Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.89
  • 76.06
  • (мск)
  • 17.08.18 (птн)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 56 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 56 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 266 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2.51 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Производство тепличных ягод

Показывать по новостей
Подписаться на новости
20.07.2018

Экоферма «Клубника от Наташи» — семейное хозяйство. Начинала его глава семьи Наталья Одинцова еще в 90-х годах, а первые кусты клубники здесь появились в 2010 году. Тогда же дело подхватили сыновья Натальи. Артем Одинцов вернулся на Сахалин после учебы в Москве и переквалифицировался в фермера. Теперь он возглавляет хозяйство и внедряет в процесс выращивания клубники самые современные технологии.

Клубника занимает на ферме 4 гектара. Чтобы теплолюбивые растения чувствовали себя здесь комфортно, земля под кустами укрыта специальным материалом — он прогревает почву и препятствует росту сорняков. Химикаты на экоферме не применяются, а уход за клубникой основан на ручном труде. Сейчас на прополке работает четыре человека. На время уборки урожая предприятие привлекает дополнительно порядка 20 рабочих — уже идет запись на сбор ягоды.

"В самом начале нашей работы с клубникой пришло понимание, что выращивать что-либо в открытом грунте с нашим климатом — вещь рисковая, поэтому нужно переходить на защищенный грунт. Велась работа по проектированию теплиц на протяжении трех лет, потом строили, проверяли. И наконец в этом году накрыли первую стометровую теплицу. Теперь у нас их две — 100 и 25 метров. В маленькой теплице мы проводим передовые эксперименты с торфом и компостом, комбинированием грунтов. 100-метровый парник аналогичен тем, что стоят на Хоккайдо и выдерживают большие снега. И в нем можно получать ягоду с ранней весны до поздней осени. Также в нем можно установить второй дополнительный каркас, и зимой гонять в ней теплый воздух и получать урожай даже зимой", — рассказывает генеральный директор экофермы Артем Одинцов.

Он добавил, что все технические решения конструкции были разработаны и применены с нуля. В дальнейшем в таких теплицах фермеры планируют установить климат-контроль и автоматические регуляторы проветривания, реагирующие на температурные показатели. Хозяйство планирует переходить на тепличное выращивание клубники в специально подготовленной почве — в закрытом грунте растения дают гигантские, сладкие плоды.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Сахалинской области, с 2017 года клубничная экоферма получает господдержку на свое развитие.

«В прошлом году хозяйство произвело 12 тонн ягоды для реализации на рынках Сахалинской области. В минувшем году в рамках господдержки хозяйство получило 1,25 млн рублей на закладку клубники в качестве компенсации за посадочный материал, который они завезли с материка. Также в минувшем году на средства госпрограммы они купили трактор „Киото“ с навесным оборудованием — на 870 тысяч, а также около 60 тысяч получили на повышение плодородия земель», — сообщила референт областного минсельхоза.

Она подчеркнула, что хозяйство Одинцовых уникально тем, что на Сахалине мало кто занимается промышленным производством ягодных культур. В то же время, это очень востребованный в области продукт.

Пока основная ягода не подошла, клубнику можно приобрести на экоферме по предварительной записи. А уже со следующей недели в городе откроются традиционные палатки. Хозяйство продает здесь клубнику по цене от 500 до 700 рублей за кг — это примерно 2 литра.

Источник: sdelanounas.ru
27.06.2018

На территории Дальнего Востока реализуют три сельскохозяйственных проекта, об этом сообщили в пресс-службе Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока.

В их числе тепличный комплекс площадью 12 га для выращивания овощей на Камчатке, круглогодичный тепличный комплекс с частичным применением гидропоники и мини-цехом для производства консервированных овощей и земляники на Чукотке и завод для сортировки, первичной обработки, фасовки и хранения сельхозпродукции в Якутии.

"Более 15 млрд руб. готовы вложить в реализацию новых проектов потенциальные инвесторы, пожелавшие получить статус резидента свободного порта Владивосток и территорий опережающего развития", - говорится в сообщении.

Уточняется, что производственная мощность тепличного комплекса на Камчатке составит 10 тыс. тонн в год. Чукотский комплекс, как отметили в пресс-службе, возведет КФХ Тынтин Анатолий Владимирович. Строительством объекта для предпродажной подготовки в ТОР «ИП Кангалассы» займется ООО «Салация».

Источник: fruitnews.ru
26.04.2018

В районе имени Лазо Хабаровского края инвестор планирует построить рыбную ферму, где будут разводить и реализовывать рыбу осетровых пород. Этот проект уже одобрили и включили в госпрограмму «Социально-экономическое развитие Дальнего Востока и Байкальского региона».

Сейчас ближайший такой завод находится в Омске, а на Дальнем Востоке их нет вообще.

- Проект включает разведение осетровых пород по системе устройства замкнутого водоснабжения. По такой технологии в европейских странах в таких как Дания, Нидерланды – выращивают до 70 % различных видов рыб. Для реализации проекта «Рыбная Ферма» необходима определенная технология разведения рыб осетровых пород по системе УЗВ. Я уже закупил ее, а так же разработал бизнес-план для нашего региона и условий. На наших дальневосточных условиях выгодно иметь по такой технологии не меньше ста тонн в год. На Дальнем Востоке эта ниша «свободная», – рассказал Михаил Шаламов, инициатор проекта.

По его мнению, этот проект важен для Дальнего Востока, ведь здесь осетровую рыбу продают либо очень дорого, либо незаконно, а в супермаркетам их вообще не найти. Однако с появлением завода планируется, что ее будут поставлять в специализированные магазины и рестораны как в свежеразделанном виде, так и живую. Примечательно, что воду, где планируется разводить рыб, будут подвергать очистке, после которой останутся так называемые отходы. Они — своего рода высококалорийный почвогрунт, концентрированное удобрение, которое можно применять в тепличных хозяйствах. В связи с этим инвестор планирует построить рядом круглогодичную теплицу и выращивать клубнику и помидоры по технологии гидропоники.

В пресс-службе Минвостокразвития сообщили, что объем инвестиций оценивается в 220 миллионов рублей. Архитектурный проект уже готов. В год ферма будет выпускать около 140 тонн рыбы.

Источник: khabarovsk.fishretail.ru
24.04.2018

Новое производство в рамках ТОСЭР запустит компания «Чишмэ», которая войдет в группу компаний «РАЙЮ». На территории в три гектара около ПК «Камский» предприятие будет заниматься фасовкой куриного мяса, рыбы и икры. О дальнейших проектах и планах «Челнинским известиям» рассказал исполнительный директор организации Ильмир Валиуллин.

Новый завод примет на работу 77 человек

Изначально проект «РАЙЮ» в Челнах начал заниматься поставками натуральной продукции для кафе и ресторанов по всей России. Компания закупала рыбу, куриное мясо, бакалейные продукты и другие виды сырья, фасовала и отправляла заказчикам. Она хорошо закрепилась на пищевом рынке, и в 2015 году открыла филиал в Уфе, чтобы расширить территорию сбыта и охватить города Магнитогорск, Челябинск и Екатеринбург.

"Ближайшие конкуренты были только в Казани, но удалось отвоевать рынок. Во время кризиса в 2014 года многие из них закрылись, а мы удержались. Сейчас конкурируем не с челнинскими компаниями, а предприятиями по всей стране. Основной доход идет из России", - рассказывает Ильмир Валиуллин.

Дочка «РАЙЮ» войдет в ТОСЭР под новым брендом «Чишмэ», который будет заниматься фасовкой подкопченого куриного мяса, рыбы и красной икры. Официальный запуск производства состоится 1 июня, а переезд «РАЙО» на новую территорию произойдет к июлю.

"Мы поднимаем два корпуса, сейчас закончили работу над первым. Вскоре будем заезжать. Закупили немецкое оборудование и установили две автоматические линии. Надеемся, что сможем поднять производительность, - говорит предприниматель. - Сейчас продолжаем работать с банками. За счет кредитования планируем увеличить оборот и провести газ, успев к отопительному сезону. К ноябрю 2018 года ежемесячно будем производить 200 тонн куриной продукции, а рыбной - до 100 тонн".

Для организации производства предприниматель приобрел шесть гектар земли, три из которых займет компания «Чишме». До этого компания работала на арендованных площадях.

Сейчас в проект инвестировано более 40 миллионов рублей, но заявленная сумма, прописанная в бизнес-плане – 177 миллионов рублей. Правда, руководство компании уверено, что для реализации запланированного потребуется больше денежных средств. Пока на арендованных площадях они перерабатывают 60 тонн мяса курицы и 20-25 тонн лососевой рыбы в месяц. Но с переездом на собственную землю запланированная годовая мощность возрастет до 4 тысяч тонн продукции. Сегодня компания уже создала шесть рабочих мест, а до конца второго квартала наймет 20-22 специалистов. В общей сложности предприятие откроет 77 вакансий, а в дальнейшем количество рабочих мест может возрасти до 100.....

Предприятие будет подготавливать к фасовке мясо рыбы и курицы только натуральным способом, без применения жидкого дыма и химии. Для города производство не будет нести никаких угроз окружающей среде. ...

Огурцы, помидоры, клубника, ежевика и сок

Сейчас основная задача «Чишмэ» максимально освоить землю, поэтому на части земли, которая не будет занята производством, планируется установить теплицу для выращивания овощей и ягод. Вероятно, что сельхоз-бизнес будет носить бренд - «Кояш». Работать он будет в связке с остальными дочерними компаниями, а также станет одним из резидентов ТОСЭР.

"Ранее встречались с ведущими специалистами по теплицам Башкортостана. Под их кураторством хотим реализовать проект по выращиванию огурцов, помидоров. Также рассмотреть проект теплицы на крыше производственного помещения для выращивания дорогостоящей продукции: клубники и ежевики", - делится собеседник.

С развитием «Кояш» предприниматель думает наладить небольшое производство томатного сока в 3-литровых банках. "Этот бизнес напрашивается сам собой, экологически чистые продукты быстро портятся, поэтому, чтобы не терять прибыль, нужно развивать отрасль соков. Для обеспечения нашего города не большого производства будет достаточно. Также с выстроенной логистикой, мы можем легко продавать сок в другие города", - поясняет Ильмир Валиуллин.

Источник: meatinfo.ru
19.04.2018

Производители южных регионов отметили начало сезона урожая земляники (клубники) защищенного грунта. "Сбор урожая идет полным ходом! Скоро спелые, сочные ягоды будут радовать каждого своим обилием на столах и прилавках! Ведь эта ягода - настоящий подарок природы!", - сообщил генеральный директор компании «Ягодная поляна» Сергей Ястреб.

Первая в 2018 году партия ягоды уже отправлена в Москву, уточнил руководитель компании.

"Ягодна поляна" выращивает землянику в Республике Крым по итальянским технологиям в защищенном грунте, накрывая гряды нетканным материалом, что защищает урожай от осадков и перепадов температуры, а также обеспечивает более ранее созревание урожая. Опыление осуществляется шмелями. Подбор ремонтантных сортов позволяет собирать ягоду с апреля по ноябрь - декабрь.

Источник: fruitnews.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  16.08.2018  --------
10:12
65+ компаний на портале
--------  15.08.2018  --------
21:01
Торги завершены: 100 000 кг Томаты (Волгоградская область)
14:01
Торги на закупку: 5 000 кг Огурцы (Новосибирская область)
09:49
Торги на закупку: 16 085 кг Овощи другое (Москва)
09:01
Торги завершены: 850 кг Яблоки (Краснодарский край)
09:01
Торги завершены: 510 кг Груши (Москва)
09:01
Торги завершены: 850 кг Бананы (Москва)
09:01
Торги завершены: 700 кг Яблоки (Краснодарский край)
09:01
Торги завершены: 1 030 кг Лимоны (Краснодарский край)
08:01
Торги завершены: 1 600 кг Киви (Краснодарский край)
08:01
Торги завершены: 570 кг Яблоки (Москва)
08:01
Торги завершены: 380 кг Яблоки (Москва)
08:01
Торги завершены: 1 000 кг Картофель (Москва)
08:01
Торги завершены: 370 кг Нектарины (Москва)
08:01
Торги завершены: 510 кг Помело (Москва)
08:01
Торги завершены: 510 кг Лимоны (Москва)
08:01
Торги завершены: 510 кг Грейпфруты (Москва)
08:01
Торги завершены: 580 кг Редис (Москва)
08:01
Торги завершены: 640 кг Апельсины (Москва)
08:01
Торги завершены: 550 кг Мандарины (Москва)