сахара на экспорт «на евразийской площадке заняло определенный период», цены на него опустились до 23 руб./кг, сообщил Хатуов.

Согласно оперативному мониторингу аграрного ведомства, к 22 марта цены промышленных производителей на сахар находились на уровне 27,49 руб./кг, поднявшись на 7,1% к декабрю 2017-го. Оптовая цена в Южном федеральном округе с начала года выросла на 10,3% до 28,1 руб./кг. При этом, согласно прогнозу Хатуова, «есть перспектива роста до 30 руб.». «Это средняя цена базисных пяти лет, которая полностью устраивает производителей сахарной свеклы», — уверен Хатуов.

По данным Росстата, в 2017 году посевные площади сахарной свеклы в стране выросли на 8% до 1,2 млн га. В том числе в Южном федеральном округе агрокультура занимала 224 тыс. га — на 9% больше, чем в 2016-м. Одновременно площади под масличными агрокультурами в ЮФО снизились на 5% до 2,5 млн га. Лидерами по посевным площадям масличных в округе были Ростовская (883 тыс. га) и Волгоградская (750 тыс. га) области, а также Краснодарский край (630 тыс. га). При этом в Ростовской области сев в прошлом году снизился на 4,6%, в Волгоградской — на 16%. Посевы сои в ЮФО в 2017-м выросли на 10% до 200 тыс. га, из них 88% приходилось на Краснодарский край, где площади под этой агрокультурой были увеличены на 13% до 176 тыс. га.

Несмотря на рекомендации федерального Минсельхоза, в этом году Краснодарский край планирует расширение посевов сахарной свеклы. Как сообщило в конце прошлой недели Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, сев планируется увеличить на 1,5% до 203 тыс. га. «Краснодарский край — один из крупнейших в России регионов по выращиванию сахарной свеклы, ежегодно край дает около 25% общего производства свеклы в стране», — отмечается в сообщении регионального ведомства. Краснодарский край первым из российских регионов приступил к севу агрокультуры — к концу прошлой недели ей заняли первые 1,4 тыс. га.

На фоне падения цен на сахар и дефицита сырья на масличном рынке рекомендация Минсельхоза выглядит логичной, однако существенно нарастить производство масличных на Юге будет непросто, комментирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. «По нашему прогнозу, посевные площади сои в европейской части страны в этом году вырастут, но это в большей степени относится к Центру страны, а также к Поволжью. На Юге регионы все же в первую очередь ориентированы на зерновые агрокультуры, и так как они являются экспортно ориентированными регионами, по нашему мнению, зерновые будут оставаться в приоритете. Поэтому по сое огромных перспектив в ЮФО мы не видим», — сказал «Агроинвестору» Хотько. Он также заметил, что в последние годы посевные площади сои в южных регионах страны остаются практически неизменными, варьируясь в диапазоне 220−230 тыс. га.

Ранее Минсельхоз представил параметры стратегии производства сельхозпродукции до 2030 года, в соответствии с которой урожай масличных агрокультур в ближайшие 12 лет должен вырасти в 1,5 раза до 25 млн т. В то же время в 2018 году аграрное ведомство прогнозирует снижение производства масличных до 16,3 млн т с прошлогоднего рекорда в 16,5 млн т. Как отмечал глава департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев, одними из наиболее перспективных для российских аграриев сельхозкультур являются соя и рапс. Потенциал роста площадей по каждой из них составляет до 5 млн га (в 2017-м соя занимала 2,6 млн га, рапс — 1,1 млн га).

Согласно плану Минсельхоза, в целом по стране посевы сои в 2018-м должны вырасти на 108 тыс. га до 2,7 млн га, рапса — на 196 тыс. га до 1,3 млн га. Площади под подсолнечником в 2018 году, как ожидается, снизятся на 336 тыс. га до 7,6 млн га. Сев сахарной свеклы Минсельхоз планирует уменьшить до 1,1 млн га. Как говорил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, для полной загрузки мощностей по переработке масличных к 2025 году нужно ежегодно увеличивать их посевы на 700 тыс. га.

Ранее Масложировой союз России для балансировки рынка и повышения доходности в АПК предложил заместить масличными до 20% площадей под пшеницей. «При таком сценарии мы сохраним первое место по пшенице, но за счет сбалансирования переходящих остатков сможем стать первыми по растительным маслам и шротам, сместив на второе место Украину», — прогнозировал исполнительный директор союза Михаил Мальцев, напоминая, что маржинальность масличных в полтора раза выше, чем зерновых.

Источник: www.agroinvestor.ru
12.03.2018

Россия к 2030 году рассчитывает увеличить посевы агрокультур до 90 млн га с 80,2 млн га в 2017-м, а площадь неиспользуемой пашни сократить более чем вдвое, до 8,7 млн га. Это следует из стратегии производства сельхозпродукции, представленной Минсельхозом на Всероссийском агропромышленном форуме в Краснодаре.

В том числе урожаи масличных агрокультур предполагается нарастить до 25 млн т, что в полтора раза больше, чем было в 2017-м. При этом в 2018 году производство по сравнению с прошлогодним рекордом в 16,5 млн т снизится до 16,3 млн т, сообщил глава департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев. «Перспектива — далее двигаться к 25 млн т масличных культур, чтобы их экспортировать. Экспорт увеличить не просто на проценты, а в разы», — приводит РИА «Новости» слова чиновника. Ранее Чекмарев называл сою и рапс в числе наиболее перспективных для российских аграриев сельхозкультур и ставил задачу увеличить посевы каждой из них до 5 млн га (в 2017-м соя занимала 2,6 млн га, рапс — 1,1 млн га — «Агроинвестор»). О том, что рапс и соя — стратегически важные для страны агрокультуры, заявлял и глава Минсельхоза Александр Ткачев. Он отмечал, что имеющиеся мощности по переработке масличных уже сейчас позволяют перерабатывать 24 млн т сырья.

Производство картофеля к 2030 году должно вырасти до 32 млн т с 29,6 млн т в 2017-м, овощей — до 19,3 млн т с 16,44 млн т. В том числе агроведомство ожидает повышения показателей и в этом году — до 29,7 млн т и почти до 17 млн т. Между тем, еще на Всероссийском агрономическом совещании 31 января Чекмарев прогнозировал снижение урожая картофеля в этом году до 26,6 млн т за счет пересмотра доли личных подсобных хозяйств. Валовой сбор в них в 2018-м сократится до 19,7 млн т против 22,8 млн т в 2017-м.

Производство зерна за ближайшие 12 лет должно достигнуть уровня в 150 млн т. «Соответственно, надо иметь 50 млн га посевов зерновых культур с урожайностью 3 т с гектара», — подсчитал Чекмарев. В этом году Минсельхоз прогнозирует урожай зерновых на уровне 110 млн т, такой же показатель заложен в госпрограмме на 2020 год. Однако, согласно презентации министерства, с 2021 года планируется ежегодно последовательно увеличивать урожай на 4 млн т.

Сбор сахарной свеклы в 2018 году, как ожидается, сократится на 13% до 45 млн т против 51,9 млн т в 2017-м. Ниже прошлогоднего показателя прогнозируется производство и в 2030 году (50 млн т). По подсчетам аграрного ведомства, выпуск свекловичного сахара в сезоне-2017/18 составит 6,6 млн т, а в 2018/19 — снизится до 6,3 млн т.

Ресурсов для производства указанного объема всех заявленных в стратегии агрокультур в стране, безусловно, достаточно, однако экономические стимулы для инвестиций в расширение производства пока неясны, отмечает начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. «Фактор «слабый рубль» для эффективной торговли на внешнем рынке был исчерпан, когда валюта вернулась в диапазон 55−60 руб./$1, а каких-либо серьезных изменений в инфраструктурной обеспеченности экспорта (транспортно-логистические коридоры, порты, перегрузочные комплексы, система хранения и пр.) за последние пару лет не произошло», — прокомментировала «Агроинвестору» Снитко. Поэтому, по ее мнению, при создании стратегии необходимо озвучивать не только ориентиры по объему выпуска продукции, но также и целевые ориентиры по доходности сектора, конкурентоспособности на внешних рынках и специализации. В то же время Снитко не исключила, что меры по повышению конкурентоспособности российской продукции и развитию внутреннего спроса будут озвучены в следующих версиях стратегии и госпрограммы развития АПК на период после 2020 года.

По данным Росстата, в 2017 год в обороте было 117 млн га сельхозземель, размер посевных площадей составлял 80,2 млн га. В этом году прогнозируется увеличение на 187 тыс. га почти до 80,4 млн га. Из них 21,5% придется на озимые зерновые, 39% — на яровые зерновые и зернобобовые, 17,5% — на технические агрокультуры, 3,3% — на картофель, овощи и бахчевые. Согласно оценке Минсельхоза, в прошлом году в стране было произведено продукции растениеводства почти на 3 трлн руб., в том числе 1,5 трлн руб. пришлось на сельхозорганизации, 530 млрд руб. — на крестьянские (фермерские) хозяйства, 1 трлн руб. — на хозяйства населения.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Минсельхоз, Перспективы, Валовый сбор овощей, Валовый сбор картофеля, Валовый сбор масличных культур, Экспорт масличных и продуктов их переработки, Прогнозируемый валовый сбор зерна, Прогнозируемый валовый сбор сахарной свёклы, Валовый сбор сахарной свёклы, Посевные площади сои, Посевные площади рапса, Прогнозируемый валовый сбор картофеля, Прогнозируемые посевные площади озимых агрокультур, Центр экономического прогнозирования Газпромбанка, Прогнозируемые посевные площади яровых культур, Прогнозируемые посевные площади рапса, Прогнозируемые посевные площади сои, Прогнозируемые объёмы производства сахара, Валовый сбор зерна, Объёмы производства сахара-песка, Всероссийский агропромышленный форум, Посевные площади агрокультур, Прогнозируемые посевные площади агрокультур, Площадь неиспользуемой пашни, Прогнозируемый валовый сбор масличных культур, Имеющиеся мощности по переработке масличных, Прогнозируемый валовый сбор овощей, Прогнозируемый валовый сбор картофеля в ЛПХ, Валовый сбор картофеля в ЛПХ, Прогнозируемые посевные площади технических агрокультур, Прогнозируемые посевные площади картофеля_овощей и бахчевых культур, Стоимость произведённой продукции растениеводства, Доля СХО в структуре произведённой продукции растениеводства, Доля КФХ в структуре произведённой продукции растениеводства, Доля ЛПХ в структуре произведённой продукции растениеводства
07.03.2018

Граждане стали есть больше мяса, рыбы, хлеба, макаронных изделий и сахара

Россияне в прошлом году стали есть больше мяса, рыбы, хлеба, макаронных изделий и сахара, сообщили «Известиям» в Минсельхозе. На рост потребления повлияла стабильность цен на эти продукты – в течение 2017 года они не увеличились благодаря расширению отечественного производства.

По данным Минсельхоза, в прошлом году потребление мяса выросло на 500 г на человека в год – до 74,5 кг. Россияне стали больше употреблять в пищу рыбы – на 300 г, до 19,8 кг в год, хлеба и макаронных изделий – на 2 кг, до 119 кг, сахара – на 400 г, до 39,4 кг, растительного масла – на 500 г, до 14,2 кг.

В «Руспродсоюзе» пояснили, что возросшему спросу на мясо, рыбу, хлеб, сахар и масло способствовало увеличение их производства. Так, выпуск мясной продукции в 2017 году превысил 10,2 млн. т (+4,8% к 2016 году). Производство мясной продукции выросло во многом за счет курятины, добавил представитель «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. Так, ежемесячные объемы выпуска данного вида продукции в 2017 году на 8–10% превышали показатели 2016 года. Кроме того, рыболовы отмечали хороший улов, в итоге за 2017 год производство рыбной продукции составило 4 млн. т (+3%).

Производство белого свекловичного сахара в прошлом году составило 6,7 млн. т (+15,9%). А высокий урожай подсолнечника в прошлом сезоне позволил установить рекорд по производству растительного масла, сообщил «Известиям» Дмитрий Леонов. В итоге масла было выпущено 2,13 млн. т (+2%).

– Если проследить динамику изменения цен в 2017 году, то можно заметить, что мясо не дорожало. А растительное масло и сахар вообще дешевели, – отметила гендиректор Ассоциации отраслевых союзов АПК России Маргарита Попова...

Глава научного направления Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Александр Батурин рассказал «Известиям», что сейчас структура потребления пищевых продуктов практически не отличается во время праздников и обычных дней – эта граница постепенно стерлась. С одной стороны, у нас есть полная доступность товаров, с другой – свободные деньги россияне тратят на еду. Например, люди все больше употребляют тортов, пирожных и конфет, а колбасу, мясные и рыбные деликатесы россияне воспринимают как продукты ежедневного потребления, сказал Александр Батурин.

По отдельным продуктовым позициям в прошлом году отмечался спад потребления. По данным Минсельхоза, на 300 г – до 61,7 кг на человека – в 2017 году уменьшилось потребление фруктов и ягод. Также россияне стали есть меньше овощей – на 100 г, до 111,9 кг в год. В Ассоциации отраслевых союзов АПК России пояснили, что причиной снижения потребления овощей стало небольшое увеличение цен на них.

Напомним, по официальным данным, в 2017 году было выращено 16,3 млн. т овощей, что составляет около 93% от потребности населения страны, а фруктов и ягод было собрано всего 3 млн. т при общей потребности в 14,7 млн. т.

С 2013 по 2015 год жители России снижали потребление мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), сахара (на 1 кг). Это было обусловлено падением доходов граждан. В попытке сэкономить средства люди переходили на более дешевую продукцию, сейчас тенденция постепенно меняется в другую сторону.

СПРАВКА «ИЗВЕСТИЙ»

По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, цены на сахар за 12 месяцев прошлого года упали на 22% и в декабре составили 36,75 рубля за 1 кг. Подсолнечное масло к концу года подешевело на 8%, до 100,16 рубля за 1 л, свинина – на 2%, до 255,87 рубля за 1 кг, мясо курицы – на 8,4%, до 126,29 рубля за 1 кг.

Между тем, цены на рыбу и хлеб за 12 месяцев не изменились: 1 кг рыбы в декабре стоил в среднем 195 рублей, хлеба – 45,41 рубля.

Источник: www.kpravda.ru
Теги:
Минсельхоз, Валовый сбор овощей, Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз), Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС), Динамика потребительских цен, Объём потребления мяса на душу населения, Объёмы производства мясной продукции, Прогнозируемые объёмы производства масла подсолнечного, Объёмы производства рыбной продукции, Статистика по потребительским ценам, Объёмы производства сахара-песка, Ассоциация отраслевых союзов АПК России, Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии, Объём потребления рыбы на душу населения, Объём потребления растительного масла на душу населения, Объём потребления хлеба и макаронных изделий на душу населения, Объём потребления сахара на душу населения, Объём потребления фруктов и ягод на душу населения, Объём потребления овощей на душу населения, Валовый сбор фруктов и ягод
Деловая активность 1.4 балла
--------  26.04.2018  --------
13:59
Торги на продажу: 6 000 кор Груши (Аргентина)
13:58
Торги на продажу: 3 000 кор Груши (Аргентина)
13:58
Торги на продажу: 8 000 кор Груши (Аргентина)
11:01
Торги завершены: 13 000 кг Перец болгарский (Москва)
05:16
Торги на закупку: 2 500 кг Картофель (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 1 000 кг Огурцы (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 800 кг Шампиньоны (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 800 кг Шампиньоны (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 100 кг Апельсины (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 200 кг Замороженная вишня (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 20 000 кг Перец болгарский (Новосибирская область)
05:16
Торги на закупку: 20 000 кг Капуста цветная (Новосибирская область)
05:15
Торги на закупку: 20 000 кг Цуккини (Новосибирская область)
05:15
Торги на закупку: 20 000 кг Томаты (Новосибирская область)
05:15
Торги на закупку: 20 000 кг Кукуруза (Новосибирская область)
05:15
Торги на закупку: 20 000 кг Огурцы (Новосибирская область)
--------  25.04.2018  --------
17:30
25+ компаний на портале
17:21
Ставка на торгах: 80 000 кг Капуста белокачанная (Ульяновская область)
17:12
Ставка на торгах: 15 000 кг Перец болгарский (Ульяновская область)
17:11
Ставка на торгах: 40 000 кг Лук репчатый (Ульяновская область)