Овощи: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.81
  • 75.32
  • (мск)
  • 20.10.18 (сб)
+7 495 151-07-70 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 43 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 28 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 327 млн.р.
0
110
220
330
440
550
660
0
млн руб/неделя

Плодовые кустарники (смородина)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.10.2018

Шпалерные сады в Каслинском районе накормят фруктами уральцев, северян и итальянцев. Единственные на Большом Урале, Григорьевские сады интенсивного типа, заложенные в 2015 году, дали первый урожай. К 2021 году здесь планируют расширить площадь до 80 гектаров и собрать 224 тонны яблок и груш. Государственная поддержка, оказанная на закладку и уход за садовыми насаждениями, позволила внедрить самые современные технологии для раннего вступления садов в плодоношение и получения высокой урожайности.

Создание промышленных садов в Челябинской области – еще один шаг по решению задачи импортозамещения, поставленной перед региональным АПК губернатором Челябинской области Борисом Дубровским, – говорит заместитель начальника управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования регионального минсельхоза Анна Губина. – Если самообеспеченность по основным продуктам питания в регионе значительно превышает необходимый уровень, то производство фруктов и ягод надо восстанавливать и наращивать. Именно поэтому, начиная с 2015 года, в областном бюджете предусматриваются субсидии на закладку и уход за многолетними плодово-ягодными насаждениями.

Так сложилось, что возрождением промышленного садоводства в Челябинской области занялись уроженцы Свердловской области. Сначала, как рассказывает директор по маркетингу фермерского хозяйства Ольга Сегаль, долго выбирали место, которое бы соответствовало требованиям экологической чистоты, а также подходило по климатическим условиям и состоянию почв. Место было выбрано возле деревни Григорьевка, отсюда и название хозяйства. Начинали подготовку к закладке садов ещё в 2014 году, вместе со своим отцом Анатолием Филипповым (он в этом году ушёл из жизни). В 2015 году были засажены первые 2 гектара, а в 2018 году освоено уже более 50 гектаров земли. Посажены яблони, груши, ягодники – смородина и жимолость. В этом году собрали первый урожай яблок. Планируется, что к 2021 году площадь садов составит 80 гектаров, а сбор урожая – 224 тонны плодовых, урожайность с одного гектара в зависимости от сорта яблок и груш составит от 15 до 30 тонн, жимолости – до пяти тонн, смородины – до десяти тонн. Но пока основная работа сосредоточена на выборе посадочного материала, создании условий для быстрого роста и развития саженцев.

Рассказывая о «Григорьевских садах», во многом можно применять определение «первые». Это единственные промышленные сады в России, где используются сорта только отечественной селекции (в основном, районированные сорта, созданные на Свердловской селекционной станции). Это единственные на Урале сады интенсивного типа – на гектар высаживается от 800 до 1500 саженцев, рано вступающих в плодоношение и приносящих большое количество плодов высокого качества. Сегодня это и первые на Урале шпалерные сады: если в первые годы для закладки садов использовалась опорная технология, то в этом году – шпалерная, когда будущие кроны деревьев размещаются на одной плоскости. Это не только красиво, но и удобно: ровные междурядья позволяют вести необходимую обработку, обрезку, облегчают сбор урожая. Для опорных и шпалерных садов используют специальный подвой, который обеспечивает карликовость будущего дерева, а все силы у такого растения уходят не на формирование корневой системы и ствола, а на будущий урожай.

Как рассказала Ольга Сегаль, поначалу к идее закладки садов окружающие отнеслись скептически, и это несмотря на то, что в советские времена в Челябинской области были богатые промышленные фруктовые и вишневые сады. В закладке сада фермерам помогал выдающийся уральский селекционер Леонид Андрианович Котов, он и сегодня оказывает хозяйству постоянные консультации, также Горигорьевские сады сотрудничают с ведущими аграрными институтами страны. Кстати, учёный отметил удивительную особенность уральских яблок: за очень короткий период вегетации, обусловленный достаточно суровым климатом, яблони мобилизуют все свои силы и накапливают в плодах огромное количество витаминов, которое в разы больше, чем в импортных сортах. Для сравнения – содержание витаминов С и P в яблоках сорта «краса свердловская» в среднем в три раза выше, чем в яблоках сорта «голден делишес».

Развитие садов интенсивного типа было бы невозможно без государственной поддержки, подчёркивает Ольга Сегаль: «Благодаря субсидиям, полученным через региональный минсельхоз, мы смогли воспользоваться самыми современными технологиями в интенсивном садоводстве и закупаем самый качественный оздоровленный посадочный материал зимостойких сортов, шпалеры, экологически чистые препараты для защиты растений, внедрили капельный полив, который в разы позволяет увеличивать урожайность. Единственная проблема для нас сегодня – нехватка посадочного материала. У специализированных организаций, к сожалению, нет возможности подготовить для наших садов большее количество саженцев».

В рамках субсидии на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, с 2015 года, включая 2018 год, из областного и федерального бюджетов фермерскому хозяйству оказана поддержка в размере 50 млн. рублей.

Уже сегодня у «Григорьевских садов», рассказывает Егор Сегаль – муж Ольги, также участник фермерского хозяйства, – есть договоренности о поставках продукции. Среди партнеров, которые готовы заключать договоры до 2021 года, северные регионы России и итальянские компании: в южных странах растущие только в холодных широтах смородина и жимолость – настоящий деликатес и суперфуд. А для населения окрестных сельских поселений фермеры в сезон установили «дни открытых дверей», когда каждый желающий может собрать бесплатно для себя урожай. «Григорьевские сады» обеспечили занятость местного населения, здесь также трудятся специалисты и студенты из Свердловской области, Пермского края.

Источник: mcx.ru
07.09.2018

Нынешний год в Садах Старой Руссы оказался удивительно урожайным – яблони увешаны плодами, ароматными и сочными. Рабочие предприятия уже собрали более 30 тонн вкусной и полезной продукции – это летние сорта яблок. Их реализовали в торговой точке рядом с д.Устрека, продукция поступает и в социальные учреждения. В планах предприятия ООО «Сады Старой Руссы» собрать в этот раз свыше 150 тонн яблок. Результаты этого сезона намного превышают показатели прошлого года - в 2017 году валовой сбор яблок составил 58 тонн.

Хозяйству необходимо современное фруктохранилище. Разработана документация, идет поиск инвестора и финансового обеспечения проекта. Начальник отдела развития агропромышленного комплекса минсельхоза Новгородской области Надежда Филиппова на минувшей неделе встретилась с руководством предприятия, обсудила вопросы продвижения проекта, ознакомилась с работой агрономической службы...

Самый северный промышленный сад даёт хороший урожай при правильном уходе за посадками, своевременной обработке земли и грамотного использования удобрений для почвы и организации работ по обработке яблонь от вредителей. Специалисты отмечают, что старорусские яблоки далеки от идеалов крупных супермаркетов – плоды имеют небольшой срок хранения. Но ценны тем, что они живые, ароматные, насыщены витаминами, а не нитратами. И первым доказательством натуральности служит то, что птицы облюбовали сад, пробуют наливные яблочки на вкус, что создает ряд проблем для работников. Конечно, здесь в основном собирают яблоки стандартного веса – 120-150 граммов, однако есть и «богатыри» весом до 340-360 гр.

Предприятие имеет постоянных покупателей, которые приобретают и свежую продукцию урожая и саженцы. ООО «Сады Старой Руссы» известен как плодопитомник, реализующий саженцы яблонь и груш, кустарников малины и смородины, а также рассаду земляники, клубники.

История ООО «Сады Старой Руссы» - это история возрождения промышленного садоводства в Новгородской области и бренд старорусского края. В Старой Руссе ежегодно проходит большая осенняя ярмарка «Сады Старой Руссы». В этом году она запланирована на 22 сентября в рамках областного проекта «Урожай-2018».

Попробовать продукцию старорусского сада можно и на ярмарках, которые пройдут в Великом Новгороде. На 8-9 сентября намечен фермерский фестиваль «СВОЁ». Он будет работать на Ярославовом Дворище. А 22 сентября и 6 октября на Центральном рынке пройдет традиционная ярмарка «Урожай-2018».

Источник: mcx.ru
13.07.2018

Тропический характер погоды (жара и ливни) способствовали ускоренному созреванию садовой и лесной ягоды в Иркутске, сообщает «Байкал.Инфо» со ссылкой на сборщиков и продавцов центрального рынка.

По их словам, малина начала созревать в первых числах июля, хотя обычно к её сбору приступают в середине или даже конце этого месяца. Сейчас литр ягоды стоит от 180 до 250 рублей.

Лесную землянику в регионе собирают с конца июня, её стоимость составляет порядка 100 рублей за литр, а её садовая «сестра» — клубника — стоит в среднем 200 рублей за литр.

Также на днях начала созревать смородина, но её продают пока в небольших объёмах, по 150 рублей за литровую банку. Больше цена только на садовую жимолость(250−300 рублей). Это связано с неурожаем из-за майских дождей и града. По этой же причине в этом году будет мало черники и голубики

Источник: agro2b.ru
22.06.2018

Производители садовой земляники (клубники) ООО «Авангард» Рязанского района и ИП Айюбова С.А. Рязанской области начали сбор урожая ягод. По данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ, на данный момент собрано 46 тонн земляники.

"По состоянию на 20 июня в хозяйствах собрано 46 тонн вкуснейшей ягоды: 41 и 5 тонн соответственно", - говорится в сообщении.

Уточняется, что всего в 2018 году соберут урожай с 30 га земляники, 7 га малины и 32 га смородины.

Источник: fruitnews.ru
19.04.2018

На каменском предприятии «Родник» в этом году запущена новая линия по производству соков, позволяющая выпускать натуральный продукт без консервантов.

Для запуска линии на ООО «Родник» было закуплено новейшее оборудование, общий объем инвестиций на предприятии составил 12 млн. рублей.

Линия по производству соков с технологией «горячего» розлива была запущена в январе 2018 года. На сегодняшний день производительность линии составляет более 5000 бутылок продукции в час. Цех по производству специальной тары работает в полную мощность, средняя скорость изготовления уникальной по своим свойствам бутылки, способной выдержать нагрев, составляет всего 20 секунд.

В планах у предприятия строительство отдельного цеха для линии, который позволит установить аппарат для охлаждения продукции после розлива и тем самым еще нарастить мощности линии.

Всего линия будет производить 5 видов напитков, среди которых 3 сока из нектаров облепихи, яблока и абрикоса и 2 морса из нектаров смородины и клюквы. Напитки выпускаются в ПЭТ-таре различных объемов — 0,5 литра, 1 литр и 1,5 литра.

Суть технологии в том, что в процессе выдува форма разогревается до температуры свыше тысячи градусов и одновременно внутрь подается очень холодная струя воздуха. Таким образом, ПЭТ-тара получается закаленной. Далее в эту закаленную форму разливается сок, температура которого составляет 80 С0. Такая температура уничтожает все бактерии и микроорганизмы, вызывающие брожение.

«Первые средства на линию были получены в „Алтайском фонде микрозаймов“. Благодаря этому финансированию нам удалось сделать предоплату на оборудование и начать активную работу по внедрению новой технологии», — рассказал Виктор Петрович.

Источник: sdelanounas.ru
Деловая активность 2.4 балла
--------  19.10.2018  --------
18:46
Торги завершены 10 т Яблоки (Краснодарский край)
18:45
Деловая активность 8 баллов
17:54
Деловая активность 7 баллов
10:46
Торги завершены 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
10:46
Торги завершены 1 500 т Картофель (Ярославская область)
--------  18.10.2018  --------
17:45
Торги на продажу: 18 000 кг Киви (Московская область)
17:31
Торги на продажу: 15 000 кг Капуста цветная (Москва)
17:14
Торги на продажу: 30 000 шт Финики (Москва)
16:47
Торги на закупку: 260 000 кг Лук репчатый (Москва)
15:32
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
13:09
Торги на продажу: 80 000 кг Картофель (Костромская область)
11:13
Торги на продажу: 5 000 кг Брюква (Московская область)
--------  17.10.2018  --------
09:54
45+ компаний на портале
08:36
Ставка на торгах: 10 т Яблоки (Краснодарский край)
00:12
Ставка на торгах: 100 000 кг Лук репчатый (Ростовская область)
--------  16.10.2018  --------
16:18
Ставка на торгах: 1 500 т Картофель (Ярославская область)
15:14
25+ компаний на портале
14:45
Торги на продажу: 20 000 кг Мандарины (Краснодарский край)
14:44
Торги на продажу: 20 000 кг Лимоны (Краснодарский край)
14:43
Торги на продажу: 60 000 кг Гранаты (Краснодарский край)