Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.81
  • 75.32
  • (мск)
  • 20.10.18 (сб)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 28 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 327 млн.р.
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя

Оптово-распределительный центр​ (ОРЦ)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
17.04.2018

Падение курса рубля никак не отразится на том, что вы едите, если покупать грамотно. Российские фермеры из регионов привозят произведённые ими молоко, зелень, мясо и др. со всей страны на крупнейшую площадку — агрокластер "Фуд сити".

Почему фермеры обращают больше внимания на качество продукции, чем на валютные скачки, выяснял Лайф.

Для того чтобы полакомиться свининой из Ульяновска или сыром из Самарской области, вовсе не нужно ехать в эти города. Фермеры сами привозят товары в Москву на самую крупную площадку — агрокластер "Фуд сити". Здесь и оптовые, и частные покупатели могут закупиться всем необходимым.

От молочки до зелени

Здесь всё распределено по зонам: здесь мясо, там — овощи, чуть поодаль — все виды молочки. Если покупателю не понравилось в одном отделе, ему не нужно искать новый: вот он — рядом. Ну и продавцам с поставщиками, конечно, приходится соответствовать. Здесь уже не повысишь цену — конкурент мигом переманит покупателей. В плане качества строжайший учёт — чтобы было лучше, чем у соседа.

Около складов множество грузовиков — из разных уголков России привозят мясо, молочку, рыбу и морепродукты, овощи, фрукты и ягоды.

— Продукция поставляется из 56 регионов РФ. Мы увеличиваем число регионов. Ездим, встречаемся с собственниками, агрономами. И рассказываем о возможности, как они могут реализовывать свои объёмы на территории "Фуд сити", — рассказал Лайфу руководитель департамента стратегического развития агрокластера Сергей Журавлёв.

Курс доллара и евро никак не повлиял на поставщиков, например, свинины из Ульяновской области. У них своё хозяйство, привозят в Москву мясо на собственных машинах: запас максимум на три дня. Раскупают быстро — больно вкусно. Не то что накачанное непонятно чем иностранное мясо. — У нас собственное хозяйство в Ульяновской области, Чердаклинский район. Приезжает продукция раз в три дня, привозят по 70 туш. Мясо очень вкусное. Свинину чистят, обрабатывают. Покупатели уже знают нас. Частники уже сами приходят, есть и постоянные клиенты, — делится продавец Наталья. Товар специально привозят небольшими партиями — чтобы покупатели всегда покупали свежие продукты.

Работа у продавцов кипит — у прилавков уже собираются очереди. Помимо отечественных фермеров сюда приезжают и белорусы. Хотя поставки идут из страны СНГ, курс доллара никак не повлиял и на них. Даже пошли от обратного — сделали скидки постоянным клиентам.

— Есть розница, специально на витрине мясо для розничных покупателей. Есть опт — вся продукция находится в складских помещениях. В "Фуд сити" очень удобно: есть хорошие склады, холодильники, морозильные камеры. Сюда приходят покупатели, — рассказывают поставщики.

Покупатели же выбирают это место, так как удобно и на метро добраться, и другими видами общественного транспорта. Да и цены здесь адекватные: нет рисков, что завтра из-за курса евро они подскочат в разы.

Без ферментов и красителей

Сыры, молоко, творог, всевозможные массы — от такого обилия просто разбегаются глаза. Не то что в супермаркете около дома, где и разнообразия особого нет, и цены как на дрожжах того и гляди вырастут.

— У нас натуральная фермерская продукция, это два фермера, из Рязани и Владимира. Всё делается только из натурального молока, не используется даже сычужный фермент (который есть во многих западных товарах. — Прим. ред). Это когда желудок коровы высушивается и делается из него порошок, который используют для закваски. Этот фермент делает сквашивание быстрее. Наши же фермеры делают только через натуральное сквашивание, — рассказала продавец Марина. По её словам, все сыры делаются без использования каких-либо заводских технологий. Сгущёнку, варенец, ряженку и творожок и вовсе изготавливают в русской печи. — До 1914 года Россия была одним из главных поставщиков сыра в Европу. Видимо, не было бы счастья, да несчастье помогло. Может, восстановим исторический ход вещей, — говорит Марина. По её словам, покупатели начали уважать самих себя и своих близких и уже отдают предпочтение отечественному производителю, а не иностранцам с "не пойми чем" в составе.

К перемене курса доллара и евро фермеры, которые поставляют молочную продукцию, относятся с юмором. — Нашим коровкам без разницы курс доллара и евро. А вот сейчас будет лето, больше пастбищ, больше молока, перейдём на трёхразовую дойку. Продукции будет больше, чем сегодня, — отмечают фермеры. Да и сейчас нашей молочки столько, что самый избирательный покупатель найдёт своё.

С Дальнего Востока и Камчатки привозят рыбу. Прилавки буквально завалены форелью, сёмгой, креветками, — да всем, что душе угодно. — Ассортимент широкий. У нас есть форель, сёмга, осетрина, креветки, осьминоги. Копчёную, замороженную и свежую рыбу оптом и в розницу продаём, — рассказал один из продавцов, Михаил. Он отметил, что поставки идут в том числе из Карелии. Рыбу и морепродукты привозят также с Камчатки, Сахалина, из Мурманской области. В Москве продукцию хранят по отдельным камерам: в одной — копчёности, в другой — свежая рыба, в третьей — замороженная. С качеством всё очень строго. Запросы на поставку рыбы и морепродуктов, кстати, делают даже рестораны. Ну, приятно шеф-поварам готовить из российской продукции.

В "Фуд сити" можно купить уже и свежую зелень. Редис и капуста — пока направление "овощи и фрукты" у фермеров из регионов в Москве только развивается, ведь ещё только начало сезона. А полным ходом оно будет к лету, как раз когда всё поспеет. — Первые партии редисок, молодой капусты. Объём будет увеличиваться с каждой неделей. К лету он достигнет десятков тысяч тонн. В июне мы уже увидим и грунтовую продукцию. И российский покупатель будет есть продукцию отечественного производства, — отметил Журавлёв.

— В Москве непросто реализовывать свою продукцию, но у нас хорошие производители закрепляются, — говорит Журавлёв.

Отдельная тема — чаи и специи. Когда на рынок, например, в Сочи, приезжаешь, просто разбегаются глаза. Хочется и палочек корицы набрать, и захватить с собой частичку от россыпи чая, который так переливается. Да и орехов прихватить. А ещё яркую чурчхелу или немного медовой пахлавы.

По возвращении в Москву о таком часто оставалось только мечтать: то, что предлагали, совершенно не походило даже отдалённо на нужные добавки и лакомства. А тут словно попал на тот самый рыночек — уютный такой, где с тобой и поговорят, и скидку сделают, и товаров реального классного качества завернут.

Источник: moskva.meatinfo.ru
24.03.2017

В настоящее время картофелеводство является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельскохозяйственного производства Ярославской области. За последние три года в регионе не только значительно выросли валовой сбор и урожайность этой культуры, но и была достигнута высокая экономическая эффективность картофельного бизнеса.

Вместе с тем, следует признать, что картофелеводство в Ярославской области развивается по «сырьевому» сценарию, не предполагающему увеличения региональной добавленной стоимости за счет организации комплексной переработки продукции. В стратегической перспективе такой вариант развития ситуации может привести к снижению конкурентоспособности ярославского картофеля.

Для сохранения и повышения конкурентоспособности регионального картофелеводства в рамках реализации проекта «10 точек роста Ярославской области» планируется создать картофельный кластер. С данной инициативой выступил заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов. Кластер объединит более 10 сельхозпроизводителей, крестьянско-фермерские хозяйства, объекты технологической инфраструктуры, учреждения науки и образования.

— Картофельный кластер станет первым в агропромышленном комплексе, — отметил В. Холодов. – Он направлен на повышение эффективности бизнеса за счет усиления кооперации между предприятиями и государством. Ярославская область обладает всеми возможностями для организации картофельного кластера: хорошие показатели урожайности картофеля, развитие инфраструктуры за счет создания оптово-распределительного центра, усиленные меры государственной поддержки сельхозпроизводителей.

Подробнее о мерах государственной поддержки агропромышленных кластеров рассказал директор Центра взаимодействия с органами власти, институтами развития и компаниями, ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Михаил Голанд: — Кластерная политика является новым направлением государственной финансовой поддержки АПК. Субсидии на развитие инновационных и промышленных кластеров предоставляют Минэкономразвития и Минпромторг. М. Голанд отметил, что благодаря господдержке картофельный кластер может получить около 200 млн руб. Несколько регионов Российской Федерации уже воспользовались субсидией и показали положительные результаты развития кластера.

Развитие аграрного сектора существенно зависит от условий его транспортно-логистического обеспечения. В настоящее время в Ярославле реализуется проект по строительству оптово-распределительного центра. Более подробно о нем рассказал заместитель генерального директора ООО «Объединенная строительно-сервисная компания» Юрий Бондаренко.

— Оптово-распределительный центр размещается в городе Ярославль на территории промышленного парка Новоселки, непосредственно примыкающего к федеральной автотрассе Ярославль-Кострома. Большая часть мощностей, 36 тыс. тонн, будет предназначена для хранения овощей. Хранилища модульного типа позволят осуществлять отдельное хранение разных видов овощной продукции, требующих разных температурно-влажностных режимов.

Важным этапом на пути создания эффективного картофельного кластера станет создание потребительского кооператива с участием картофелеводческих предприятий региона. Об этом на совещании заявил председатель СК «Коммунар» Ильдус Халиков. Он отметил, что создание кластера особенно актуально в условиях перепроизводства картофеля в России. Участники совещания подтвердили свое желание на вступление в потребительский кооператив.

Государство активно поддерживает инициативу создания потребительских кооперативов – субсидируются процентный ставки по кредитам, часть затрат на создание и модернизацию объектов АПК, на приобретение и аренду (лизинг) техники и оборудования, в том числе энергоэффективных и энергоресурсосберегающих, предоставляется льгота по налогу на имущественный и транспортный налоги.

Все эти факторы говорят о том, что в Ярославской области существуют хорошие предпосылки и условия для создания и развития регионального картофельного кластера.

Источник: kvedomosti.ru
17.03.2017

На поддержку агропромышленного комплекса Московской области в 2017 году из бюджета региона будет выделено 2,7 млрд рублей - на 8% больше уровня 2016 года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу форума «ОвощКульт».

Средства направят на развитие шести приоритетных направлений в АПК Подмосковья: молочное животноводство; овощеводство защищенного грунта; аквакультура; грибоводство; создание селекционно-генетических центров (СГЦ) и селекционно-семеноводческих центров (ССМ); создание оптово-распределительных центров (ОРЦ).

- Как показала практика, одной из наиболее эффективных статей расхода стало возмещение инвесторам части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов по направлениям молочного животноводства, овощеводства закрытого грунта и создания ОРЦ, - отметил Денис Буцаев, заместитель Председателя Правительства Московской области – министр инвестиций и инноваций Московской области. – Кроме того, до 20% прямых понесенных затрат возмещается за счёт бюджета области компаниям, занявшимся реконструкцией молочных ферм, строительством объектов аквакультуры и комплексов по выращиванию грибов и компоста на территории региона. В 2016 году поддержку такого рода получили три инвестиционных проекта на общую сумму 1 090 миллионов рублей, в том числе 175,5 миллионов было выделено из бюджета области.

О перспективах и направлениях развития аграрно-промышленного комплекса Московской области будут говорить на III Международном аграрном форуме овощных культур «ОвощКульт», который состоится 4-5 апреля 2017 года в Доме Правительства Московской области. В рамках круглого стола «Государственная поддержка развития овощеводства» участникам расскажут об изменения во взаимодействии региональных и федеральных властей в сфере финансирования овощеводства.

Источник: www.dairynews.ru
07.03.2017

Агропромышленный холдинг "ЭКО-культура" планирует запустить в 2019 году в Шарыповском районе Красноярского края РФ тепличный комплекс, инвестиции в который составят 9,2 млрд. рублей, сообщает пресс-служба правительства региона.

Компания ранее представила проект комплекса краевым властям. По информации правительства, площадь теплиц с интеллектуальной системой светового воздействия должна составить 30 гектаров. На этой территории компания планирует выращивать до 22 тысяч тонн овощей. Для обеспечения эффективной работы комплекса планируется организовать более 400 рабочих мест.

"Ввод агропромышленного комплекса в эксплуатацию намечен на 2019 год. Инвестиции составляют 9,2 миллиарда рублей", — сообщает пресс-служба.

"ЭКО-культура" работает на рынке овощной продукции с 2012 года. Сейчас овощи выращиваются в двух тепличных комплексах Ставропольского края. В состав холдинга также входят два распределительных центра в Москве и Ставрополье. Компания планирует построить 9 тепличных комплексов в России. Один из них в Красноярском крае.

Источник: www.fruit-inform.com
10.02.2017

Холдинг "Технологии тепличного роста" построит распределительный центр.

Петербургский холдинг "Технологии тепличного роста" намерен занять до 20% рынка несезонных овощей в Новосибирской области. Свои планы он связывает с реализацией проекта оптово-распределительного центра "Росагромаркета", строительство которого начнется во втором квартале текущего года. На его площадке компания собирается организовать собственный распредцентр для поставок в местные торговые сети помидоров и овощей из Тюмени. Представители региональных тепличных комплексов уверены, что для "варягов" места на рынке нет.

Петербургская компания "Технологии тепличного роста" (ТТР) присмотрелась к новосибирскому рынку несезонных овощей. Она планирует создать в регионе собственный распредцентр, чтобы наладить в Новосибирскую область поставки из Тюмени, где расположен крупный тепличный комплекс холдинга "Тюмень-агро". "Тепличный рынок несезонных овощей далек от насыщения. Особенно это касается Сибирского региона, где пока не так много тепличных комбинатов, — рассказал "Ъ" директор по маркетингу ООО "УК "Технологии тепличного роста"" Илья Гамов. — Мы не исключаем, что на базе новосибирского распредцентра поставки нашей продукции будут осуществляться также и в соседние регионы — в Алтайский край и, возможно, в Томскую область". Общая площадь распредцентра составит 3 тыс. кв. м, ежемесячная мощность — 2 тыс. тонн овощей. На его базе будет осуществляться фасовка и подготовка к отгрузкам продукции для распредцентров региональных и федеральных торговых сетей в регионе.

ООО "Управляющая компания "Технологии тепличного роста"" зарегистрировано в 2013 году в Санкт-Петербурге. В холдинг входят тепличный комплекс "Луховицкие овощи" (Московская область), "Донская усадьба" (Ростовская область), "Тюмень-агро" (Тюменская область). Основной владелец — Сергей Рукин. Выручка УК в 2015 году составила 38,4 млн рублей, чистый убыток — 985,6 млн рублей.

По словам Ильи Гамова, сейчас компания поставляет свою продукцию в торговые сети Новосибирска в небольших объемах: "Общая мощность тюменского комплекса — более 13 тыс. тонн овощей в год. Пока мы привозим в Новосибирск не более десятой части от этого объема". С вводом распредцентра в Новосибирской области компания рассчитывает занять не менее 10-20% регионального рынка тепличных овощей. "Речь идет о поставках огурцов и помидоров. Доставка зелени пока не планируется", — пояснил господин Гамов. По его словам, в регионе много ритейлеров, для которых невыгодно возить из Тюмени небольшие объемы продукции — в этом случае логистика получается довольно дорогой. "Создание собственного распредцентра позволит существенно снизить затраты на доставку", — утверждает он. Сейчас в Новосибирской области ТТР ведет переговоры с такими торговыми сетями, как "Мария-Ра", НТС, "Магнит".

Планируется, что распредцентр ТТР разместится на площадях оптово-распределительного центра (ОРЦ), проект строительства которого в промышленно-логистическом парке Новосибирской области заявила компания "Росагромаркет". Ранее компания намеревалась начать строительство ОРЦ в середине 2016 года, позднее перенесла старт строительства на первый квартал 2017 года. "Ввиду задержек с подтверждением по господдержке со стороны Минсельхоза России вынуждены были перенести сроки на май 2017 года", — пояснил "Ъ" гендиректор "Росагромаркета" Богдан Григорьев. Стоимость строительства первой очереди площадью около 100 тыс. кв. м составит 8 млрд рублей. Общая площадь ОРЦ — 250 тыс. кв. м, инвестиции в проект — 16,5 млрд рублей. Сейчас, по данным господина Григорьева, в ОРЦ распределено между потенциальными арендаторами 40% площадей первой очереди. В то же время, как уточнил Илья Гамов, ТТР рассматривает альтернативные варианты создания собственного распредцентра в Новосибирске, если его проект по каким-либо причинам не будет реализован на площадях ОРЦ. Подробности "альтернативных вариантов" он пока не раскрыл.

Новосибирские производители тепличных овощей считают, что места в регионе для новых крупных игроков нет. "Я сомневаюсь, что у них что-то получится — у региональных производителей столько мощностей... Только наша группа (тепличные комбинаты "Толмачевский" и "Новосибирский", их владелец — Борис Горкунов. — "Ъ") закрывает местный рынок на 30%. А в конце этого года в эксплуатацию вводится вторая очередь "Толмачевского". Полагаю, что мы займем примерно 50% рынка в регионе", --рассказал "Ъ" директор ООО "ТК "Толмачевский"" Андрей Березов. С вводом второй очереди объем производства "Толмачевского" составит 15 тыс. тонн в год, "Новосибирский" производит около 12 тыс. тонн овощей.

По оценкам коммерческого директора агрокомплекса "Сады гиганта" (входит в холдинг "Сибирский гигант") Александры Михайловой, совокупно "Сады гиганта", комбинаты Бориса Горкунова и агрокомплекс "Емельяновский" закрывают новосибирский рынок на 90-95%. "Выход нового игрока не повлияет на позиции нашей компании, — уверена она. — У нас есть гарантированный сбыт. Кроме того, имеет значение и качество овощной продукции — наличие собственного производства в регионе позволяет ее в тот же день доставить заказчику, а не везти ее два дня из другой области". Сейчас, по ее словам, комплекс производит в год около 1 тыс. тонн огурцов, 500 тонн томатов и около 600 тыс. штук горшочков с зеленью. В 2017 году агрокомплекс намерен запустить вторую очередь мощностью в два раза больше существующей.


Источник: www.kommersant.ru
Деловая активность 2.4 балла
--------  19.10.2018  --------
18:46
Торги завершены 10 т Яблоки (Краснодарский край)
18:45
Деловая активность 8 баллов
17:54
Деловая активность 7 баллов
10:46
Торги завершены 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
10:46
Торги завершены 1 500 т Картофель (Ярославская область)
--------  18.10.2018  --------
17:45
Торги на продажу: 18 000 кг Киви (Московская область)
17:31
Торги на продажу: 15 000 кг Капуста цветная (Москва)
17:14
Торги на продажу: 30 000 шт Финики (Москва)
16:47
Торги на закупку: 260 000 кг Лук репчатый (Москва)
15:32
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
13:09
Торги на продажу: 80 000 кг Картофель (Костромская область)
11:13
Торги на продажу: 5 000 кг Брюква (Московская область)
--------  17.10.2018  --------
09:54
45+ компаний на портале
08:36
Ставка на торгах: 10 т Яблоки (Краснодарский край)
00:12
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
--------  16.10.2018  --------
16:18
Ставка на торгах: 1 500 т Картофель (Ярославская область)
15:14
25+ компаний на портале
14:45
Торги на продажу: 20 000 кг Мандарины (Краснодарский край)
14:44
Торги на продажу: 20 000 кг Лимоны (Краснодарский край)
14:43
Торги на продажу: 60 000 кг Гранаты (Краснодарский край)